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鱼的这种做法,看似不美观,味道却很美

 cocosyl 2017-03-22

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  配方:鱼肉,辣椒,油,盐,姜

  制作过程:

  1,将辣椒切细,用油炒香放盐装出。

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  2,锅里放油煎鱼

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  3,快速翻炒让鱼上油,然后放盐大火煎鱼。

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  4,需要不间断转动锅子煎鱼。煎一圈用锅铲翻动鱼一次,直到鱼煎得微黄。

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  5,然后放入辣椒翻炒。

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  6,再喷点水入味,水稍微煮干就可以起锅了。

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 虽然看相不行但味道非常不错。

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