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展示中国清代腰刀 马未都先生讲冷兵器，两次提到了中国刀和日本刀的对比。刀客江湖受其启发，在这谈一谈中日刀剑背后的文化差异，探讨一下中国刀剑水平落后的原因。 “好钢用在刀刃上”害了中国刀世界三大名刃分别是伊斯兰诸族的大马士革平面花纹刃——大马士革刀、马来诸族的糙面焊接花纹刃——马来克力士剑、日本平面碎段复体暗光花纹刃——日本刀。 为什么没有中国的刀呢？马先生认为是中国的“好钢用在刀刃上”这句话害了中国刀。 刀客江湖非常认可。好钢用在刀刃上，在工艺上就是取巧，刃用钢，硬度高，适合切割，刀背和刀身用铁，有一定韧性。这样的工艺很难做到刃材刚柔兼备，成品刀剑肯定落在下乘。 刀客江湖摄影马来剑 明清的刀剑，讲究华丽的做工，堆漆、镂雕、嵌银、镀金等等炫人眼球。可是抽出来，看看刀条，没有几个好条子，锋利的少，花纹漂亮的也少。 这里有一个乔布斯父亲衣柜的故事。《乔布斯传》里讲到乔布斯父亲做衣柜时，把人们不能看见的几块板也用好木料，好做工，不能因为人们看不见，就凑合。这和我们“好钢用在刀刃上”的理念截然相反。 柜子有六个面，露出来的，能被眼睛看到的只有三个面（背后的靠墙能挡住，上下两个盖也看不到），不论是中国的还是国外的人，大部分都是在看到的地方有好料，看不到就用次料，反正用好的也看不见。 好钢用在刀刃上，那么不好的钢就用在看不见的地方。 中国的刀剑，在唐之后的为什么精品少呢？就是因为吃了这个亏。反观大马士革的匠人，日本的匠人，马来的匠人，他们没有好钢用在刀刃上的概念，也没有采用这个工艺，精益求精，终于做出了世界上的三大名刃。 中日刀客比武，中方输，何因？马未都先生在视频里讲了一个中日刀客比武的故事： 二人持刀相向，双方一拔刀，结果中国人脸上就挨了一刀。马上问：何因？日本刀客就说，我无势。中国人讲究亮剑，拔出刀来，摆个势，再进攻。日本人说无势，出手就一刀。 说好，咱们再来。结果一抽刀，中国人又挨了一刀。问：何因？日本刀客说，我刀短。两个人同样的水平，刀短的拔刀快，早出鞘，先发先至。 再来，结果中国刀客又挨了一刀。问：何因。日本人说，我刀弯。中国的刀是直刀，日本刀是弯的，带弧线的，直刀拔出来需要改变方向，弯道不用，攻击到敌人身上的时间短。 再来，结果中国刀客脸上又挨了一刀。问：何因。我刀轻。刀轻，力量相同的情况下，速度快。 再来，结果中国刀客又挨了一刀。问：何因。 我刀快。中国刀客不大服气，说你刀快，何以证明你刀快，“断物”，咱们找块木头来，找块竹子来。日本刀客说，这不叫刀快，这叫力气大。如果你想比试，咱们把刀插在溪流中，上游扔一把水草，水草刀到这儿，一分为二，这叫快，刀不能给动力。中国刀客把刀插在溪水里，上游扔一把水草，水草一分为二，过刀。日本说看我的，也把刀插在那，上游扔一把水草，顺流而下，结果挂住了。中国刀客说，看看，还是我的刀快吧。日本人说，光快，此时不是最重要的，重要的是听话，日本人说：“过”，这一点点声音产生的震动让水草过去了，一分为二。 在用刀的哲学上，此故事中的中国刀客，认知步步不如人。没有深层的认知，是做不出好刀剑来的。 知耻而后言勇笔者曾经到国家博物馆看了东汉永初六年的钢刀，器铭文中的“卅湅”显示叠打了30次。这种反复加热叠打，会使钢的组织致密，成分均匀，夹杂物减少、细化，从而使质量提高。这个工艺和大马士革刀、马来剑、日本刀的原理是一样的。如果加上春秋时候欧冶子、干将莫邪等铸剑大师的传说，从唐朝之前，中国的刀剑质量并不比日本的差。 差别在唐朝之后，日本人吸收唐刀之长，精益求精，加以创新，做出了闻名世界的日本刀，到了宋代之后，日本刀才完胜中国刀剑。 视频中，马先生抚摸着清代的短腰刀，说刀条不如日本刀。他还说，到日本博物馆看中国唐刀实物的时候看了很长时间。 马先生是清醒的，我们需要更多真的爱中国老手艺，并且正视其境遇的人。多到博物馆看看实物，多关注一下中国当下的手艺，才能得到正确认知，正确认知又是正确行动的前提。 马先生讲的故事应该引起我们的深思，不要人家讲现在，咱们就讲汉唐；人家讲茶道，咱们就说，我们传过去的，人家讲日本刀，我们就说，仿的我们的唐刀。我们应该清醒的认识到，当代我们的打刀手艺不如人家，我们应该吸收其长处，呼唤久违的匠人精神，舍得投入好的材料和时间做出精品，当我们在质量和文化认知上超过他们的时候，我们才能真正拾起久违的骄傲。 |
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