⑶清凉糖与润喉糖:A,清凉糖:
a,清凉糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.2×5.4厘米,上海采芝斋糖果厂出品。注意:糖花中的“糖”字为第三批汉字简化方案的产物,此糖花应出品于那个时代,即上世纪七十年代末或八十年代初。
b,清凉糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.7×5.7厘米,上海采芝斋糖果厂出品。这里的“糖”字如同上幅,也应是上世纪七十年代末或八十年代初的作品。
c,清凉蛋白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.7厘米,上海华山糖果厂出品。
d,奥斯清凉奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×5.7厘米,折叠尺寸:3.3×5.7厘米,上海长城食品厂出品。
e,清凉卡美糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.8×8.0厘米,折叠尺寸:6.8×2.8厘米,江苏镇江壮生食品有限公司出品。
f,清凉碳酸糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.3×8.0厘米,折叠尺寸:5.3×3.2厘米,苏州妙香园食品有限公司出品。
B,润喉糖:
a,润喉清糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.6×8.3厘米,折叠尺寸:5.6×3.0厘米,济南食品厂出品。
b,润喉清糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:9.1×7.0厘米,国营济南食品总厂出品。
c,润喉清糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×5.3厘米,折叠尺寸:2.9×5.3厘米,国营济南食品总厂出品。
d,清凉润喉糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.0×6.1厘米,山东潍坊正大食品贸易公司出品。
⑷白脱糖与司考奇糖:
白脱斯考奇糖果是一种苏格兰风味的糖果。由于配料除糖基料外还使用乳制品、自脱(Butter又名黄油、奶油)等,使产品具有浓郁奶香味和润滑细腻的滋味而自成一格,在国际市场上很受消费者欢迎,并衍生出咖啡斯考奇、酸奶斯考奇等系列产品。 白脱斯考奇糖果,从其组织结构看是属于高温熬煮的硬糖类,但从其配比组成中富含乳制品和脂肪,与焦香型糖果中的卡拉蜜尔糖、太妃糖非常相似,故是一种花式硬糖。
A,白脱糖:
a,白脱糖:
①白脱乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.4×6.7厘米,上海汽水厂出品。
②白脱奶糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.8×5.8厘米,上海老大昌糖果厂出品。
③白脱奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.4×5.1厘米,山东潍县糖果厂出品。
④白脱太妃:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×5.8厘米,上海光明糖果厂出品。
⑤白脱太妃:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.3×6.4厘米,江苏国营启东乳品厂出品。
⑥白脱奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×5.4厘米,济南食品厂出品。
⑦白脱奶油球:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.1×6.8厘米,上海幸福食品厂出品。
b,秘种白脱球糖:
①秘种白脱球糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.7×6.6厘米,浙江鄞县江山食品厂出品。
②秘种白脱球:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.3×6.8厘米,浙江鄞县江山食品厂出品。
③白脱球糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.1×7.4厘米,上海冠生园(集团)总公司上海益民食品七厂出品。
④白脱球糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.1×7.1厘米,上海冠生园食品总厂出品。
⑤白脱奶油球糖:此品获部优产品称号,应为上世纪八十年代前期的产品。糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.1×7.1厘米,浙江宁波第三食品厂出品。
B,黄油球糖:
a,黄油球糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.8厘米,北京友谊食品厂出品。
b,黄油酥糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.1×5.7厘米,北京西城食品厂出品。
c,黄油球糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.7×5.7厘米,北京市益华食品厂出品。
d,黄油球糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.2×6.8厘米,天津津西样记食品厂出品。
e,黄油奶糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.5×5.7厘米,天津起士林食品厂出品。
C,司考奇糖:司考奇是SCOTCH的音译,有的译为斯考奇、司高去、司各去。它是一种糖果的名称。SCOTCH翻译过来就是苏格兰,这种以咸味居多口感奇特的糖果最初出现在苏格兰地区,因此得名。在上世纪90年代开始出现在我国,最初出现的司考奇大多是金黄色和粉色的包装,口味主要以咸味居多,除此之外咖啡味、牛奶味、巧克力味的也比较多。
a,司考奇糖:
① 司考奇糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.2×6.3厘米,上海申西饮料厂出品。
②司考奇硬糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:5.3×8.2厘米,折叠尺寸:5.3×2.9厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
③司考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:5.6×7.8厘米,折叠尺寸:5.6×2.8厘米,江苏太仓冠生园食品公司出品。
④斯考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×5.4厘米,折叠尺寸:3.1×5.4厘米,上海市天云食品厂出品。
⑤奶油椰子司考奇:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.5×5.3厘米,折叠尺寸:2.7×5.3厘米,江苏镇江食品厂出品。
b,白脱司考奇糖:
① 白脱司考奇糖:上幅:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,,上海冠荣食品有限公司出品,下幅:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,浙江宁波饼干食品厂出品,展开尺寸:5.6×8.0厘米,折叠尺寸:5.6×3.0厘米。
②白脱司考奇糖:上幅:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上海冠生园食品总厂出品,下幅:原件材质:塑料薄膜彩印,北京义利食品公司出品,展开尺寸:5.4×8.0厘米,折叠尺寸:5.4×3.1厘米。
③白脱斯考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:6.2×7.9厘米,折叠尺寸:6.2×2.9厘米,上海食品进出口总公司出品。
④白脱司奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.6×7.6厘米,折叠尺寸:5.6×2.9厘米,哈尔滨食品厂出品。
⑤白脱可奇:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:7.1×8.1厘米,出产厂不明。
⑥白脱司各去糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.0×4.8厘米,上海天山回民食品厂出品。
⑦白脱司高去糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.4×5.9厘米,上海光明糖果食品厂出品。
c,咖啡司考奇糖:
①咖啡司考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.2×5.6厘米,折叠尺寸:3.0×5.6厘米,溧阳绿园食品有限公司制造,上海冠生园(集团)总公司实业公司冠名。
②咖啡司考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:8.0×5.4厘米,折叠尺寸:3.2×5.4厘米,杭州糖果厂。
③浓味咖啡司考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:8.2×5.4厘米,折叠尺寸:3.1×5.4厘米,出产厂不明.
④咖啡司考奇糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:5.6×7.7厘米,折叠尺寸:5.6×3.2厘米,出产厂不明;下幅:展开尺寸:5.6×7.7厘米,折叠尺寸:5.6×3.2厘米,上海冠生园食品总厂出品。
d,清凉司考奇:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,上幅:展开尺寸:5.8×8.0厘米,折叠尺寸:5.8×3.2厘米,江苏徐州市糖果冷食厂出品;下幅:展开尺寸:5.6×7.3厘米,折叠尺寸:5.6×2.9厘米,上海冠生园食品总厂出品。
e,芝麻司考奇:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.5×9.0厘米,折叠尺寸:7.5×3.2厘米,福建石狮市宏发食品厂出品。
f,有机锗司考奇:有机锗是上世纪八十年代中期一种盛行的食品添加物。有机锗是人体需要的一种元素,由于它具有脱氢富集氧功能,能够使体能保持充足的氧,从而维护人体的健康。主要体现在:抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面。但是,过量地服用有机锗,会对人体带来危害,所以,在八十年代后期退出了食品添加剂的行列。由此来看,这幅糖花应当是上世纪八十年代中期的产物。糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.9×5.8厘米,折叠尺寸:3.1×5.8厘米,出产厂不明。
本节展示糖花120种(套),123幅。
3,奶糖:奶糖是一种最常见的糖果之一,品种繁多,规格杂乱。它结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔,带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感柔软细腻。奶糖以含有大量奶品而得名,这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香,又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形,也有长方形和方形。色泽多为乳白或微黄色。奶糖的平均含水量为5~8%,还原糖含量在14~25%之间。
⑴牛奶糖:牛奶糖即用牛奶做成的糖,它是用牛奶,水,糖分等东西制成。
A,牛奶奶糖:
a,牛奶奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.1×6.7厘米,上海汽水厂出品。
b,牛奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×5.6厘米,天津市友谊罐头食品厂出品。
c,牛奶太妃糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.2×6.1厘米,上海光明食品厂出品。
d,牛奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.4×5.3厘米,折叠尺寸:2.9×5.3厘米,浙江宁波第三食品厂出品。
e,牛奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.9×5.8厘米,折叠尺寸:3.1×5.8厘米,浙江宁波燎原食品厂出品。
f,牛奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.4×5.7厘米,折叠尺寸:3.0×5.7厘米,广东潮安县乐潮食品有限公司出品。
g,新特牛奶糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:9.7×7.2厘米,福建晋江好邻居食品工业有限公司出品。
h,纯牛奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.4×5.7厘米,折叠尺寸:3.0×5.7厘米,广东潮安县乐潮食品有限公司出品。
