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对祖先们来说，羊大为美，同样逻辑运用到今世之国人身上，就是丰乳肥臀，应用到古人身上则强调三寸金莲。可见，依时代的不同，美丽的标准也在发生变化。但这并非在说，美完完全全是主观判断，毫无客观依据。 人皆有爱美之心，此心同此理同，科学家们也不例外，但要试图通过科学来研究美，立刻涉及到美的定义？什么才是美？经过广泛的考察和研究，科学发现美竟然是如此简单，其核心秘密是：对称。因此美女的定义就是以脸而论，左右要尽可能对称。 比如，固然在不同的文化背景中，有些亲睐神采奕奕的小眼睛，有些亲睐灵动的大眼睛，但首要的原则是两只眼睛要尽可能等大。 与此同时，研究择偶的专家们发现，男性对女性脸部是否对称拥有非同寻常的直觉，比如，女性耳垂的大小稍有一点差异，就会让男性直觉不够美，多数时候甚至说不出具体原因。 对这种非凡的直觉，进化和发育生物学家认为，由于耳垂是否对称更能反应一个人的成长发育的过程中，是否受到劣质基因的影响是否受到营养不足的困扰以及寄生虫和其它疾病的干扰，都可以通过耳垂是否对称进行评估和衡量，因此那些对女性耳垂对称性拥有更好直觉的男性先祖，他们得到了更加健康的女性先祖，由此他们的基因世代相传，反之那些缺乏这类直觉的男性，他们的后代在生存的概率上则稍有差距，也许只是很小的差距，然而足够长的时间，会逐步放大这种差距，而生物演化的最终结果总是冠军得到一切，亚军折戟沉沙，而我们都是冠军的后代，因此我们继承了对耳垂是否对称的敏锐直觉，以及尽可能对称生长的基因，除此之外，作为万物灵长，人有能力用其它方法弥补不足并放大自己的优点，比如对耳垂进行适当的装饰，足以掩盖或者突出耳垂的小缺陷或者炫耀耳垂的对称美。 固然美女的具体标准有一时一地的差别，然而任何真正能传承下来的美终究不能违背生存竞争的大原则。 依据这一基于实践观察和进化视角的标准，科学家可以通过重叠许多张不同的人脸，就可以得到一个族群的典型平均脸，这是因为有些人是左边大有些人是右边大，但人足够多的情况下，最终左右就会得到平衡。平均脸当然不是最美的，但它可以提供一个研究什么是美的基础。 下面这些照片即是研究成果，让我们来欣赏一下各国的平均脸。其中左一是中国汉族女性平均脸。 在这个有各种ps软件的年代，对称脸的假说一提出来，就有人马上动用软件来制作对称脸，但二维照片上的对称的感觉通常比较怪异，只有少数明星的对称脸照片依然经得起我们挑剔目光。比如这张。
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无论如何，当我们知道这一点之后，就可以通过掩盖修饰不对称的地方或者刻意的制造不对称来吸引目光。
