请输入标题 bcdef 这是一条快要被美食撑爆了的微信! 300多道菜品够你吃半年不重样, 占地2000多平米,80多个厨师为你服务, 随便想吃煎炒烹炸炖煮蒸…… 样样都能满足你, 感觉自己享受的是老佛爷般的待遇。 原汁原味的农家菜味美量大实惠, 最关键的是人均才70, 性价比不能再高! 去过一次就被彻底征服了~ 请输入标题 abcdefg 春天到了,很多农家应季美食可以吃起来了。 农家大院新店开业5.8折 农家大院虹桥店3月26日隆重试营业,提头条菌的名字就好使!凭这条微信可以享受如下福利! 3月26日菜价全场5.8折 3月27日—3月28日菜价全场6.8折 3月29日—4月1日菜价全场7.8折 4月2日—4月5日菜价全场8.8折 另外在3月26日当天,农家大院松江店和纪王店同样可以凭借这条微信全场6.8折。26日正好是周日,此时不去更待何时。(以上折扣均是酒水饮料除外) 这家店没有菜单,看菜品点菜! 这家店没有菜单,采取明档看菜品直接点菜的模式,看得见的更放心。后厨也能通过监控看得一清二楚。老板是有多自信,才敢给顾客看厨房啊。 店内主打正宗的金华农家菜,本帮菜和川菜也不少。一圈看下来头条菌眼都花了!但是帮你发现了不少亮点! 面积多达2000平米 一整层占地2000多平,真不愧是农家“大”院!头条菌进店就被震撼了,总以为马上就要走到头了,但你转个弯一看,哎,竟然还有!方向感不好的宝宝可能会在这里迷路吧。 老板装修花了800多万,用餐环境很舒适,在一定程度上保证了用餐的私密性,最大的包间可以容纳十几个人。 招牌人气菜 店内300多道菜品,真的是难死了一大批选择困难症患者!别急,贴心的头条菌帮你看好了人气最高的几道招牌菜!进去就照着这个点准没错!由于很多菜品要花费几个小时的功夫才能做好,所以每天都是限量卖,去晚了就吃不到了哦。 【金华清蒸土鸡】 选用的都是散养的土鸡,不需要太多的点缀,清蒸保留了食材本身的味道。肉质很嫩,吃的时候可以让服务员帮忙剪开。 【大院第一鸭】 大院第一鸭,用了200多种酱料,经过3小时的小火慢炖,头条菌光是看着师傅一勺勺的淋汤就已经垂涎三尺了。吃起来更是肉质酥烂,汤汁醇厚。 【酱椒千岛湖鱼头】 好水出好鱼,千岛湖的鱼在肉质和口感上面总是更胜一筹,主要的营养又都在头上,所以很多人都爱吃鱼头。酱椒鱼头和我们平时吃的剁椒鱼头是不一样的,酱椒是用雪菜、干贝、辣椒等熬制成的,鲜辣的口感让人欲罢不能。面条吸满了汤汁,很入味。 【秘制鹅掌】 鹅掌肉更多一些,口感细腻,筋香皮软,味道浓郁,让人上瘾。吃完了嘴边还留有余香~ 【铁板明虾】 活虾现烧才足够新鲜,虾壳酥脆,虾肉口感丰富,蒜味不重。最先被瓜分完的菜就是它了,手慢无。 【手工豆腐皮】 把豆浆加热,十分钟左右就会结成一层豆腐皮,迅速用竹签挑起晾干,新鲜的豆腐皮就做好啦,切好端上桌,蘸点调料,味道不是一般的zan! 农家大锅菜 很多人来农家大院就是奔着这大锅菜来的,饱含着一部分人的青春回忆:“吃大锅菜就是香!” 【黄山笋烧肉】 无肉人自瘦,无竹人自俗。这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。若要不俗也不瘦,劝君常食“笋烧肉”。此时正是吃笋的季节,笋嫩肉香,头条菌能吃一大碗。 【土猪红烧肉】 红烧肉一向是上海人的心头爱,大锅慢火做出来的肉香甜松软。老板告诉我们,这道菜用的是介于家猪和野猪之间的土猪肉,还是经常运动的猪,肉香更自然,有嚼头,入口肥而不腻。 【雪菜炖豆腐】 这道比较家常的菜,要烧好也是考验火候的。嫩滑的豆腐浸透了汤汁,吃的时候还真得小心点,心急可不行。 海鲜档口 皮皮虾坐骑身板太瘦弱?要不试试威武雄壮的澳洲龙虾!味道好到上天。珍宝蟹、加龙、青蟹、蛤蜊、基围虾、蛏子……说!想吃啥?给你现做,吃的就是一个鲜! 跟我左手右手一个慢动作~活蹦乱跳的精气神很足嘛!看一会怎么吃你,姜葱炒、蛋黄焗还是炒年糕? 30多道凉菜 种类实在是太齐全了,酒香红枣、蔬菜色拉、桂花糖藕、雪菜原笋、醉蟹钳、香菜珊瑚皮、泡椒目鱼籽、醉香螺…………除了家常的凉菜以外,还有很多你可能没听过的菜品,看着就食欲大增。 经典小吃
【超级大麻球】 掌勺师傅要不停的转动麻球,一个小时只能做12个。 头条菌就问你够不够大! 外圆内空,非常松脆,一掰就碎,外层铺满了芝麻,香气十足。 【金华桶饼】 农家大院特聘了金华的面饼大师,采用独特配方做出的桶饼非常受欢迎。 内馅是梅干菜,很入味。面皮烤的很松很脆,吃起来劲道十足。 【印度飞饼】 吃货们有福了,在店里你能吃到印度人做的最正宗的飞饼,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。印度小哥中文说的也是6666,有什么要求直接跟他说。 每一锅汤最少炖4小时
从早上6点多开始炖的老母鸡汤、老鸭汤、特色老鸽汤、土猪脚黄豆汤、特色猪肚汤、芸豆菱角排骨汤、野生黑木耳排骨汤、特色菌菇汤、特色猪脚汤……汤鲜味美,好喝到没话说。 十几个炖锅排排站,打开锅盖香气扑鼻,令人食指大动。如果没有爱人为你煲几个小时的爱心汤,就来农家大院吧,都帮你煲好了。 豆浆是现煮的,果汁是现榨的! 现磨的铁锅豆浆,用的是水是弱碱性水,不添加防腐剂和食品添加剂。喝上一口温热的豆浆,醇滑细腻,倍感满足。 果汁都是鲜榨的,西瓜汁、番茄汁、雪梨汁……保留了水果原本的味道,色泽自然,口感比较粘稠。这就是农家菜的好处,基本上都是纯天然的食材,吃喝都比较放心~ 头条菌悄悄的给你透露一下,农家大院还有雕王五年、雕王十年。想喝的可以去寻了。 菜品实在太太太太太太多,一条微信根本写不下。还是亲自去看看吧~周末虹桥松江纪王走起! ![]() @ 农家大院 美食坐标 ![]() 农家大院虹桥店:上海市闵行区沪青平公路473号(家陈生活广场内) 农家大院松江店:松卫北路768号(荣乐东路往北面约150米松卫汽配城对面) 农家大院纪王店:纪翟公路1409弄8号(近北青公路) PS:虹桥店楼顶有大型停车场,千万不要担心没地方停车!并且这个位置不管是沪A牌照还是沪C牌照都开得进来。带着这条微信,打开导航出发吧~ |
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