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哪些是濕毒食物
中醫之中，只有溫性及寒性食物，熱性的食物都可能致濕，但是有些熱性食物，既可能致濕，又可能袪濕，筆者就是靠飲薑茶袪濕將體重減至137磅的。筆者因為內濕嚴重，過去一年研究酒療，就是想找出個熱性食物袪濕的答案來。這是不是很矛盾，熱性食物既可以袪濕，又可能生濕，如何才能拿捏得準？很困難！通常現代人都會過食熱性食物，本來是為了袪濕，卻反而更濕。
熱性食物生濕，那麼寒性食物不會生濕吧！一樣，寒性食物也生濕，而且生濕的機會率高於熱性食物，因為寒性食物是沒有袪濕力的，腸胃一遇上過量寒涼食物，一定要生濕了，所以我們去看中醫，醫師一定會跟我們說不可以吃生冷食物，這是千載不變的道理。
看到這裡，心裡可能已經涼了一截，怎麼這麼難搞呀？人生私確是很麻煩的，只有人類才有這麼多食物的選擇，吃得太多，濕可能就是上天對我們濫吃的懲罰呀！
因為水濕停滯在腸道令食物殘渣沒有被及時藉著糞便或尿液排出，在腸道停留太長時間，還會產生另一個問題，就是未被完全消化的半消化品，會被腸道吸收，特別是吃太多難以被完全消化的食物時，最易產生循環身體的濕毒。很多濕疹奇難皮膚病都是這樣來的，因為身體並沒有處理半消化品的能力，只能讓它們發出來。
容易變成半消化品濕毒的難消化食物有：
高膽固醇食物如鵪鶉蛋、蛋黃、豬腦、牛腦、禽畜內臟、魷魚、墨魚等。
難消化的熱性生果如榴連、椰子、花生、腰果等。
難消化的脂肪類如肥油、脂肪、全脂奶、油炸食品等等。
易致敏食物
很多人將易致敏食物跟濕毒混為一談，剛好找到了一些易令人體有過敏反能的資料，將它們安放在這裡，讓大家容易分辨出來。濕毒是一般食物沒有被完全消化而變成了毒素，身體產生了濕毒是一定會發出來的，易致敏食物本身就有毒素，而且發不發因人而異：
1、菌類如蘑菇、香菇等，過食易動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海產類如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、蟹等，易誘發過敏性疾病如哮喘、蕁麻疹及瘡瘍腫毒等皮膚病。
3、蔬菜類如竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、生果類如桃子、杏等，多食桃易生熱發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類如公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翼、雞腳等，過食易動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
6、還有腐乳、酒、蔥、蒜、韭菜等。
以前家有一老如有一寶，在飲食方面，就是指老人家對這些食物特性的知識，你未吃他們就已經告訴你了，而且餐餐都會提醒你。這些古老科學好像在漸漸失傳，到我們這一代斷了，因為現在老人家都被送到老人院去了，讓他們在那裡孤寂等待死神的來臨。
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濕性毒過敏體質
中醫學中的過敏體質，有很多都與濕毒有關，以濕疹為例，容易受外濕引發。事實上，如果體內沒有濕毒，外來水濕是不易引發濕疹的。過敏體質不一而足，還有各種千奇百怪的過敏體質，都是因為體質偏頗而起的，所謂病因不明，的確是很難明白，中醫如果由扶正體質來醫治，過敏體質是一定有得醫的。
過敏體質這個名字，其實就已經給了你醫治的方法，它也只不過是一種體質，你可以將它向平和體質來糾正的嘛，只要稍為糾正一點點，也許根本就不會再過敏了。
在中醫的體質養生學之中，不外乎寒熱乾濕氣虛氣滯，只要你稍為留意一下，原來大部份的偏頗體質都與濕有關，所以過敏體質之中，隨了營養不均衡導致的過敏之外，極可能與濕毒有關。
肥人多濕，肥胖人士也是過敏體質的高危，減肥之後，可能連身體過敏反應一齊減掉。
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