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生活中我们经常能看到各式各样关于食疗方面的文章，都是在说食物带来的养生保健效果，虽然确实是如此，但是大家知道吗?食物虽然有保健疗效，但是吃法不对，别说养生了，可能还会加重身体不适呢，就比如说痛风患者，这几种食物就千万不能吃。 腌菜  痛风病人多吃腌菜的话很容易加速尿酸沉淀，这主要是因为腌菜中含有大量的亚硝酸盐，这种成分很可能最后会生成致癌物质亚硝酸铵，进而增加致癌风险。最重要的是，酸菜中富含钠成分，这种成分会促使尿酸沉淀，所以痛风的人最好少食用腌菜。 扁豆  虽然说多吃扁豆其实对于预防肠胃疾病有着很好的疗效，但因为扁豆中的嘌呤成分比较高，痛风患者食用的话对健康是极为不利的。 黄豆芽  之所以痛风病人不能多吃黄豆芽，其原因与扁豆是一样的，因为黄豆芽的嘌呤含量也是较高的，十分不适合痛风急性期食用。 菠菜  多吃菠菜对于预防心血管疾病起着很大的作用，而且还能帮助人们控制血糖，但是菠菜中的草酸含量也是很高的，而这种成分极易与人体内的钙成分形成不溶性的草酸钙，所以痛风伴有草酸钙结石的患者还是不宜食用的，更遑论，菠菜中的嘌呤含量也较高。 |
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