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养生要适应季节，四季养肝各有侧重 一年之中，寒热温凉的气候变化影响着我们身体生理功能的发挥，所以我们应该顺应四时的气候变化来养生。 顺应四季调整自己的生活，在不同的季节用不同的养肝秘方，养肝护肝才有成效，我们也才能保持健康。 春季养生保健要顺应春天的气息，采取保养肝脏的方法。具体应该做到少吃酸冷辛腻多喝水，多晒太阳多运动，早睡早起等。 肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之。 ——《素问·藏气法时论》 春七十二日，省酸增甘，以养脾气。 春不食肝，为肝气旺，脾气败；若食甘，则又补肝，脾气尤败甚，不可救。 以上中医经典告诉我们，春季属肝，要少吃酸，多吃甘甜食物，滋养脾气，这是为什么呢？ 增甘健脾，少酸护肝 中医将食物分为酸、苦、甘、辛、咸五味，五味入五脏，也即：酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。 春天生机勃发，正是肝气条达之时，酸味入肝，具有收敛之效，要适可而止，过则可能影响阳气的升发和肝气的疏泄，甚至会致肝郁或肝火更旺，容易伤及脾胃。 另外，经过冬天、特别是春节前后的大鱼大肉，不少人脾胃超“负荷运转”。因此，饮食应尽量清淡可口，可多吃些味甘平的食物以“醒脾”，如蔬果类的南瓜、扁豆、马蹄、菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、油菜等，或者鱼、肉类的鲫鱼、鲈鱼、鸡肉、牛肉等。 春天属木属肝，对应五味之酸，从五脏的关系来看，脾属“土”，肝属“木”，木克土，脾健则“土固”，土固可以御“木侮”，因此，以甘养脾间接也能起到护肝、益肝之效。 是“甘”不是“甜” 很多人把“甘”误认为是“甜”，于是就多吃甜食。其实，这种理解是错误的，“甘”是指 “五味”中的一味，它不等于“甜”，中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益和中、质润滋燥的特点。 如果加大糖的摄入量，尤其是肝病患者，不能及时代谢，会使体内的脂类物质增多，加重肝脏的负担，导致病情进一步恶化。 另外，春天少吃酸味，也不代表连醋也不能用了，适当用一点调味并不会影响养生效果，若是肝气过旺，疏泄太过，吃些酸味还能收敛肝的“杀伐”之气。 推荐甘味食物 山药：健脾益气
山药味甘性平，有健脾益气、滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，可提高机体的免疫力，气候干燥，山药中所含的粘液蛋白还有助于保持消化道、呼吸道的润滑。 桂圆：益气健脾 补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效 大枣：健脾养血 大枣味甘甜，中医认为补脾胃，益气血。安心神，也用于心慌心悸，失眠多梦等。 大枣粥：干大枣6个、小米20克，加水800毫升，两人份。 百合：祛痰润肺
百合味甘，养阴润肺，清心安神。具有祛痰、止咳、抗过敏、镇静等作用。 西芹百合：西芹300克，百合10克，清炒。 银耳：滋阴美容
银耳味甘，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，具有很好的滋阴的作用，有很好润肤作用。 黑豆：健脾利湿
黑豆有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用，还有乌发黑发以及延年益寿的功能哦~ 本文内容来源于网络，版权属原作者所有，如有侵权，请及时联系删除！
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