i,纯奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.5×8.0厘米,折叠尺寸:7.5×3.1厘米,福建晋江百事利食品有限公司出品。
j,御香纯奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.7×8.8厘米,折叠尺寸:7.7×3.1厘米,福建晋江御香食品有限公司出品。
B,Milk糖:
a,Milk糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.1×6.4厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,山东临沂兰山区蓝翔食品厂出品。
b,大龙宝Milk糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×10.8厘米,折叠尺寸:8.0×4.1厘米,福建晋江雅士达食品有限公司出品。
c,纯牛奶:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.9×7.1厘米,折叠尺寸:6.9×2.7厘米,福建泉州金冠(集团)食品有限公司出品。
d,Oeigt Milk糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.5×8.8厘米,折叠尺寸:7.5×3.5厘米,福建泉州长明食品有限公司出品。
e,Milk夹心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.0厘米,折叠尺寸:7.1×2.4厘米,浙江义乌嘉霖糖果厂出品。
⑵甜奶糖:
a,甜奶奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:5.3×8.9厘米,上海汽水厂出品。
b,甜奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×5.9厘米,上海天山回民食品厂出品。
c,甜奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.3×5.8厘米,上海冠生园食品厂出品。
d,甜奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.8×5.6厘米,产地上海。
e,甜奶糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.9×5.3厘米,上海天明糖果厂出品。
f,甜奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.1×5.4厘米,北京第一食品厂出品。
⑶鲜奶糖:
A,鲜奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.7厘米,上海汽水厂出品。
B,鲜奶奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×5.3厘米,济南食品厂出品。
C,鲜奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:6.7×8.9厘米,北京第一食品厂出品。
D,鲜奶奶糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.2×5.9厘米,浙江宁波甬味食品厂出品。
E,鲜奶蛋白糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:7.9×6.2厘米,北京义利食品厂出品。
F,鲜奶旦白糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.4×5.3厘米,江苏无锡糖果食品厂出品。
G,鲜奶乳脂糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.7厘米,上海益民食品一厂厂出品。
H,Frensh Milk(鲜奶)糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.7×8.0厘米,折叠尺寸:6.7×2.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
I,鲜奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.6×8.0厘米,折叠尺寸:5.6×2.8厘米,福建晋江好彩头食品有限公司出品。
J,留斯兰鲜奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.5×8.8厘米,折叠尺寸:7.5×3.3厘米,福建石狮宏发食品厂出品。
K,鲜乳太妃糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:5.2×7.5厘米,折叠尺寸:5.2×2.7厘米,厦门南盛糖果果品厂出品。
L,鲜果鲜奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.9×6.9厘米,折叠尺寸:2.8×6.9厘米,福建晋江御香食品厂出品。
M,Frensh Milk(家娜鲜奶)糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.2×8.6厘米,折叠尺寸:7.2×3.0厘米,山东临沂兰山区蓝翔食品厂出品。
⑷奶油糖:奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,克立姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。奶油奶糖是将奶油与糖等混合在一起,并搅拌均匀,制作成糖果。奶油糖是一大类糖,糖花繁多,无从计数,现选其中一二,展示之。
A, 奶油奶糖:
a,起士林奶油糖:这两幅糖花皆产自于天津市起士林食品厂,为玻璃纸的。上幅:名曰奶油蛋白糖,8.9×5.7厘米,设计得清秀可掬;下幅:名曰奶油乳香糖,8.9×6.4厘米,色彩搭配不太悦目。
b,奶油糖:这两幅糖花皆产自于上海食品厂,为玻璃纸的。左幅:名曰奶油卷糖,6.5×8.5厘米,设计得简明清晰、耀眼夺目;左幅:名曰奶油奶糖,8.3×6.1厘米,图案一般般。
c,天明奶油糖:这两幅糖花皆产自于上海天明糖果厂,为防油纸的。上幅:名曰鲜味奶油糖,8.6×5.9厘米,估计出品于上世纪七十年代末;下幅:名曰奶油蛋白糖,8.9×6.2厘米,估计出品于上世纪八十年代初。
d,奶油奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.3厘米,河北保定糖厂出品。
B,奶油多味糖:
a,奶油硬糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.1×5.9米,济南糖果冷食二厂出品。
b,奶油酥心糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.3厘米,济南糖果冷食一厂出品。
c,奶油酥糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:7.9×5.3厘米,北京市益华食品厂出品。
d,奶油香糖:这三幅糖花皆为上海益民食品一厂的作品,防油纸材质。左幅:尺寸:7.4×7.9厘米;右上幅:尺寸:7.9×5.3厘米;右上幅:尺寸:7.8×5.3厘米。
e,奶油香糖:这两幅糖花皆产自于上海汽水厂,为防油纸的。上幅: 8.6×5.3厘米,署名为国营上海汽水厂,估计出品于上世纪七十年代中期;下幅:名曰奶油蛋白糖,8.1×6.0厘米,从图案上看应是估计出品于上世纪七十年代末的产品。
f,奶油软糖:这三幅糖花皆为哈尔滨综合食品厂的作品,材质为玻璃纸,尺寸:8.5×7.0厘米,估计为一套糖花,但是不知有多少幅组成。
C,奶油水果及花生、咖啡糖:
a,奶油花生糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.5×5.8厘米,上海光明食品厂出品。
b,奶油咖啡糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.9×6.7厘米,出产厂不明。
c,奶油薄荷糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.8×5.6厘米,北京市益华食品厂出品。
d,奶油椰子糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.7×5.9厘米,江苏无锡糖果食品厂出品。
e,奶油椰子糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:7.6×5.9厘米,江苏国营镇江食品厂出品。此幅糖花为一残票,之所以收集是因为这幅糖花至迟为上世纪七十年代初的作品。
D,奶油蛋白、奶白糖:
a,奶油蛋白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.7厘米,山东淄博市张店食品厂出品。
b,奶油蛋白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.7厘米,上海汽水厂出品。
c,奶油奶白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:7.6×5.9厘米,上海益民食品五厂出品。
E,奶油太妃糖:
a,奶油太妃糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:9.2×7.2厘米,北京市通县华远食品厂出品。通县1997年撤县改区为通州区,这幅糖果最迟应为1997年以前的作品。
b,奶油太妃糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.5×6.0厘米,北京市义利食品厂出品。
F,奶油求士:求斯糖是一种咀嚼性低度充气糖果,这种糖果国外称Chews,其字义就是咀嚼糖,音译为求斯糖,也有音译为求是糖、求士或秋司糖,但通常叫求斯糖的为多。求斯糖具有馥郁的水果风味,适宜的甜酸比,有一定咀嚼性和优良的口感。奶油求斯糖即以奶油为基材的糖。
a,奶油求士:糖花原件材质:防油纸,尺寸:2.6×7.6厘米,上海汽水厂出品。
b,奶油秋司:糖花原件材质:铝箔,尺寸:9.2×7.9厘米,山东郯城裕丰食品有限公司出品。
G,奶油球糖:
a,味味奶油球糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.6×6.6厘米,浙江萧山可口食品厂出品。
b,美味奶油球:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.9×6.3厘米,福建三明市美味食品厂出品。
c,喜盈门奶油球:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.6×6.9厘米,上海喜盈门食品厂出品。
d,奶油球糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.0×6.8厘米,上海杨浦果品公司出品。
H,克立姆糖:克立姆是英文Cream的音译,即奶油,也就是说,克立姆糖就是奶油糖。
a,克立姆糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.7×6.6厘米,上海王克义食品厂出品、
b,克立姆糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×5.7厘米,江苏镇江联合儿童食品厂出品。
I,克立姆糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×5.2厘米,上海康健食品厂出品。
⑸奶制品糖:A,全脂奶糖:全脂牛奶的脂肪含量是3.0%,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。全脂奶糖即由全脂牛奶为基材制作的奶糖。
a,全脂奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.9厘米,天津市人民食品厂出品。由其商标可知,“五环”是天津起士林食品厂的商标,天津市人民食品厂是该厂在文革时的名称,那么,这幅糖花应为上世纪六十年代末或七十年代初的作品。
b,全脂奶糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.4×5.3厘米,天津起士林食品厂出品。
c,全脂奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.9×6.3厘米,红卫食品厂出品。这个红卫食品厂是哪个城市的,无可考证,但是这幅糖花是文革期间的产物无可置疑。
B,乳汁奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.1厘米,天津起士林食品厂出品。
C,乳酪奶糖:乳酪有很多别名,又名干酪或奶酪,或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有山羊,绵羊或水牛奶做的奶酪。显然,乳酪奶糖是以此为基材的奶糖了。
a,乳酪奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.3×7.8厘米,折叠尺寸:5.3×3.2厘米,浙江金华糖厂出品。
b,牛奶乳脂糖:这两幅糖花风格相近,但出自于不同地区不同生产厂,上幅为上海汽水厂的产品,下幅为济南燕山医膳食品厂的产品;糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.6×6.3厘米。
