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这种也算是野菜中的一种，在我们南方经常可以见到，但北方可能不知是不是也有这种？ 它的名字叫土人参，因为药用价值高，所以也被誉为“假高丽参”在我们南方煲鸡汤和炖猪蹄，有滋补作用，能补中益气，润肺生津。
土人参 治疗肾脾虚的绝佳草药，被誉为“假高丽参” 中文名：土人参 别称：水人参、土洋参、栌兰 、假高丽参 科属：马齿苋科土人参 产地分布：热带拉丁美洲 [生境]生长于原野，常见栽培。 [性味]性平，味甘淡。 [功能]补气润肺，止咳，调经。 土人参为马齿苋科一年生草本植物。它是药蔬兼用的圣品， 根还不但可以入药，有人参一样的滋补强壮的功效。而且土人参也可以用来做菜。
土人参 治疗肾脾虚的绝佳草药，被誉为“假高丽参” [主治]气虚乏倦，食少，泄泻，肺痨咳血，眩晕，潮热，盗汗，自汗，月经不调，带下，产妇乳汁不足。 [用法]内服煎汤30~60克。 [应用] 劳倦乏力:土人参15~30克，或加墨鱼干1只，酒水炖服。 多尿症:土人参6~9克，金樱根100克，共煎服，每日2~3次。 盗汗；自汗:土人参50克，猪肚1个，炖服。 脾虚泄泻:土人参15~30克，大枣15克，水煎服。 乳汁稀少:鲜土人参叶，用油炒当菜食。 痈疔:鲜土人参叶，和红糖捣烂外敷患处。
土人参 治疗肾脾虚的绝佳草药，被誉为“假高丽参” 治肾虚耳鸣方:土人参50克，猪腰子一对，炖服 治肺虚咳嗽方:土人参25克 川贝母5克，冰糖适量，炖服 [附注]栌兰的叶亦供药用，习称土人参叶。性平，味甘。有通乳汁，消肿毒的功能。治乳汁不足，痈肿疔毒。内服煎汤15~30克。外用捣敷。 [出处]中药大辞典&中华本草。 |
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