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□ 华 翔 本周的一则镇江新闻，年轻人或许无感，但老一辈的镇江人一定欷歔。这新闻就是《百年老店谢馥春月底告别大西路》。两年前，2015年6月，镇江谢馥春还入选首批江苏老字号；两年后的今天，老店却黯然关门。一段百年陪伴的历史就此结束，新闻中虽说“之后会择址开辟新店”，但这个“会”要等到什么时候，没人知道。 从某种意义上来说，谢馥春关门当是必然。因为，这不是一个品牌一家店的事儿，而是一类商业模式的衰弱。从产品类别上说，谢馥春起家经营的是雪花膏、鸭蛋粉、头油等化妆用品，而后扩到针头线脑、日用杂货。不用多说，单看这些产品名称，就能知道其在市场上的份额，或许也就是针头线脑般大吧。再看经营模式，现在连大型商场、连锁超市都饱受电商冲击，更别说独一家的谢馥春老店了。所以，一味固守传统，虽然也是在进行某种程度的老字号传承，却或许恰是在走上穷途。 我们必须承认，每一个时代都有每一个时代的生产和商业模式，滞后了必然被淘汰。当然，某些老字号所拥有的产品核心内涵是不会变的，这也是老字号之所以能老的缘故。譬如北京同仁堂，有人就会有病，有病就得吃药；亦如镇江谢馥春，爱美之心，是人皆有之，捯饬自己就叫化妆。但内涵之外，还有产品包装，还有产品升级，还有与时代接轨，这叫老字号转型。问题是，转型亦有窗口期，错过了就没了。同仁堂及时转型了，所以能越做越大；谢馥春没能跟得上改变，就只能关门。即使现在硬转，但市场已然是红海，如何搏击？ 当真无望了吗？镇江人对谢馥春是有感情的。正如那新闻中老辈人的欷歔：“来到谢馥春，好像能看到自己年轻的时候。”就从这一句话，我们当悟到些什么。其实，老字号们最有价值的，就如这一句话，是经过历史的沉淀而注入品牌的文化与情怀。新闻见报时，还附有一个二维码——“扫一扫，看镇江人记忆中的谢馥春”。扫了之后看到了那一切，不正是满满的文化风、民国味儿吗？再想那老辈人来谢馥春，当真是买那一件二件产品吗？明明是买曾有的情怀、买自己的岁月啊。而这些，对年轻人管用吗？当然没用，当你告诉他这是化妆用品，那是日用百货时；也当然有用，当你告诉他这是触摸民国文化、感受老镇江市井生活的绝佳纪念，那是赠送父母长辈和亲友好友的上好礼物时。 于是，我们看到了谢馥春另一个品牌定位之后的美好前景——全域旅游大背景下的文化旅游产业。设想一下，明清味儿的西津渡旁，中华路片区，寻一座民国风格的建筑，挂一个民国特色的店招，店堂内，摆的是木制柜台，亮的是煤油灯光，墙上皆民国美人儿广告纸，产品都用厚厚纸盒来包装，蓝印花旗袍的售货员一开口都是浓浓民国腔儿、镇江调儿，踏进这个门儿，就如同穿越了时空。你说，这儿有没有吸引力，让整日忙碌于现代都市的人们纷至沓来，老辈们来感怀，年轻人来感受；你说，这儿有没有吸引力，感怀感受之后，走出店堂之前，得提上三两盒、四五盒甚至八九盒谢馥春的东西，给自己留下个念想，给朋友送上个新奇……如果不止是谢馥春，所有的镇江老字号都在。隔壁还有老宴春，可以品味镇江三怪；还有鼎大祥，可以量身订制一套手工旗袍穿走；还有唐老一正斋，老中医坐堂，还可以带走几副镇江膏药以备不时之需……所有这一切，整合在一起，妥妥的一个民国风情街区，妥妥的一个文化旅游热点景区，同时，也妥妥的整合出一个文化旅游产业群。 可行吗，或许吧？反正若真有这么一个地儿，我想去！ |
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