c,牛奶乳脂糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:7.9×4.9厘米,上海丰乐食品厂出品。
d,奶油乳脂糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.9×6.8厘米,上海益民食品一厂出品。
e,奶油乳脂糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.9×7.1厘米,上海海燕食品厂出品。
f,奶酪糖:糖花原件材质:纸衬铝箔彩印,尺寸:4.1×8.4厘米,四川凉山州食品厂出品。
D,奶白、蛋白奶糖:
a,奶脂奶白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:6.8×8.8厘米,上海华山糖果厂出品。
b,奶油奶白糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:6.9×8.4厘米,上海海燕食品厂出品。
c,香草奶白糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.0×6.3厘米,上海哈尔滨食品厂出品。
d,乳白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:5.8×8.8厘米,上海天山回民食品厂出品。
e,牛奶旦白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.1厘米,上海儿童食品厂出品。
f,奶油蛋白糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.6×5.5厘米,天津起士林食品厂出品。
g,奶油蛋白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.8×5.5厘米,济南食品厂出品。
E,奶酪太妃糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.2×6.3厘米,上海康健食品厂出品。
F。奶心雅典糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:6.6×8.9厘米,上海超达食品糖果厂出品。
⑹奶糖味道:
A, ,奶味奶糖:
a,奶味奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×5.8厘米,南京糖果冷食厂出品。
b,奶味旦白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×5.3厘米,上海儿童食品厂出品。以“旦”代“蛋”是第三批汉字简化方案产物,故,此糖花应出品于上世纪七十年代末或八十年代初。
c,纯天然奶蛋味糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.2×5.3厘米,折叠尺寸:3.2×5.3厘米,出产厂不明。
B,奶香奶糖:
a,奶香奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×5.3厘米,天津市利民食品厂出品。
b,牛乳奶香糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.4×5.7厘米,折叠尺寸:3.0×5.7厘米,上海喔喔食品有限公司出品。
c,乳飘香糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.2×9.2厘米,折叠尺寸:8.2×3.3厘米,福建晋江金成食品厂出品。
本节展示糖花97种(套),99幅。
4,软糖:⑴饴糖:饴糖是第一软糖。饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品,又称饧、胶饴。主要含麦芽糖,并含维生素B和铁等。有软、硬之分,软者为黄褐色粘稠液体;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖块。药用以软饴糖为好。味甘,性温。能补中缓急,润肺止咳,解毒。溶化饮,入汤药,噙咽,或入糖果等。脾胃湿热、中满呕哕者不宜。
A,高粱饴:高粱饴是山东的传统地方特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙,甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成;以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。近几年来,又创制了许多新的花色品种如具有玫瑰味的玫瑰饴,具有清凉解渴生津特点的薄荷饴、止咳贝羚饴和羚翘感冒饴则对预防治疗咳嗽伤风感冒有一定的医疗作用。
a,高粱饴:高粱饴是山东青岛的传统地方特产,其选用优质白砂糖、精制淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、高麦芽糖浆为原料,不添加任何防腐剂,采用传统工艺、设备,文火细工熬制而成;其历经几十年的市场考验,以口感细腻、富有韧性、微甜可口的特点享誉全国,深受广大消费者喜爱,成为老少皆宜的特色食品。青岛食品厂的高粱饴最为著名,青岛特产佛桃牌高粱饴,始创本厂,距今已有五十多年的历史。如今佛桃牌高粱饴在继承传统工艺的基础上不断创新,于一九九零年推出了果味高粱饴、海味高粱饴等新品,其组织细腻,柔软可口,味道独特,富有弹性和韧性,于一九七九年和一九八一年分别荣获山东省和商业部优质产品奖。一九八四年又获得国家优质食品银质奖(为当年度食品类最高奖)。下面的两幅糖花分别是一九七九年和一九八一年荣获山东省和商业部优质产品奖后、一九八四年获国家优质食品银质奖前的高粱饴糖花,糖花原件材质:防油纸,青岛食品厂出品,上幅:尺寸:8.6×6.2厘米,下幅:尺寸:9.2×6.4厘米。
b,高粱饴:下面三幅糖花是获得国家优质食品银质奖后的糖花。糖花青岛食品厂出品,上幅:原件材质:防油纸,尺寸:8.8×6.6厘米;下幅:原件材质:铝箔彩印,下左幅:尺寸:8.9×7.0厘米。下左幅:尺寸:9.2×7.1厘米。
c,高粱饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.9厘米,济南糖果冷食一厂出品。此套糖花应产出于上世纪七十年代初。
d,高粱饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×7.0厘米,济南食品厂出品。此糖花应产出于上世纪七十年代初。
e,高粱饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.1×6.0厘米,济南糖果冷食三厂出品。此糖花应产出于上世纪七十年代初。
f,高粱饴:糖花原件材质:防油纸,济南糖果冷食二厂出品,上幅:尺寸:8.7×6.9厘米,下幅:尺寸:9.0×7.0厘米。此二糖花应产出于上世纪七十年代初。
g,高粱饴:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,济南糖果冷食二厂出品,上左幅:尺寸:7.0×6.4厘米,上右幅:尺寸:7.4×6.3厘米,下幅:尺寸:9.4×7.0厘米。此二糖花应产出于上世纪八十年代初。
h,高粱饴:糖花原件材质:纸,尺寸:3.1×5.6厘米,山东东营同福糖果厂出品。
i,高粱饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.6×6.7厘米,济南市历城食品研究所出品。
B,玫瑰饴:济南的平阴县生产玫瑰为中国重瓣红玫瑰,以其花色艳丽、花朵直径大、瓣多而厚、香气浓郁而闻名于国内外。,济南的糖果企业以此而研制生产了玫瑰饴,此乃济南的地方特产。玫瑰饴选用优质白砂糖、淀粉、玫瑰酱、麦芽糖浆、水、食用香精为主要原料,采用传统工艺、设备,文火细工熬制而成;具有组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点。糖花原件材质:防油纸,上幅:尺寸:9.0×6.8厘米,济南食品厂出品;下幅:尺寸:9.0×7.1厘米,济南糖果冷食厂出品。此糖花应产出于上世纪六十年代末或七十年代初。
C,山楂饴:山楂即红果,山楂饴即红果饴,酸甜可口,软硬合适,是饭后开胃之佳品。
a,山楂饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.1×6.9厘米,济南食品厂出品。
b,山楂饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:7.0×9.0厘米,济南糖果冷食一厂出品。此糖花应产出于上世纪七十年代初。
c,山楂饴:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:9.1×7.3厘米,折叠尺寸:尺寸:3.5×7.3厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
d,红果饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×7.0厘米,济南糖果冷食一厂出品。
e,红果饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.7×6.5厘米,济南市历城华福糖果饮料厂出品。
D,其他饴糖:
a,芝麻饴:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:7.2×5.8厘米,西安万乐糖果食品厂出品。
b,阿胶饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.3厘米,山东莱阳光明医膳食品厂出品。
c,奶油饴:上幅:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.5×6.1厘米,上海新丰糖果厂出品;下幅:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.9厘米,济南食品厂出品。
d,多味果饴:糖花原件材质:纸,尺寸:5.3×2.5厘米,北京家乐食品厂出品。
e,椰子饴:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.3×6.1厘米,上海新丰糖果厂出品。
f,苹果饴:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.7×6.5厘米,济南老茂生糖果厂出品。
g,多味饴与山梨醇饴:糖花原件材质:纸,尺寸:5.4×2.7厘米,广西柳州市糖果二厂出品。
h,芝麻饴、百花饴与鲜果味饴:糖花原件材质:纸,尺寸:2.9×5.5厘米,广西柳州市糖果一厂出品。
E,饴糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×7.0厘米,济南平阴阿胶制品厂出品。
⑵软糖:A,可可米糕派软糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.6×11.2厘米,折叠尺寸:7.6×4.1厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
B,格雷斯软糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×11.2厘米,折叠尺寸:7.1×4.1厘米,长沙市格雷斯巧克力公司出品。
C,软奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.2×8.3厘米,折叠尺寸:6.2×3.2厘米,上海市晨明食品工业有限公司出品。
D,乳酸软糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.3×10.7厘米,折叠尺寸:7.3×4.3厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
E,晶心软糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.6×11.2厘米,折叠尺寸:7.6×4.1厘米,福建晋江雅客食品有限公司出品。
F,徐福记软糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:12.0×10.7厘米,折叠尺寸:12.0×3.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
G,粟一烧软糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×11.2厘米,折叠尺寸:7.0×4.0厘米,上海市晨明食品工业有限公司出品。
⑶棉花糖:
A,草莓味夹心棉花糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×12.7厘米,折叠尺寸:5.3×8.2厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
B,甜橙味夹心棉花糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:10.5×7.1厘米,折叠尺寸:4.5×7.1厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑷布丁软糖:布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。用牛奶,鲜奶油,鸡蛋,糖,香草精制成。布丁软糖即以此为基制作的软糖。下面两幅布丁软糖糖花,风格相似,却来自不同的厂家。上幅:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.0×8.9厘米,折叠尺寸:8.0×3.8厘米,福建晋江杜锦记食品工业有限公司出品;下幅:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.5×8.3厘米,折叠尺寸:7.5×3.5厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑸太妃糖:
