春分最宜「食养」，错过等一年！

春分最宜「食养」，错过等一年！

原创 2017-03-21 节气邮件 活法儿

今年的春分节气为3月20日至4月3日。《春秋繁露》云：「春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。」春分日太阳到达黄经0°，此时太阳直射赤道，而后逐渐北移，北半球日出越来越早，白天越来越长。

春分节气要保持晚睡（不超过23点）早起，安静神气，心情舒畅，利于肝气升发，避免气郁于上而出现眼睛发红等上火症状。这个时候，最适合食养调体，清淡温养为主，增加时令辛香蔬菜，顺应春气发散，并少吃油腻、寒凉食物，以保护脾胃。

惊蛰饮食小贴士

适宜：大枣、山药、小米、糯米、高粱、薏米、扁豆、黄豆、菠菜、土豆

春分时值仲春，「春日宜省酸，增甘，以养脾气」。春日肝气正旺，容易克伤脾胃，保养脾气宜多食：大枣、山药、小米、糯米、高粱、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、土豆等，可以常常用大枣、山药、大米、小米一起煮粥。时令蔬菜和水果：如芹菜、莴笋、韭菜、胡萝卜、菜花、柿子椒、绿豆芽、梨、橙子、菠萝等可常吃，以及新生长出的各种野菜：香椿、荠菜、麦蒿、枸杞头、蕨菜、春笋等可尝鲜。

北方为抵御该节气「燥」为主的特点，应食一些滋阴润燥的食物：如百合、莲子、银耳、芝麻、豆浆、蜂蜜等。南方如遇连下几天阴雨，可以多吃些薏米、姜、红豆、茯苓等祛湿。

少吃：过于油腻及辛辣之物

由于春分时节肝气旺盛，影响脾脏，要少吃过于油腻不易消化的食物，以减轻脾胃负担，使肝与脾胃功能调和。饮食注意寒热均衡，如特别喜好吃寒性食物，如海产品：蟹、蛏子、文蛤、蛤蜊等，应佐以温热散寒的葱姜等以平衡食物属性。

另外，春气温，而酒、辣椒、桂皮 、八角、小茴香等辛辣之物有助热的作用，容易使人上火，因此，要减少食用，以免打破平和体质的机体平衡。

忌吃：动物肝脏、黄花菜、酱菜、大蒜、小蒜、兔肉

《金匮要略》：春不可食肝--肝旺时，以死气入肝伤魂也。

《云笈七签》：是月勿食黄花菜，交陈葅（酱菜），发痼疾，动宿气。勿食大蒜，令人气壅，关膈不通。勿食鸡子（鸡蛋），滞气。勿食小蒜，伤人志。又云：勿食兔肉，令人神魂不安。

春分运动小贴士

欧阳修对春分曾有过一段精彩的描述：「南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。」平和体质的人对自然环境具有较强的适应能力，在春分时节最适合的运动就是郊游踏青，到户外沐浴明媚的春光，呼吸新鲜的空气，将有助于身体健康。

外出郊游时注意衣着，既要防风，又要方便穿脱，热时减，凉时穿，避免穿多汗出受风，又不能穿得过少着凉受寒。

春分起居小贴士

坚持规律作息，不要过度劳累，不宜食后即睡，保持充足的睡眠以节精养神。《黄帝内经.素问》指出：「久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋」，「动」之过度，会损伤机体。因此，在日常起居中一定要遵循适度的原则，不要过久的看书、看电视、看电脑，否则容易出现血虚不能润目，双目干涩。

另外，现代医学认为，春季人体的下部血液循环要比上部差，虽然平和体质的人适应力较强，但在这春寒料峭的时候，也要避免遭受风寒侵袭，注意保暖，不能把裤子鞋袜穿得过于单薄，尤其是老年人更不能把下身衣服减得太多。

春分情绪小贴士

因为平和体质的人本身具有性格随和开朗的特点，只要加以保持即可，快乐和欢笑非常重要。现代医学研究认为，快乐和欢笑能够有效地调节神经系统、内分泌系统、免疫系统的功能，使体内各项生理活动和谐合拍，使周身气血运行正常协调，有利于促进身心健康。

春分茶饮小贴士

春分时节，人体与大自然一样，正处于抒发状态。中医认为，春季常饮花茶，可以帮助散发冬天积郁在人体内的寒邪。同时，浓郁的茶香，还可以促进人体阳气的生发，令人精神振奋，从而更加有效地消除春困，提高工作效率。

对应今年春分，可以选择茉莉花茶，它是将茶叶（一般以绿茶居多）和茉莉花进行拼合、窨制，使茶叶吸收花香而成，可理气止痛、消肿解毒、温中和胃。

温馨提示

1、本文是平和质节气调理指引，身体健康平和者可以参考施行。孕妇及南半球用户不适用。

2、其它体质的个性化建议，请关注本订阅号后，在对话页面回复你的体质（如「阴虚」）查看。若不了解体质，回复「测体质」可在线测试。

3、如遇各类症状及疾病请及时就医，本内容不作推荐，仅供参考。

排版｜福光

内容来自活法儿节气邮件

部分配图来源网络

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