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快手又可口,健身减肥必备美味!

 昵称903511 2017-03-22

快手又可口,健身减肥必备美味!

原创 2017-03-21 小羽 美食菜谱小羽私厨






今天跟你分享一个快手凉菜,麻辣鸡丝

总有小伙伴吐槽说鸡胸肉没味道,怎么做都不好吃

今天我就来挑战,让你尝尝什么才叫好吃的鸡胸肉


视 频



用 料



步 骤

 锅里添水,加入葱段、姜片和1大勺料酒。


 把鸡胸放入锅中,大火煮沸。


然后转小火煮10分钟左右,鸡胸肉就全熟了。捞出来晾凉备用。


 等不烫手了,就可以撕成细丝了,越细越好,口感才好吃。


 黑木耳提前用水泡发,然后放到开水锅里汆烫3分钟。


捞出来切成细丝。


 胡萝卜切成粗细差不多的丝。


 取个大点的容器,放入鸡丝、胡萝卜丝和木耳丝。


 加入3大勺醋、2大勺生抽、1大勺白糖、1大勺辣椒油。拌匀。这道菜好吃的关键就在于这个调味汁的搭配,请不要随意更改啊。


 最后上桌前再撒上点白芝麻就可以啦。


这道麻辣鸡丝,绝对会颠覆你对鸡胸肉的印象的,再也不会觉得他不好吃了。

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