太妃糖,英文Toffee的意思是西式糖果,也是糖的一个种类的统称,用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠,然後用手或机器搅拌这种物质,直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止,即成。太妃是由“toffee”音译而来,有时也叫“拖肥”,本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。在以上的糖花展示中,已展出了部分此类糖花,在此,再介绍一部分。
A,牛奶太妃:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.3×6.3厘米,国营上海光明食品厂出品。
B,雅客太妃:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.9×7.9厘米,福建晋江雅客食品有限公司出品。
C,多宝太妃:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:10.3×7.8厘米,福建晋江多宝食品厂出品。
D,圣斯拖肥:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.9×7.2厘米,上海锦太食品有限公司出品。
E,水果太妃:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.4×7.2厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
F,布鲁克丝太妃:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:9.0×5.5厘米,出产厂不明。
G,奶味太妃:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.4×6.0厘米,深圳中根金龙食品有限公司出品。
H,生活美太妃:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:5.8×8.0厘米,折叠尺寸:5.7×3.0厘米,出产厂不明。
⑹瑞士糖:
瑞士糖,有“软糖始祖”之称,是一种方形软糖。因为其方方正正的形状和瑞士的国旗很像,同时瑞士英文名swiss,而甜sweet,读音相近,所以这种诞生在瑞士的糖被命名为瑞士糖。
A,瑞士糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.6×7.8厘米,折叠尺寸:5.6×2.9厘米,广州箭牌糖果(中国)有限公司出品。
B,蓝莓夹心瑞士糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.1×6.9厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,福建晋江陈福记食品厂出品。
C,瑞士糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:4.2×6.5厘米,出产厂不明。
D,瑞士糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.8×6.2厘米,出产厂不明。
⑺鸟结糖与牛轧糖:牛轧糖又名鸟结糖(澳门地区叫纽结糖)。牛轧糖由法文nougat翻译而来,意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。在中国古代,吃花生有带来长生的意函。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,支撑糖的形状。它是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果,一般分为软硬两种。把材料混合后,再由一张可食用的米纸包裹着。牛轧糖的最终品质特点有韧性、脆性和砂性三种类型。加工脆性和砂性糖料的制作方法与韧性牛轧糖基本相同;对于砂性牛轧糖,可可粉与糖粉应与溶化的硬脂一起加入。砂性牛轧糖,采用新鲜、纯正的牛奶提炼而成,甜而不腻、顺口不黏牙。
A,鸟结糖:
a,金冠鸟结糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.4×10.1厘米,上海隆盛食品厂成都锦江区海外食品厂分厂出品。
b,王子鸟结糖、王中王鸟结糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,上幅:尺寸:10.0×8.3厘米,上海金得利食品厂出品;下幅:尺寸:11.5×8.9厘米,河北饶阳合力糖果厂食品厂出品。
c,果仁鸟结糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,上幅:尺寸:9.9×7.8厘米,福建龙海市裕福食品有限公司出品;下幅:尺寸:12.1×8.0厘米,上海新康食品厂出品。
d,椰妮鸟结糖、冠生园鸟结糖:这是两幅几乎是完全相同的糖花,但是,他们却来自不同的生产厂,不知谁抄袭了谁。糖花原件材质:塑料薄膜彩印,上幅:展开尺寸:7.3×8.9厘米,折叠尺寸:7.3×3.2厘米,浙江海宁市椰妮食品有限公司出品;下幅:展开尺寸:8.2×9.3厘米,折叠尺寸:8.2×3.6厘米,江苏武进冠生园食品厂出品。
e,奶油鸟结糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.0×8.3厘米,折叠尺寸:8.0×3.1厘米,山东临沂市兰山区蓝翔食品厂出品。
f,奶油鸟结糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.0×8.3厘米,折叠尺寸:2.7×8.3厘米,山东临沂市兰山区蓝翔食品厂出品。
g,徐福记鸟结糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.5×10.6厘米,折叠尺寸:9.5×3.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
h,纳子鸟结糖:这幅糖花的设计清晰新颖,很有韵味,是幅不错的糖花。糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.6×8.9厘米,折叠尺寸:8.6×3.5厘米,上海冠荣食品有限公司出品。
i,好彩头鸟结糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.8×10.8厘米,折叠尺寸:4.2×10.8厘米,福建晋江市好彩头食品有限公司出品。
B,牛轧糖:
a,夹心牛轧:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.5×7.0厘米,上海爱尔生儿童厂出品。
b,牛轧:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.0×8.1厘米,江西鹰潭市贝贝乐食品总厂出品。
c,花生牛轧:
①花生牛轧:这是牛轧糖的原始设计图案样式。糖花原件材质:防油纸, 6.4×7.8厘米,国营山东茌平食品厂出品。
②花生牛轧:糖花原件材质:防油纸,左幅:6.0×6.8厘米,上海冠生园食品联合总公司出品;右幅:6.0×6.7厘米,上海冠生园食品公司出品。
③花生牛轧:糖花原件材质:防油纸,左幅:6.5×6.9厘米,山东临沂食品厂出品;右幅:6.9×7.0厘米,山东嘉祥食品厂出品。
④花生牛轧:糖花原件材质:防油纸,左幅:6.0×7.4厘米,产地杭州,厂家不明;右幅:6.1×7.0厘米,浙江宁波第三食品厂出品。
⑤花生牛轧:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.2×5.6厘米,折叠尺寸:3.2×5.6厘米,上海健美达食品研究所出品。
⑥花生牛轧:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×5.3厘米,折叠尺寸:3.2×5.3厘米,上海南洋食品厂新民分厂出品。
⑦花生牛轧:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:5.3×7.6厘米,折叠尺寸:5.3×3.0厘米,出产厂不明。
⑧花生牛轧:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.6×9.2厘米,折叠尺寸:6.6×3.2厘米,福建晋江多宝食品厂出品。
d,全统牛轧:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.5×9.0厘米,折叠尺寸:9.5×3.2厘米,福建晋江市康利食品厂出品。
e,雅佳牛轧:糖花原件材质:塑料薄膜彩印烫金,展开尺寸:7.6×9.0厘米,折叠尺寸:7.6×3.3厘米,福建晋江市华佳食品有限公司出品。
f,脆皮牛轧:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.0×9.0厘米,折叠尺寸:10.0×3.3厘米,安徽芜湖林锦记食品工业有限公司出品。
g,瑞特牛轧:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.6×10.0厘米,折叠尺寸:6.6×3.6厘米,福建晋江市合成食品厂出品。
h,西部牛轧:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.7×8.5厘米,折叠尺寸:7.7×3.4厘米,福建晋江市华佳食品有限公司出品。
i,好彩头牛轧:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.2×10.5厘米,折叠尺寸:10.2×4.0厘米,福建晋江市好彩头食品有限公司出品。
j,徐福记牛轧1:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.2×10.5厘米,折叠尺寸:9.6×3.7厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
k,徐福记牛轧2:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.8×8.2厘米,折叠尺寸:8.8×3.4厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑻牛皮糖:牛皮糖号称"扬州一绝",是扬州特产。口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世。扬州食品生产厂家的科技人员和制糖技师们决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。
A,牛皮糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:9.2×6.9厘米,江苏扬州五一食品集团公司出品。
B,牛皮糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:11.6×6.6厘米,江苏扬州宝中宝营养保健品有限公司出品。
C,牛皮糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:9.1×7.3厘米,江苏扬州宝中宝营养保健品有限公司出品。
D,牛皮糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:9.4×7.1厘米,安徽宿州市上科公司东华食品饮料总厂出品。
E,牛皮糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:9.1×6.3厘米,西安晶晶糖果厂出品。
⑼口香糖:
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类。既可吃又可玩,深受儿童和青年人喜爱。同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时,通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动,在认知学领域也具有多重功效。在我国,这类糖中署名为外国产的甚多,下面仅展示敢于承认是地地道道是国货的糖花。
A,黄金可口姜糖:糖花原件材质:普通纸,尺寸:尺寸:6.5×5.9厘米,广东丰顺黄金食品厂出品。
B,特级留兰香口香糖:糖花原件材质:普通纸,9.6×8.0厘米,广东汕头新时代食品有限公司出品。
C,保健口香糖:糖花原件材质:普通纸,7.1×5.1厘米,第一军医大学与广东珠海圆園食品厂合制出品。
本节(软糖)展示糖花92种(套),137幅。
5,酥糖:⑴酥糖:
A,酥糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.8×8.0厘米,折叠尺寸:3.5×8.0厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
B,酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.4×7.2厘米,折叠尺寸:3.6×7.2厘米,福建晋江市池店南洋食品有限公司出品。
C,酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.0厘米,折叠尺寸:7.6×2.8厘米,山东东营盛源糖果食品厂出品。
