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虽然还不到夏天，但不少地方菠萝已经抢先上市了，很多人却不知道菠萝这个常见水果的不同之处！买完菠萝，顶花要记得拿回来哦！看完你就能知道为什么了。
菠萝买回来，切掉顶花。
略做处理。
扎上牙签，把底部浸在水里，每日换水！
等到底部长出根须。
菠萝的强大功效 研究人员曾对140名患者进行临床试验，给他们服用一种叫含有酵素的药，观察疗效。结果两年试验结束后，发现因心脏病而死亡的人数由通常预测的20%减少至2%。 菠萝果汁中就含有这一种酵素，不但可令血液块消散，同时还可及早地制止血液块的形成。是心血管病人的日常水果。
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿、减肥的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。 2、促进入体新陈代谢，消除疲劳 菠萝含有丰富的维生素B1，可以增进人体的新陈代谢速度，从而有效地去除疲劳。另外，对美容和健康也很有益。 3、增进食欲，促进消化 春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分，可促进唾液分泌，增加食欲。菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等，可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后，吃一些菠萝最为有益。 4、预防便秘 菠萝中含有大量的食物纤维，可促进排便，防止便秘。每天早晨，食用一片新鲜的菠萝，效果更佳。但切忌过量或食用未经处理的生菠萝。 5、美容，消斑 丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，消除老人斑并降低老人斑的产生率。滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品。 营养师提醒：最好回家自己泡 挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、有香气 没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的气味便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。 清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出：用盐水，就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究，因为菠萝含糖多，糖融解在水中会促进细菌生长。 街边卖的菠萝，往往一天都用同一缸水浸泡，最易滋生细菌。因此，最好买整个菠萝回家，用盐水稍微浸泡后再食用。 春天可以这样吃菠萝 用料 豆腐250克、菠萝1个，葱、姜、蒜、白糖少许，色拉油、食盐、水淀粉、番茄酱适量。 做法 1、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。锅内放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。 2、锅内放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入适量水、盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒，再加入菠萝翻炒。加入水淀粉收汁即可。 小贴士 1、豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品。具有益气、补虚的功效。丰富的蛋白质有利于增强女性体质，豆腐还可以补脾胃，改善食欲不振，孕妇也适合。 2、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果。 功效 豆制品是每周女人不可或缺的食物，马上就要进入菠萝上市的季节了，提前知道这些小知识，有意识地买一些回家吃，能够对我们的心血管、脑血管起到很好的保护作用。值得自用，这种不为人知的功效，更加值得推荐给每个朋友哦！
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