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很多人看到图片的时候都会感到很熟悉：“咦，这不就是苦瓜吗？”“什么小西瓜，这明明就是吊瓜！”的确，大家说的都没有错。但是这种瓜的学名可能大家就不那么熟悉了。这种瓜的学名叫栝楼，也叫瓜蒌，在农村是一种很常见的瓜果，但它的诸多功效却很少人知道。 瓜蒌有许多功效，它的皮能够清热化痰、力气宽胸，炒后还能够缓解其自身的寒性，更加有利于脾虚便溏的人使用；它的籽则有利于消减痰黄粘稠、咳嗽喘急的症状。除此之外，瓜蒌籽质润多脂，同样有滑肠通便的功效。 栝楼未成熟的时候是青绿色的，像一个个小西瓜，充满着勃勃生机。到了成熟的时候，果实便会变成黄色，而且纷纷从藤上掉落。人们这时候便会将它们捡回家用来洗手除污，效果良好。 图中便是成熟的瓜蒌。有些人还会将摘下的瓜蒌挂起来晒干，等到了冬天的时候，把晒干的瓜蒌泡在水里洗手，对治疗冻疮有很好的疗效。 让人高兴的是，最新的研究结果表明，瓜蒌除了以上提到的诸多功效外，对于肺癌、胃癌、胰腺癌以及乳腺癌等也具有一定疗效。除此之外，其对于心血管系统还具有扩张冠脉、抗心肌缺血和抗心律失常等作用。但孕妇不宜食用，心脏病患者食用也要适量。 |
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