D,超顶酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.3厘米,折叠尺寸:7.6×3.2厘米,福建晋江市后林群芳食品厂出品。
E,特别酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.8×7.6厘米,折叠尺寸:3.3×7.6厘米,福建晋江市后林群芳食品厂出品。
⑵小孩酥:小孩酥又叫娃娃酥、小人酥,是天下第一酥。相传:楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找,一日偶遇一老汉,老汉奉送一物,此小孩酥物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口,后来此物被封为“贡糖”,也就是今天的“小孩酥”。
A,小孩酥:解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。解放后,几十家私人作坊合并加入北京第一食品厂,“小孩酥”成了这个厂的名品。糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:6.0×7.5厘米,北京义利食品公司出品。
B,小孩酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.9×5.8厘米,北京爱可伦食品有限公司出品。
C,小孩酥糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.6×5.8厘米,济南小食品厂出品。
D,娃娃酥:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:10.2×6.4厘米,国营济南食品总厂出品。
E,娃娃酥:糖花原件材质:普通纸彩印,尺寸:3.0×4.9厘米,山东平度顺昌实业公司出品。
F,娃娃酥:糖花原件材质:防油纸,尺寸:5.8×7.9厘米,济南历下食品瓜子厂出品。
G,娃娃酥:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.4×6.6厘米,北京市益童食品厂出品。
H,小人酥:糖花原件材质:防油纸,尺寸:6.3×8.9厘米,佳木斯市儿童食品厂出品。
I,健儿酥:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.8×6.0厘米,黑龙江省完达山食品厂出品。
⑶贡酥:
A,贡酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×7.8厘米,折叠尺寸:3.1×7.8厘米,福建晋江雅客食品有限公司出品。
B,红豆贡酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.6×7.0厘米,折叠尺寸:3.2×7.0厘米,福建泉州惠得福食品有限公司出品。
C,花生、芝麻贡酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×8.1厘米,折叠尺寸:7.8×3.0厘米,福建晋江晋江雅客食品有限公司出品。
D,榛子味、花生味、芝麻味贡酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×8.1厘米,折叠尺寸:3.1×8.1厘米,福建晋江晋江雅客食品有限公司出品。
E,开心果、腰果贡酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×7.6厘米,折叠尺寸:2.8×7.6厘米,北京康贝尔食品有限责任公司出品。
F,京城贡酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.1厘米,折叠尺寸:7.6×2.8厘米,北京康贝尔食品有限责任公司出品。
G,欧式贡糖酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.2×8.1厘米,折叠尺寸:10.2×2.8厘米,福建晋江维多利食品有限公司出品。
⑷花生芝麻酥:
A,花生酥糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×6.1厘米,济南糖果冷食二厂出品。
B,花生酥糖:这套糖花中有原味花生酥糖、白麻花生酥糖、杏仁花生酥糖、黑麻花生酥糖。糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:9.8×8.6厘米,折叠尺寸:4.0×8.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
C,花生酥糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.6厘米,折叠尺寸:7.6×3.2厘米,福建晋江好彩头食品有限公司出品。
D,花生酥心糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.3×9.0厘米,折叠尺寸:7.3×3.1厘米,福建晋江辉兴糖果厂出品。
E,花生酥心糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.9×8.3厘米,折叠尺寸:3.4×8.3厘米,福建晋江好彩头食品有限公司出品。
F,花生芝麻酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.4×8.6厘米,折叠尺寸:7.4×3.0厘米,山东广饶县长恩糖果厂出品。
G,芝麻夹心酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.6×9.8厘米,折叠尺寸:8.6×3.3厘米,福建晋江惠康食品有限公司出品。
H,芝麻酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.4×8.4厘米,折叠尺寸:7.4×3.4厘米,福建晋江后洋多宝食品厂出品。
⑸果仁类酥糖:
A,果仁酥心糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:10.4×7.8厘米,山东莱阳市环宇食品集团公司出品。
B,榛仁酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.3×6.8厘米,折叠尺寸:2.1×6.8厘米,福州泉兴食品有限公司出品。
C,果仁酥心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×6.8厘米,折叠尺寸:2.7×6.8厘米,福州泉兴食品有限公司出品。
D,果仁酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.6×7.8厘米,折叠尺寸:5.6×3.2厘米,出产厂不明。
E,核桃酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.6厘米,折叠尺寸:7.6×3.2厘米,福建晋江好彩头食品有限公司出品。
⑹蛋奶、果味类酥糖:
A,牛奶酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:9.0×8.9厘米,折叠尺寸:9.0×3.2厘米,江苏镇江壮生食品有限公司出品。
B,奶油酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.2×6.0厘米,山东桓台县迎新食品厂出品。
C,蛋黄酥心:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.2×8.0厘米,折叠尺寸:7.2×2.9厘米,出产厂不明。
D,桂花酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.4厘米,折叠尺寸:7.6×3.0厘米,福建晋江御香食品有限公司出品。
E,百果酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×8.6厘米,折叠尺寸:7.1×3.3厘米,福建晋江信得利食品有限公司出品。
⑺特色类酥:A,北京酥:这组糖花是由两家厂出品的同一风格的、同一图案的糖花,不知有没有违反了侵权的规定,也许那个时候还没有这样的法律。左幅:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.9×6.1厘米,折叠尺寸:2.5×6.1厘米,北京市金运达食品有限公司出品;中幅:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.9×5.8厘米,折叠尺寸:2.2×5.8厘米,北京市贝尔食品有限责任公司出品;右幅:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.6×6.2厘米,折叠尺寸:2.8×6.2厘米,北京市金运达食品有限公司出品。
B,香酥糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.4×5.8厘米,出产厂不明。
C,蓓蓓香酥糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.1×7.8厘米,江苏扬中市联合食品有限公司出品。
D,脆酥:这套糖花中有松子脆酥、开心脆酥和腰果脆酥。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×7.1厘米,折叠尺寸:2.8×7.1厘米,福建晋江金冠食品有限公司出品。
E,脆香酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.3×8.6厘米,折叠尺寸:7.3×2.9厘米,山东沂水县鲁洲食品厂出品。
F,香香酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.3×8.1厘米,折叠尺寸:7.3×2.9厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
G,粒粒香酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.6×10.0厘米,折叠尺寸:7.6×3.4厘米,福建晋江御香食品有限公司出品。
H,曲奇酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.3×8.8厘米,折叠尺寸:7.3×3.5厘米,福建晋江市后洋多宝食品有限公司出品。
I,爱心酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.3×8.8厘米,折叠尺寸:8.3×3.2厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
J,开心酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.8×9.0厘米,折叠尺寸:3.3×9.0厘米,福建泉州正利食品厂出品。
K,特乐酥:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.4×8.8厘米,折叠尺寸:7.4×3.3厘米,上海乖乖食品有限公司出品。
L,生乐酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.3×5.8厘米,,山东平度顺昌实业公司出品。
M,凤凰酥、珍珠酥:糖花原件材质:普通纸彩印,尺寸:3.4×5.4厘米,左幅:广西柳州市糖果二厂出品;右幅:广西柳州市糖果二厂、广西区合浦珍珠公司联合出品。
N,金财酥糖:这套糖花中有金运酥、金奖酥、发财酥糖。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×7.8厘米,折叠尺寸:3.0×7.8厘米,福建晋江雅客食品有限公司出品。
O,宝银酥:这套糖花中有宝酥和银酥,设计得真有点儿富丽堂皇,财报满仓之味。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.0厘米,折叠尺寸:7.1×2.5厘米,福建晋江雅客食品有限公司出品。
P,华威酥:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.7×5.3厘米,北京三益联合食品厂出品。
Q,中德酥:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:9.7×6.8厘米,河北饶阳合力糖果厂出品。
⑻酥心糖:
A,酥心糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×7.2厘米,济南糖果冷食二厂出品。此套糖花可能出产于上世纪七十年代初。
B,酥心糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.4×6.6厘米,国营济南食品厂出品。此套糖花可能出产于上世纪七十年代初。
C,酥心糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:6.3×8.9厘米,济南历下食品瓜子厂出品。此套糖花可能出产于上世纪七十年代初。
D,酥心糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.0×5.8厘米,河北保定市糖厂出品。
E,酥心糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:9.1×6.6厘米,济南红卫糖果厂出品。此糖花从署名可知出产于上世纪六十年代末或七十年代初。
