随着生活水平的提高,旅游产业风起云涌,民宿也遍地开花。包括民间、相关部门、国企等在内的多方资本蜂拥而上,行业发展逐渐泡沫丛生。 经历了“蓬勃发展”后的民宿业,状况如何? “95% 的民宿都在亏损!”潮水退去,刺眼的入住率扯掉了多家网红民宿的底裤。究竟要怎样才能实现盈利?当选址失误、配套缺失等造成大量无效投资,另类的乡村版“去化”难题要如何求解? 莫干山 如今,莫干山民宿星光黯淡。表现在入住率下降,市场行情差,民宿行业遇冷。 丽江 “对于丽江来讲,客栈民宿这个行业已经日渐衰微。”丽江古城某客栈业主杨洋(化名)以亲历的本地民宿行情走势,表达了此类悲观的论断。 丽江,可以说是国内民宿业的先行者,2013年达到顶峰状态。据说,那时的国庆假期,平时卖80的要卖到400以上;大厅沙发借宿一晚上都能卖200;古城边3公里之内根本找不到停车位.。可能遇到你租个民宿,连院子都没盖好,随便加价100万就有人要接。 而到了2016年,在一轮轮的高位接盘下,业者的营收压力不断加大,包括租金,都是5年甚至10年一付,现在随便哪家客栈一问,基本都愿意转让。” 问题出在哪儿? 总的说来,大量业者的非专业性和市场竞争加剧是利润率下行的重要原因;但站在发展角度看,民宿并未像本世纪初的经济型酒店那样,在资本助力下快速实现规模复制,其本身的个性化魅力反尔成了制约。 民宿要盈利有以下几大障碍: 1、季节性太强,导致淡旺季太明显; 2、民宿当前缺乏品牌认知,要靠大量的第三方平台去推; 3、民宿经济规模太有限,人力成本管控与服务质量很难平衡。 “盈利是需要有经济规模的,你就8间房、10间房,前台要不配,经理要不要配,服务员要不要配,布草要不要配?经济规模的瓶颈摆在那里,单靠运营能力怎么解决? 民宿的打造如此,农产品的品牌打造也不易。 农产品想要销售销得好,就需要找准消费市场的需求点,根据市场需求从种植品种、方式、营销手段都一起跟创新。农学谷专注农业经营管理方面的培训,3月以农庄/农产品品牌与营销为主题,3月24日-26日,20多年从业经验的品牌营销专家,为大家梳理营销方案,解决目前的品牌困境,报名咨询可关注谷老师微信号(g2099999) 最有温度的新农人社群,关注微信号(WOA-OA) |
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