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总有老城区的小伙伴抱怨， 周六懒懒的想吃个brunch， 却无奈环内的brunch店太少， 这不，有家很多人推荐的 旅店 餐厅的brunch店， 小编就来给乃们打探打探~ 没想到这里吃的竟然还是地中海风味餐食， 还顺便体验了一把不一样的料理~ 这家brunch餐厅， 其实是由一家小酒店衍生出来的， 而且还藏在老城区的青砖绿瓦之间， 没有老司机带，找起来还真费点劲！ 酒店名叫TheOrchid ， 每天都有来自世界各地的人， 在这里体会着one night in Beijing， 据说在旺季，要提前3个月才能订到一间房。
虽然说是酒店，但真的很小，而且很隐蔽， 因为藏在巷子深处， 这里仿佛就像从地图上消失了的世外桃源。 虽然小，但是设施环境一点都不逊， 酒店的很多玻璃上贴了一种智能的紫卷， 会根据温度的变化而改变色， 让室内的温度保持舒服，又不会很刺眼。 而且这里总是洋溢着平静祥和的气氛， 外加没有外面那么浓重的商业气息， 每年5月，坐在露台上简直美得如痴如醉。
终于在一片呼声中， 酒店尝试着在周末将露台等公共区域开放， 为了区分酒店， 公共区域干脆就叫做Toast at The Orchid。
除了入住的客人以外， 其他人也可以在这里惬意地享受一顿Brunch了~
慢慢的， Brunch的种类也越来越丰富， 还加了下午茶和晚餐。 这里的餐食以地中海东部的菜系为主， 不要以为开酒店对食物的要求就会很随意， 这里很多酱料都是店方自己制作的， 就连香肠也是自家灌制的， 基本上可以说除了不种菜不养猪， 一切可以自己生产的都自己来了。
Enjoy 好食光 全素丝滑柔顺南瓜点缀烟熏辣椒， 搭配饼干口感不错， 精致典雅的一人份有一种高暖的幸福感~
胡姆斯 中东风味儿经典鹰嘴豆泥酱，佐以少许突尼斯辣酱，配合店家自创的一种类似Pita的有机黑麦饼，口感特别异域！
鸭肉泥加馍 用鸭油煮上5个小时的鸭腿，然后脱骨后搅成泥，非常传统的法式做法，配合一些无花果可以起到解腻的效果，搭配一些鲜烤面包简直特别棒。
沙卡舒卡 浓味西红柿炖荷包蛋，配合香菜和辣椒搅在一起的辣椒酱，非洲北部的经典美食，而以色列则全天都会这么吃。
我不是希腊沙拉 鲜辣咸香柠檬椰汁煎花蛤，上面的球球是酸奶制成的，吃起来有奶酪的清香。
肉丸子荷包蛋 煎牛羊肉做成的肉丸配土豆泥，洋葱擦丝，比例较多，吃起来口感很软。
烤茄子 烤南茄配白芝麻酱，茄子是带皮烤制的，之后加上浓缩酸奶，口感非常丰富。
烤羊排 羊的排骨肉，用酸奶泡制一晚上，特别入味，还没有疝味。香料味浓郁，吃起来特别肥美。
酒店还藏了很多精选的葡萄酒， 还有一些很走心的调酒， 无论何时，就算不吃饭， 坐在露台上喝一杯也是极好的。 下午阳光的角度刚刚好，打在脸上暖洋洋的， 房顶上总有等着日落的猫， 比起城市里的人造胜景， 原来心中的诗和远方就近在咫尺。
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撰稿丨幕后抄手 编辑丨北苑赵本山 . 摄影丨文青 |
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