F,酥心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.4×7.5厘米,折叠尺寸:3.1×7.5厘米,福建晋江惠康食品有限公司出品。
G,苏氏糖果酥心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×7.3厘米,折叠尺寸:3.1×7.3厘米,山东广饶县广源糖果厂出品。
H,酥,酥心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.5×7.0厘米,折叠尺寸:3.3×7.0厘米,福建漳州隆信食品工业有限公司出品。
I,酥,特级酥心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.5厘米,折叠尺寸:7.6×3.2厘米,福建晋江圆源食品有限公司出品。
J,酥心糖:这套糖花中有可可酥心糖、咖啡酥心糖、椰蓉酥心糖和杏仁酥心糖。糖花原件材质:彩印,铝箔压膜展开尺寸:8.1×9.3厘米,折叠尺寸:8.1×3.6厘米,福建晋江惠康食品有限公司出品。
K,酥心糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.2×8.0厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
M,不老松酥心糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.5×7.2厘米,折叠尺寸:3.2×7.2厘米,沈阳不老林糖果有限公司出品。
L,徐福记酥心糖:这套糖花中有可可酥心糖、椰子酥心糖、果仁酥心糖和奶油酥心糖等。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.0×8.0厘米,折叠尺寸:3.2×8.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
N,徐福记酥心糖:这套糖花中有咖啡酥心糖、椰子酥心糖、落花生酥心糖和果仁酥心糖。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.0×8.0厘米,折叠尺寸:3.2×8.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
O,徐福记酥心糖:这套糖花中有黑芝麻酥心糖、奶油酥心糖、可可酥心糖和杏仁酥心糖。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.0×8.0厘米,折叠尺寸:3.2×8.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑼套酥:A,金丝猴酥糖:这套糖花中有咖啡酥、核桃酥、腰果酥和开心酥。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×8.9厘米,折叠尺寸:7.8×3.0厘米,福建晋江金冠食品有限公司出品。
B,金冠酥:这套糖花中有腰果酥、核桃酥、咖啡酥和开心酥,这里有一幅是咖啡酥糖,也许不是这套中的,暂列在此。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.1×8.8厘米,折叠尺寸:8.1×3.4厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
C,徐福记酥心糖:这套糖花中有可可酥心糖、杏仁酥心糖、咖啡酥心糖、奶油酥心糖和椰子酥心糖,还有一幅是杏仁酥糖,可能不是这套中,暂列在这套中。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.9×9.2厘米,折叠尺寸:7.9×3.4厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
D,徐福记酥心糖:这套糖花中有可可酥心糖、椰子酥心糖、鲜椰奶酥心糖和杏仁酥心糖。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×8.9厘米,折叠尺寸:7.8×3.2厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑽pie(派):
派原是一种酥壳有馅饼,糖果中的派是一种糖衣脆壳的夹心酥糖。
A,水果派:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:10.8×4.7厘米,北京康贝尔马大姐食品有限公司出品。
B,核桃派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.0厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,福建晋江陈家园食品有限公司出品。
C,芝麻派:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:10.1×10.0厘米,折叠尺寸:10.1×4.0厘米,福建晋江富华食品有限公司出品。
D,玉米派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.3×7.0厘米,折叠尺寸:7.3×2.7厘米,出产厂不明。
E,咖啡派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.8×7.0厘米,折叠尺寸:6.8×2.3厘米,福建晋江福马食品有限公司出品。
F,法式巧克派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×7.2厘米,折叠尺寸:7.8×3.7厘米,广东东莞徐记食品有限公司出品。
G,八宝派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×7.2厘米,折叠尺寸:7.0×2.9厘米,福建晋江华南虎食品有限公司出品。
H,八宝派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.9×7.2厘米,折叠尺寸:6.9×2.6厘米,福建泉州金冠食品有限公司出品。
I,什锦派:这套糖花中有开心派、红豆派、咖啡派、八宝派和芝麻派。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.9×7.2厘米,折叠尺寸:6.9×2.7厘米,福建晋江陈家园食品有限公司出品。
J,开心派:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.0厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,福建晋江兄弟食品有限公司出品。
本节(软糖)展示糖花87种(套),176幅。
6,巧克力:巧克力是一个外来词,Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。巧克力一般为棕褐色有光泽,口感细腻润滑,有特殊芳香,发热量很高。新鲜的可可豆中含有大量水分,没香气,经焙炒发酵后,便有了浓厚香气,这是经发酵而分解的多种氨基酸形成的。此外,在加工过程中添加了奶油、奶粉、麦芽、杏仁、香兰素等香气成分,使巧克力具有特殊芳香。巧克力糖果含有高脂肪、高蛋白、高糖分、高热量,可可脂的熔点接近人的体温,可可豆中还含有丰富的维生素和微量可可碱,咖啡因等兴奋神经的物质在加工中经多次研磨而成的微粒,高度乳化而形成良好的色、香、味、使巧克力糖果具有高度营养价值,且易被消化吸收。
⑴巧克力:
A,巧克力糖:
a,巧克力糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.5×5.8厘米,济南食品厂出品。
b,巧克力糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.7×6.4厘米,上海乐美饮料食品厂出品。
c,巧克力糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:9.1×8.1厘米,山东蓬莱县北沟王格糖果厂出品。
d,巧克力糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.9×5.1厘米,折叠尺寸:2.7×5.1厘米,这幅糖花纯粹是拉大旗作虎皮的典型产物,如此的装潢,还印上类似的美国国旗,却是不敢印上生产厂家。
e,巧克力糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×7.9厘米,折叠尺寸:7.0×3.2厘米,北京市朝阳京源食品厂出品。
f,巧克力糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.8×8.9厘米,折叠尺寸:9.8×3.6厘米,福建晋江后洋食品厂出品。
g,特级巧克力糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:10.9×7.5厘米,北京市海淀区永丰糖果厂出品。
B, 黑巧克力:黑巧克力(dark chocolate即纯巧克力,其中含乳质含量少于12%食用黑巧克力而不是食用牛奶巧克力(milk chocolate),可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病, 糖尿病的发生。
a,黑巧克力糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.2厘米,折叠尺寸:7.1×2.7厘米,江苏徐州韩氏食品有限公司出品。
b,黑巧克力糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×8.2厘米,折叠尺寸:8.0×3.0厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
C,多姿巧克力糖:
a,巧克力棍糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:10.6×4.9厘米,北京市第一食品生产合作社出品。此幅糖花大约产自于上世纪五十年代中期,也就说,1955年三大社会主义改造之后,1958年大跃进之前。
b,巧克力卷糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.5×6.5厘米,上海食品厂出品。这幅糖花图案线条简明明快,给人们以清新悦目之感,不失为一上乘之作。
c,巧克力球糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.5×6.9厘米,上海冠生园食品总厂出品。
d,巧克力球糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.4×7.0厘米,上海冠生园食品总厂出品。
D,巧克力硬糖:
a,巧克力硬糖:此组糖花的设计风格极为相似,故列在一起。糖花原件材质:防油纸,上幅:尺寸:8.5×5.2厘米,青岛食品厂出品;下幅:尺寸:8.1×5.8厘米,济南糖果冷食二厂出品。
b,巧克力硬糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.7×6.0厘米,上海天明糖果厂出品
c,巧克力硬糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:5.9×7.6厘米,上海源诚食品厂出品。
E,巧克力软糖:
a,巧克力软糖:这是济南老茂生不同时期的糖花,改革开放初期,老茂生恢复经营为济南茂生食品店,之后,老茂生经营扩大,成立了老茂生糖果厂。注意:老茂生糖果厂的“糖”字,为第三批汉字简化方案的产物,因此,此糖花应为上世纪七十年代末或八十年代初的作品。糖花原件材质:防油纸,左幅:尺寸:8.9×6.6厘米,济南市老茂生糖果厂出品;右幅:尺寸:6.4×8.7厘米,济南茂生糖果食品店出品。
b,巧克力果仁软糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.7×6.4厘米,青岛市妇儿中心营养食品分公司出品。
c,奶油巧克力软糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.4×7.4厘米,济南市历城区食品研究所出品。
F,巧克力奶糖:
a,巧克力奶糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.7×6.9厘米,济南糖果冷食一厂出品。从署名的“糖”字来看,此糖花应为上世纪七十年代末或八十年代初的作品。
b,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.9×5.6厘米,折叠尺寸:2.7×5.6厘米,济南市槐荫兴隆糖果厂出品。
c,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.7×6.5厘米,西安糖果厂出品。
d,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:7.8×6.3厘米,哈尔滨糖果二厂出品。如此写的“糖”字为第三批汉字简化方案的产物,因此,此糖花应为上世纪七十年代末或八十年代初的作品,图案的下方注有“82.D”,证明了此糖花是1982年印制的。
e,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.6×7.5厘米,上海哈尔滨食品厂出品。
f,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.2×6.8厘米,吉林四平市第一糖果厂出品。
g,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:7.8×5.7厘米,济南市老茂生糖果厂出品。
