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中研院努力了8年才完成的 排毒最强的食物... （依序 发布日期： 2015年11月16日 ） 中研院八年完成 — 排毒最强的食物
1.地瓜 SweetPotato
所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
最棒的吃法是烤地瓜，连皮一起烤，一起吃掉。
2.绿豆 MungBeens
具清热解毒，除湿利尿，消暑解渴功效，多喝绿豆汤有利排毒消肿。
煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
3.燕麦Oats
能滑顺通便，促进粪便体积变大，水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动
发挥通便排毒的作用。
打成汁来喝，可加入频果、葡萄乾，是不错的选择。
4.薏仁
可促进体内血液循环，水分代谢，发挥利尿效果，有助於改善水肿型肥胖。
将薏仁煮熟后加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
5.小米 Millet
不含麸质，不会刺激肠道壁，容易被消化。
小米粥很适合排毒，有清热利尿的效果，营养丰富，也有助美白。
6.糙米 BrownRice
具吸水、吸脂作用，能整肠利便，有助於排毒。
每天早餐来一杯糙米豆将或糙米粥，是不错的排毒方法。
7.红豆 SmallRedBeans 红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。
在睡前将红豆用电锅墩煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆水当水喝, 能有效促进排毒。
8.胡萝卜 Carrot
对改上便秘很有效，也富含β- 胡萝卜素，可中和毒素 能清热解毒，润肠通便。
打成果汁+蜂蜜+柠檬汁等 饮用有利排毒。
9.山药Yam
可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖而且增加免疫功能
以生食最好，将去皮山药+ 凤梨切小块打汁，有健胃整肠之功能。
10.牛蒡 Lappa
牛蒡可促进血液循环，新陈代谢并有调整肠胃功能的效果。
所含的膳食纤维可以保有水分，软化粪便，有助排毒，消除便秘，将其作成牛蒡茶，随时饮用，长期服用。
11.芦笋 Asparagus
芦笋含多种营养素，所含的天门冬与钾有利尿作用，
能排除体内多余的水分，有利排毒。
芦笋的笋尖富含 维生素A ，料理时可将尖端为漏水面，能保存最多 营养素，滋味又好。
12.洋葱 Onion
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，含有丰富的硫和蛋白质结合的情形
最好，对肝脏特别有益，因此有助於排毒。
煮一锅洋葱蔬菜汤，加入花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤蔬果
能分解体内累积的毒素，有助排便。
13.莲藕 LotusRoot
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。 将其榨成汁+ 蜂蜜饮用，也可以小火 加温+糖，趁热时喝。
14.白萝卜 Radish
白萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利於减肥。
如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，打成汁或凉拌方式食用。
15.山茼蒿
含丰富的维生素 A ，可维护肝脏，有助体内毒素排出。
将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果
一起打成精力汤饮用，是很不错的选择。
16.地瓜叶 SweetPotato’sLeft
地瓜叶先为质柔细，不苦涩，容易有饱足感，有能促进胃肠蠕动，预防便秘。
将地瓜叶洗净青烫+大蒜 + 少许盐油拌匀就是一道美味餐。
17.萝卜叶 Radish’sLeft
含有丰富的维生素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。
将萝卜叶打成汁 + 少许蜂蜜一起食用，常喝可排毒和保健。
18.川七
叶片含有降血糖的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。
把川七、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果、
少许的百香果汁或苹果醋，混合打成汁饮用。
19.优格 Yoghurt
含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘，稳定肠胃。
原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用而变得容易排出。
最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
20.醋 Vinegar
有利於人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质而消除疲劳还有利尿通便的效果。
每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用，有助健康。
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