从前社会没这么发达,在农村当时间只要有一口饭吃就不错了,底子没想赢利的事变,以是在农村常常把非常值钱的宝贝也拿来喂猪了,当时间科技也不发达底子不知道它的代价,如今知道了也随着放荡发掘也变少了。 松露,从前在我们农村都用它来喂猪,养出来的猪是又肥又大,末了才知道这是个好东西,竟然能M几百块一公斤,听到这些话的人真是悔恨莫及! 它是全天下公认的美食届奢华极品,和鹅肝、鱼子酱一起被称为天下顶级 3 大美食。松露也被称为“闪电的女儿”,进入成熟期后,四周的植物会全部枯萎,出现“烧焦”的征象,更是增加了一份秘密感。那这么传奇的“松露”,到底是何方神圣呢?让我们一窥了知。 科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。 |
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