h,巧克力奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.5×5.6厘米,上海沪江食品厂出品。
i,巧克力奶糖:糖花原件材质:玻璃纸,尺寸:8.4×5.7厘米,红卫食品厂出品。从厂名上看,此糖花应为上世纪六十年代末或七十年代初出品的,但是,以深黑灰为基调,与当时的气氛相比,有点儿大逆不道,因为那个时期是“红海洋”的天下,也许是这个原因吧,此“红卫食品厂”没有署地名。
j,牛奶巧克力糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.0×7.2厘米,折叠尺寸:7.0×2.7厘米。此糖花设计和印制十分精致,但,可惜的是,不知具体的出产厂。
k,鲜牛奶巧克力糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.0×9.9厘米,折叠尺寸:10.0×3.4厘米,福建石狮市宏发食品厂出品。
G,奶制品巧克力:a,巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.3×6.1厘米,昆明德和食品厂出品。
b,巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.1×5.1厘米,上海丰乐食品厂出品。
c,巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.4×4.8厘米,上海康乐糖果食品厂出品。此幅糖花是上世纪七十年代末或八十年代初的作品。
d,巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.8×6.2厘米,上海长宁喜相逢糖果厂出品。
e,奶油巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.6×6.2厘米,上海食品厂出品。
f,巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.1×5.7厘米,上海乳品六厂出品。
g,巧克力乳脂糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.1×5.1厘米,上海食品厂出品。
h,奶油巧克力糖:糖花原件材质:防油纸彩印,尺寸:8.5×6.2厘米,上海光明食品厂出品。
H,果菜类巧克力:
a,佳味青梅巧克力:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:9.0×8.1厘米,上海佳味食品厂出品。
b,果仁巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×9.5厘米,折叠尺寸:7.0×3.4厘米,江苏扬中联合儿童食品集团公司出品。
c,菜心巧克力:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.0×7.3厘米,河北新药市食品饮料实业公司出品。
d,花生巧克力:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:11.0×8.1厘米,天津市起士林食品厂出品。
I,巧克力酥糖:
a,巧克力酥糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.9×5.6厘米,山东蓬莱登州糖果厂出品。
b,巧克力酥糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.6×9.0厘米,成都耀华食品厂出品。
c,巧克力酥糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:7.9×5.8厘米,大连糖果厂出品。
d,巧克力酥糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.4×5.4厘米,山东蓬莱北沟王格糖果东方厂出品。
e,巧克力酥心奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.6×5.8厘米,山东曲阜万成公食品厂出品。
f,巧克力酥心糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.4×5.8厘米,上海华山糖果厂出品。
g,巧克力酥心糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.6×4.8厘米,山东荣成石岛东方食品厂出品。
h,巧克力酥心糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.9×5.8厘米,哈尔滨第一食品厂出品。
J,巧克力夹心糖:
a,巧克力夹心糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.6×6.1厘米,出产厂不明。
b,巧克力果酱夹心糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:6.9×5.8厘米,浙江宁波糕点三厂出品。
c,奶油巧克力夹心糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.2×6.6厘米,青岛糖果食品总厂出品。
K,巧克力司考奇:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:7.9×5.8厘米,折叠尺寸:3.2×5.8厘米,上海冠生园食品总公司出品。
L,巧克力太妃:
a,巧克力太妃糖:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:8.0×6.4厘米,浙江宁波糖果饼干食品厂出品。
b,巧克力太妃糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.4×6.4厘米,江苏国营启东乳品厂出品。
⑵品牌巧克力:
A,德芙巧克力:
a,德芙巧克力1:这套糖花包含有:榛仁果粒巧克力、香菇椰片巧克力、香橙味巧克力、奶香白巧克力、香浓黑巧克力、麦芽脆心巧克力和丝滑牛奶巧克力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.2厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,德芙(北京)食品有限公司出品。
b,德芙巧克力:这套糖花包含有:香橙味巧克力、香浓黑巧克力、清凉薄荷味巧克力、榛仁巧克力、丝滑牛奶巧克力和麦芽脆心巧克力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.6×7.2厘米,折叠尺寸:9.6×2.9厘米,德芙(北京)食品有限公司出品。
B,金帝巧克力:
a,金帝奶油巧克力:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:6.8×9.5厘米,折叠尺寸:6.8×3.2厘米,深圳金帝食品有限公司出品。
b,跳跳糖巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.2厘米,折叠尺寸:7.1×2.5厘米,深圳金帝食品有限公司出品。
c,金帝醇浓黑巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.2厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,深圳金帝食品有限公司出品。
C,雅仕达巧克力:
a,雅仕达好味夹心巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.0×9.0厘米,折叠尺寸:10.0×3.4厘米,福建晋江雅仕达食品有限公司出品。
b,埃米莉夹心巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.1×8.9厘米,折叠尺寸:10.1×3.3厘米,福建晋江雅仕达食品有限公司出品。
c,乳加巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:10.1×9.0厘米,折叠尺寸:10.1×3.3厘米,福建晋江雅仕达食品有限公司出品。
D,隆泰巧克力:
a,红牛巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.6×11.9厘米,折叠尺寸:6.6×4.7厘米,福建晋江隆泰食品有限公司出品。
b,美德巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.6×11.9厘米,折叠尺寸:6.6×4.7厘米,福建晋江隆泰食品有限公司出品。
E,后洋巧克力:
a,FRONG巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.6×11.9厘米,折叠尺寸:6.6×4.7厘米,福建晋江后洋食品厂出品。
b,奥斯卡风味巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.0×9.8厘米,折叠尺寸:3.1×9.8厘米,福建晋江后洋食品厂出品。
F,吉百利巧克力:
a,怡口莲咖啡鲜牛奶巧克力夹心太妃糖:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:8.8×6.6厘米,北京吉百利(中国)食品有限公司出品。
b,吉百利纯牛奶巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.7×9.3厘米,折叠尺寸:9.7×3.4厘米,北京吉百利(中国)食品有限公司出品。
G,雅客巧克力:
a,伯尔牛奶夹心巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.8×9.2厘米,折叠尺寸:9.8×3.3厘米,福建晋江雅客食品有限公司出品。
b,酷可巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×9.0厘米,折叠尺寸:7.1×3.3厘米,福建晋江后洋食品厂出品。
H,金爵牛奶巧克力:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.1×10.2厘米,河北新药市食品饮料实业公司出品。
I,伯爵巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.7×8.9厘米,折叠尺寸:9.7×3.2厘米,福建泉州心连心食品有限公司出品。
J,百佳惠吉祥巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.6×8.2厘米,折叠尺寸:8.6×2.6厘米,福建泉州市百佳惠食品有限公司出品。
K,阿华田巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.9×7.3厘米,折叠尺寸:3.4×7.3厘米,福建晋江鸿发食品厂出品。
L,申丰巧克力:这套糖花包含有:申丰牛奶巧克力和申丰果仁巧克力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.5×8.9厘米,折叠尺寸:6.5×3.6厘米,福建晋江雅仕达食品有限公司出品。
K,米林脆巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×7.6厘米,折叠尺寸:7.0×3.1厘米,北京嘟嘟食品有限公司出品。
M,金丝猴巧克力:a,金丝猴白巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.5×8.9厘米,折叠尺寸:7.5×3.1厘米,上海金丝猴食品有限公司。
b,金丝猴特浓纯黑巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.7×9.3厘米,折叠尺寸:7.7×3.2厘米,上海金丝猴食品有限公司。
c,金丝猴特浓椰子巧克力奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.8×8.9厘米,折叠尺寸:5.8×3.1厘米,上海金丝猴食品有限公司。
d,金丝猴果仁巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.8×7.8厘米,折叠尺寸:5.8×2.6厘米,上海金丝猴食品有限公司。
e,金丝猴无蔗糖巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×9.3厘米,折叠尺寸:7.6×3.1厘米,上海金丝猴食品有限公司。
f,金丝猴无糖巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.3×8.4厘米,折叠尺寸:8.3×3.3厘米,上海金丝猴食品有限公司。
g,金丝猴特浓双色巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.2×9.3厘米,折叠尺寸:8.2×3.4厘米,上海金丝猴食品有限公司。
h,金丝猴奶油巧克力:这套糖花含有:白奶油巧克力和奶油巧克力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.3×8.9厘米,折叠尺寸:7.3×3.1厘米,上海金丝猴食品有限公司。
i,金丝猴特浓牛奶巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×8.9厘米,折叠尺寸:7.8×3.1厘米,上海金丝猴食品有限公司。
j,伊丽莎酱芯巧克力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.4×7.6厘米,折叠尺寸:7.4×3.7厘米,上海金丝猴食品有限公司。
