|
鱼们听到这句话要伤心了......  美羊羊 美羊羊  带把榴莲妹 昨天我们残忍的打破了大家对胶原蛋白和猪蹄的想象，今天来说说什么才是真的可以美容的食物。其实这样的食物有很多，毕竟最基本的身体机能好了，皮肤才能健康，所以那些有利于健康的食物（丰富足量的各种维生素，抗氧化剂，矿物质），理论上都是应该多吃点的。 比如VC，我们以前专门写过文章（我会把文章链接放在文末），它是人体必需、并且不能自己生产、只能依靠从外界摄入的营养成分。其实很多说吃了胶原蛋白片片觉得有效的童鞋，不妨看看自己的产品成分表，有很多都是含有大剂量的VC，因为人体如果缺乏VC，就会影响到胶原蛋白的生成（但其实美羊羊不建议饮食均衡的童鞋长时间每天大剂量补充VC，不要矫枉过正）。 今天我们再来说一个与皮肤之间的关系很紧密&直接的食物－－必需脂肪酸。 必需脂肪酸 （英语：Essential fatty acid；缩写EFA） 也是一个人体需要，但却不能自己生产，需要通过摄入来补充的营养成分。 缺乏必需脂肪酸的症状之一，就是：皮肤干燥，脱水明显，容易出现炎症。 必需脂肪酸的种类有很多，理论上来说，人体只能依靠外界摄取的是亚油酸(LA)和α-亚麻酸(ALA)，这两种脂肪酸会和人体内的各种酶发生反应，再进一步合成其它必需脂肪酸。但人体中的生化过程是很复杂的，这种转化的有效率很多时候并不理想，会受各种因素的影响（年龄，身体机能状态等）；而且omega-6与omega-3这两种脂肪酸的合成转化反应是互为竞争反应的，所以过高的'omega-6 : omega-3'的比值，反而会对身体健康不利，增加一些疾病的几率。 在之前介绍玫瑰果油的文章中我们也写过了，科学实验妥妥的告诉大家，涂抹和摄入必需脂肪酸对皮肤有正面帮助的意义。 从护肤的角度讲，这里面我认为更推荐通过口服摄入的是 omega-3脂肪酸：二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）。 而我们之前提到的omega-6脂肪酸：γ-亚麻酸（GLA），则更建议通过外涂的方式。 所以吃些富含Omega-3脂肪酸的鱼类，比如鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、金枪鱼等，对你的皮肤和整个身体都有好处。因为鱼油中主要含有的omega-3脂肪酸就是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），分别负责健脑和皮肤抗皱。 根据美国国民膳食指南显示，每周吃两次鱼，可以起到预防心脏疾病和糖尿病的作用。广大鱼类纷纷表示对这项指南不满，认为该指南降低了它们的预期寿命。 摄入足量的必需脂肪酸，可以保护皮肤的屏障功能； 反之，则会削弱皮肤的修复能力。 不是吃了就管用 但是需要注意的是，世界上并不存在什么奇迹鱼，吃了就能立马拥有一个好皮肤。 如果只是吃鱼，但同时你又在其他方面虐待你的皮肤，也是没有什么卵用滴。护肤是个整体的事情，饮食睡眠锻炼等等，全都要照顾到。鱼油中的omega-3脂肪酸确实对皮肤有益，但健康的饮食方式可不是光吃鱼就行了的，健康的皮肤需要摄入的还有其他抗氧化物、矿物质和健康的脂肪。  EPA摄入可以减少光损害 根据Journal of Lipid的研究，足够剂量的EPA摄入可以减少阳光对皮肤的伤害。研究发现，皮肤暴露在紫外线下会导致某些破坏胶原蛋白的酶变得活跃，从而导致皮肤产生皱纹和变得松弛。EPA可以抑制这些酶的释放，从而减缓皮肤的老化过程。因为EPA是一种抗氧化剂和消炎剂，它还能帮助修复皮肤晒伤。 对于那些有皮肤病的人呢，omega-3脂肪酸也很有用。研究表明，对日晒敏感的患者在服用鱼油补充剂后，皮肤会变得对日晒不太敏感（当然，这不是防晒霜的替代品啊）。银屑病患者也可以从鱼中获益：一项研究发现，在服用治牛皮癣的药物以外同时服用EPA的患者，比单独使用药物治疗的患者会有更好的治疗效果。 除了omega-3脂肪酸，海鲜中还含有丰富的硒，这是一种可以防止自由基损伤的矿物质，还可防止甲状腺出现问题。尽管有一些研究暗示，补充硒可以预防癌症，包括皮肤癌，但是目前还没有严谨的科学依据佐证。 所以呢，多吃点深海鱼吧，比啃猪蹄更靠谱。 如果实在不喜欢吃鱼咋办？也没关系，药店里也有许多鱼油产品可以满足你的需要。但在各正规&非正规品牌都对着保健品市场这块肥肉流口水的世道下，选择鱼油产品也是个技术活，不要光看鱼油的总含量，一定要看好DHA和EPA的含量，总和在1000左右比较适合。那些吹的天花乱坠，但是一看DHA和EPA含量一共才三两百的，就让它随风去吧。 吃进去不等于涂上脸 但是呢，还是那句话，人体内的整个生理和生化过程非常复杂，吃进去不等于就补到了皮肤里，全面的营养摄入可以让我们的整个身体机能（也包括皮肤）维持一个更好的状态，而有效的活性成分直接涂到脸上则是更直接的作用于皮肤表面， 两者并不矛盾，在美羊羊看来这完全不是一道单选题。 校对小天使：jin 猜你还会喜欢 |
|
|
