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现在人人都害怕生病，所以，在我们平常吃东西的时候就要多注意营养的摄入，同时也要注意少吃垃圾食物。下面这五种解癌毒的五种蔬菜，值得收藏！
海带抗癌防癌 海带不仅味道鲜美，还有很多营养价值。海带、海藻、紫菜等海藻类食物，其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。经常食用海带，不仅能增加碘的摄入，而且大大地增加了对钙的吸收。有人认为这是海带有防癌作用的原因之一。
白菜中的铁元素是抗癌一大成分 据悉，每天吃1磅大白菜或白菜汁，饭后服200－300克，就能吸收500毫克，达到预防癌症的目的。大白菜中含有的微量元素铁也是饮食中防癌、抗癌的一种重要的成份。
芹菜具有良好的清热解毒作用 芹菜是一种非常有营养价值的蔬菜，常吃些芹菜特别助于清热解毒，去病强身。也有平肝的功效。它能够降低血脂水平，对糖尿病合并心血管病有很好的抑制作用。
常吃香菇防癌 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。
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