k,英丽莎代可可脂巧克力制品:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.4×7.6厘米,折叠尺寸:7.4×3.7厘米,上海金丝猴食品有限公司。
N,巧伯巧克力:
a,巧伯啫喱巧克力:这套糖花含有:哈密瓜啫喱巧克力、香橙啫喱巧克力、水蜜桃啫喱巧克力等。啫喱,读音为“zhě lí”,英文GELATINE或JELLY的译音,又译成介力、吉力,也称明胶或鱼胶等。分植物型和动物型两种,植物型是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉;动物型的是由动物皮骨熬制成的有机化合物,呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.2×10.3厘米,折叠尺寸:6.2×4.1厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
b,巧伯蛋芙巧克力:这套糖花含有:薄荷蛋芙巧克力和乳酸蛋芙巧克力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.5×10.3厘米,折叠尺寸:6.5×4.1厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
c,巧伯软馅巧克力:这里由两套糖花组成,皆曰软馅巧克力(代可可脂)。糖花原件材质:普通纸彩印,广东东莞徐福记食品有限公司出品。其中一套含有香草可可味和香浓咖啡味,尺寸:2.7×7.7厘米;另一套含有法式牛奶味、意大利蛋糕味和香烤曲奇味,尺寸:2.6×7.6厘米。
d,巧伯巧克力:这里由两套糖花组成。糖花原件材质:普通纸彩印,广东东莞徐福记食品有限公司出品。其中一套是三角巧克力(代可可脂),尺寸:2.4×6.9厘米;另一套是软馅代脂巧克力,含有蜜瓜味和布丁味,尺寸:2.6×7.6厘米。
e,巧伯软馅牛奶巧克力:这里由三套糖花组成,皆为软馅牛奶巧克力。糖花原件材质:普通纸彩印,广东东莞徐福记食品有限公司出品。其中一套是果仁味的,含有榛豆仁味、腰果仁味和核桃仁味,尺寸:2.6×8.8厘米;中间的一幅糖花,代脂巧克力,牛奶味,尺寸:2.7×7.3厘米;右边的一幅糖花,是巧伯软馅巧克力(代可可脂)腰果花生味,尺寸:2.7×7.2厘米。
f,巧伯代脂巧克力:这套糖花由草莓味、哈密瓜味、奇异果味、乳酸味和苹果味组成。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:6.4×6.1厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
g,巧伯牛奶巧克力:这里由两套糖花组成。糖花原件材质:普通纸彩印,广东东莞徐福记食品有限公司出品。其中一套是软馅牛奶巧克力(代可可脂),含有菠萝椰蓉味和香芋味,尺寸:4.1×6.0厘米;另一套是牛奶巧克力(代可可脂),含有鲜奶味和薄荷味,尺寸:4.6×7.6厘米。
h,巧伯水果味牛奶巧克力(代可可脂):这套糖花由草莓味和苹果味组成。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:5.8×6.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
i,巧伯水果味巧克力:这里由两套糖花组成。糖花原件材质:普通纸彩印,尺寸:4.9×6.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。其中一套是牛奶巧克力(代可可脂),含有葡萄味、甜橙味和水蜜桃味;另一套是代脂巧克力,含有甜橙味和葡萄味。
j,巧伯太妃味牛奶巧克力(代可可脂):这套糖花含有可可太妃味牛奶巧克力和香蕉太妃味牛奶巧克力。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:5.7×6.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
k,巧伯奇欧比牛奶巧克力:这套糖花由鲜奶味牛奶巧克力和咖啡味牛奶巧克力(代可可脂)组成。糖花原件材质:普通纸彩印,尺寸:7.1×4.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
l,巧伯奇欧比夹心牛奶巧克力(代可可脂):这套糖花含有葡萄味和哈密瓜味。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:6.3×9.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
m,巧伯奇欧比夹心牛奶巧克力:这套糖花含有咖啡味、薄荷味和果仁味。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:6.9×6.8厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
n,巧伯奇欧比牛奶巧克力(代可可脂):这套糖花含有桔子味和葡萄味等。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:6.3×6.1厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
o,巧伯奇欧比夹心黑巧克力:这套糖花含有原味和咖啡味。糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:6.3×9.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
p,巧伯奇欧比夹心牛奶巧克力(代可可脂):这套糖花含有黑可可味、榛豆味和腰果花生味。糖花原件材质:普通纸彩印,尺寸:4.5×7.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑵朱古力:朱古力即是巧克力,巧克力的粤语读法。
A,朱古力:糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:6.5×9.0厘米,出产厂不明。
B,朱古力:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:5.3×8.8厘米,山东烟台市食品厂出品。
C,朱古力:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.0×5.8厘米,天津长城食品厂出品。
D,高级朱古力:糖花原件材质:铝箔衬纸,尺寸:5.5×6.8厘米,出产厂不明。
E,柔软朱古力:糖花原件材质:铝箔彩印,尺寸:11.5×9.6厘米,成都耀华食品厂出品。
F,珍珠朱古力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.7×9.4厘米,折叠尺寸:9.7×3.8厘米,上海小松鼠食品有限公司出品。
G,朱古力斯考奇:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.4×8.9厘米,折叠尺寸:5.4×3.0厘米,上海快乐食品厂出品。
H,脆心朱古力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:5.7×7.8厘米,折叠尺寸:5.7×2.8厘米,上海金丝猴食品有限公司出品。
I,朱古力奶糖:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×5.6厘米,折叠尺寸:3.2×5.6厘米,出产厂不明。
J,朱古力太妃:糖花原件材质:塑料薄膜,尺寸:7.2×6.1厘米,产地上海,出产厂不明。
K,巧伯朱古力:
a,巧伯牛奶太妃朱古力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:6.9×9.6厘米,折叠尺寸:6.9×3.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
b,巧伯嘟嘟朱古力:这套糖花含有:巧伯嘟嘟朱古力、巧伯嘟嘟奶油朱古力和巧伯嘟嘟香槟朱古力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:9.8×9.3厘米,折叠尺寸:9.8×3.0厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
c,椰蓉乳果朱古力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.6×8.8厘米,折叠尺寸:7.6×3.4厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
d,巧伯花生酥朱古力:糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.0×8.9厘米,折叠尺寸:7.0×3.4厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
e,巧伯软太妃朱古力:这套糖花含有:鲜奶软太妃朱古力和椰奶软太妃朱古力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.1×7.4厘米,折叠尺寸:7.1×2.6厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
f,巧伯乳果朱古力:这套糖花含有:椰蓉、咖啡、奶油、布丁和杏仁巧伯乳果朱古力。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:7.8×8.8厘米,折叠尺寸:7.8×3.5厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
⑶可可糖:
可可果是巧克力的主要原料,当然也可是直接掺入糖中,做可可糖。
A,可可糖:糖花原件材质:普通纸,尺寸:2.3×8.1厘米,北京第一食品公司出品。
B,可可糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:8.1×8.9厘米,折叠尺寸:8.1×3.3厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
C,可可香糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.9×5.8厘米,天津市起士林食品厂出品。
D,可可硬糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.4×6.5厘米,上海光明食品二厂出品。
E,可可奶糖:
a,可可奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.7×5.3厘米,上海市新海食品厂出品。
b,可可奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.9×6.0厘米,青岛糖果冷食厂出品。
c,可可奶糖:此二幅糖花名称相同,材质同为塑料薄膜,但出产厂不同,上幅:尺寸:7.9×5.4厘米,卢维糖果厂出品;下幅:尺寸:8.3×6.3厘米,上海哈尔滨食品厂出品。
d,可可奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.0×6.3厘米,上海宁村糖果厂出品。从简化的“糖”字可知,此糖花产于上世纪七十年代末或八十年代初。
e,可可钙奶糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.7×6.4厘米,北京第一食品厂出品。
f,奶油可可:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.5×5.5厘米,济南三六九糖果厂出品。从简化的“糖”字可知,此糖花产于上世纪七十年代末或八十年代初。
g,可可乳脂:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.4×6.3厘米,上海食品厂出品。
F,可可蛋白糖:
a,牛奶可可蛋白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.0厘米,上海天明糖果厂出品。
b,可可蛋白糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×6.5厘米,上海益民食品一厂出品。
c,可可旦白糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.0×5.3厘米,上海百乐食品厂出品。从简化的“旦”字可知,此糖花产于上世纪七十年代末或八十年代初。
G,可可太妃:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.3×7.1厘米,产地上海,出产厂不明。
H,可可牛轧糖:糖花原件材质:防油纸,尺寸:8.9×7.0厘米,江西广昌县南城食品厂出品。
I,可可酥糖:
a,可可酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.6×6.5厘米,北京糕点八厂小食品分厂出品。
b,可可卷心酥:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,展开尺寸:9.5×9.2厘米,折叠尺寸:9.5×3.4厘米,广东东莞徐福记食品有限公司出品。
c,可可豆面酥糖:糖花原件材质:塑料薄膜彩印,尺寸:8.2×6.2厘米,北京市东城食品厂王府分厂出品。
⑷合克力:合克力是什么?笔者不详,往诸博友指点迷津。糖花原件材质:铝箔压膜彩印,展开尺寸:8.2×8.9厘米,折叠尺寸:8.2×3.8厘米,成都耀华食品厂出品。
本节(巧克力)展示糖花149种(套),242幅。
《糖的类种》展示糖花633种(套),886幅。