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第二十餐丨在春天正式到来之前,来自己做一份寿喜锅吧!

 Mix杨林 2017-03-10

春天到了,吃火锅的季节来啦!

(胡说!什么季节不是吃火锅的季节)


你是不是约了亲朋好友
准备“high”吃一顿火锅!

聊聊小天,涮涮火锅,真是惬意~~



吃惯了清汤和麻辣火锅
是不是想来些新鲜的?
今天让跟着贱胃君来

试试鲜甜和风口味的寿喜锅吧!



寿喜锅,日文念作“sukiyaki”
也叫寿喜烧,简单来说

就是日式牛肉火锅

之前鉴味君给大家写过一篇~


第一餐 | 冬天这么冷,我们去吃锅吧。


特调酱汁做底,所有的食材
满满的咕嘟咕嘟冒着热气
汤汁鲜甜沁脾
润滑的蛋液裹着甜香的牛肉
这种细腻到入口即化的滋味

简直幸福~



今天贱胃君就教大家做一款
非常适合好友聚会的——寿喜锅吧


小贴士


贱胃君温馨提示:

打一颗新鲜鸡蛋在碗里做为蘸料

味道更爽滑哦

没有魔芋丝只用粉丝也很美味

最后再加入煮好的乌冬面就更完美了



春天朋友聚会

一定要做上一份锅物

滋滋的火苗映照着面庞

寒夜里心与胃,都感到富足



好期待看到大家的寿喜锅呢!

对了一定不要在寿喜锅里

加入水博士推荐的香菜!

不然会毁了这一锅的


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