布歌东京 招牌:布丁 价格:30元 布歌东京是日本家喻户晓的高级布丁品牌,有“布丁中的爱马仕”之称,皇家原味、皇家巧克力味、皇家抹茶等都很棒。用料和制作都相当讲究,原料均是从日本直送,纯天然、无添加,并由来自东京的师傅每天新鲜制作,布丁质地细腻、柔滑,甜而不腻,在很大程度上保有了纯正的风味。 蔡嘉法式甜品 招牌:金牌拿破仑 价格:175元 来自东京的甜点师内田富夫先生在法式传统的基础上进行了改良,成就口味更显清新的日系法式甜品。最招牌的金牌拿破仑,选用法国总统牌黄油,仅仅酥皮的制作就要耗时24小时以上,因此必须提前预订。奶油细腻、轻盈,酥皮酥脆喷香,口味甜而不腻,称之为上海最好的拿破仑之一。 牛奶小姐 招牌:双皮奶 价格:15元 效仿地中海式的装修风格,就像一个纯白的迷你王国。店主来自广东顺德,将家乡最好的甜品双皮奶带到了上海,做成了店内的招牌。顺德双皮奶采用了从天然牧场直送的水牛奶作为主要原材料,营养价值比普通牛奶高两倍。每一碗双皮奶都需要耗时6小时才能完成,细腻醇滑,绝对正宗。 檬舒舒 地址:多家分店 招牌:明珠卷 价格:22元 诞生于日本大阪堂岛的檬舒舒在当地已是相当受欢迎的甜点品牌,专做西式甜点和面包,尤以鲜奶类糕点见长,被称为“蛋糕界的爱马仕”。原本最招牌的堂岛卷已经下架,取而代之的是明珠卷,可以算是堂岛卷的一种模仿,新鲜细腻的蛋糕与柔滑的奶油相间,甜而不腻,备受好评。 柴田西点 长宁区紫云西路24号 招牌:女神 价格:46元 首席甜点师柴田武从法国学得一手好手艺,继承法式甜点的传统精华的同时巧妙地将日系风味融入其中,精巧独特的糕点在日本大受欢迎。招牌首推“女神”,上乘的法芙娜Araguani72%黑巧克力搭配奶油慕斯,浓厚中亦有轻盈,带来无与伦比的双重滋味。 国际饭店西饼屋 招牌:蝴蝶酥 价格:22元 被称为沪上最好吃的蝴蝶酥。蝴蝶酥个头比较大,香香脆脆的,酥脆又有韧劲,有咸的和甜的两种味道。甜的奶香味很浓,咸的芝士味很浓,各有特色,吃完后真正的齿颊留香,来买的人人手上都拎着三四袋。 穀屋 招牌:蓝莓芝士蛋糕 价格:32元 久负盛名的甜品店,有人说这里的每一款甜品都能满足对香浓的思念,可见人气之高。招牌自然是号称上海最好吃的蓝莓芝士蛋糕,轻芝士和酸甜的蓝莓结合得天衣无缝,芝士味很浓郁,但是不腻不重,恰到好处,让人欲罢不能。 糖品 地址:徐汇区天钥桥路133号永新坊1楼7号铺(近辛耕路) 招牌:爽榴芒 价格:39元 很小但是人气相当旺的店,摆设了很多老家居,保暖筒、热水瓶、搪瓷杯、万花筒、西洋镜和老式电话机等,浓浓的怀旧风味。一系列榴莲口味的甜品征服了无数榴莲控,招牌爽榴芒适合喜欢榴莲和芒果的人,两种水果结合得毫无违和感,再加上一粒粒Q弹的西米露,口感绝佳。 食之秘 招牌:大理石芝士 价格:20元 食之秘品牌创立于1997年,芝士蛋糕被称为亚洲最好的芝士蛋糕。大理石芝士绝对是招牌中的招牌,香脆的燕麦果仁饼做底,搭配软滑的烘焙芝士,口感微甜微酸,回味无穷,饱受喜欢。 蓝色布朗尼 地址:长宁区汇川路450号 招牌:榴莲披萨 价格:55元 文艺气息浓厚的店,蔚蓝色的门面非常清新。各式蛋糕甜品和简餐里,招牌当属令人惊艳的私家秘制榴莲披萨,薄底料足,馅料是老板亲自采购回来的超新鲜泰国金枕榴莲果肉,搭配分量十足的芝士,价格也实惠。 http://www.lvmama.com/lvyou/guide/2013-0625-172215-1.html |
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