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大虾的营养价值非常高，孩子多吃有益身体健康。基于这个原因，很多家长都会给自己的孩子常吃一些大虾，油焖大虾和白灼虾最为常见，尤其是白灼虾！事实上，这两种虾的做法非常简单，只需要三步，就可以做出来！那今天就教大家做油焖大虾和白灼虾！ 第一个先教大家做油焖大虾！ 1.我们首先将大虾的洗干净，触角和虾线都要全部弄掉。 2.将葱姜末放入油锅当中爆炒，炒出了香味之后，再放入大虾于油锅当中，爆炒到大虾颜色变成红色了即可。 3.把番茄酱倒入锅中，要使得锅中每个大虾都沾满番茄酱，继续爆炒，再加入一点糖和盐，继续爆炒，撒上一把葱末即可出锅！ 油焖大虾就做好啦~是不是非常简单？那就再看看白灼虾怎么做吧！ 1.同样是先将大虾进行处理，然后泡在放有姜丝的料酒中腌制30分钟。 2.在腌制大虾的时候，我们可以先把葱末放入油锅中爆炒，当其变成金黄色了即可关火，再放入糖和盐，接着放蚝油和味极鲜，搅拌均匀作为酱汁调味。 3.我们将水中放入适量的油，烧开，再把腌制好的大虾放进去，等到大虾变红且弯曲了即可捞出沥水，装盘，在吃的时候拌着酱汁一起吃就好啦~ 这两种虾都特别简单，关键是还好吃，不仅能下饭还可以补充营养！不信你试试就知道！ |
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