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春游下乡时，在农村看到这种很奇怪的植物，有很多个小球，不知道这到底是什么？
这个植物的根茎上除了这么多小球外，还有非常多的触手。
这个植物在国外很少，原产于地中海沿岸地区，被欧美一直称为营养蔬菜。
如今在国内越来越盛行了，很多人开始种植了，人们也越来越喜欢这道菜了，它就是“孢子甘蓝”。
孢子甘蓝中的小叶球蛋白质特别的高，它的维生素C是普通蔬菜的3陪，它内含硫配糖体，能起到抗癌的作用！
你喜欢吃这个菜吗？ 春天吃什么食物？春补补哪些食物比较好？以下八种食物春补最适合。 1、春季杀菌吃大蒜 大蒜具有很强的杀菌能力。 提示：但不可空腹生食，也不可与蜂蜜同食。 2、春季吃葱补维C 葱的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。 提示：用葱白500克，大蒜250克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感。 3、健脾益气吃山药 山药尤宜于春季食用，它营养丰富，健脾益气 提示：将大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可强身健体。 4、体弱者吃点大枣 大枣性味甘平，尤宜于春季食用。 提示：对身体虚弱的人，平时可多吃点枣米饭。 欢迎关注我的UC订阅号：中医养生小百科 微信公众号：vipqq161 |
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