这家日料放题，100个人里有99个没办法点完整本菜单！

日料一向都是小资君的心头好！
在魔都那么多家日料里，
口味刁钻的小资君也是要求严苛：
金枪鱼，我只吃蓝鳍的；
生蚝，我只吃吉拉多的；
三文鱼，我只吃挪威的……
没想到，真的就有这么一家日料放题，
完全满足了小资君的所有要求！
可是为什么先端了一个空盘子上来？

小资美食霸王餐福利

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快带着你的朋友一起来吃日料吃到爽吧！

眼睛散光的小资君刚看到这个盘子心里有些小不悦——为什么端上来一个空盘子？仔细一看，才发现这白色盘子上是一片片的河豚鱼！

河豚鱼都被片成厚度均一的一片片，薄如蝉翼透着光。包上辣萝卜泥、芥末和葱段，蘸上特制的柠檬醋，放入口中感受河豚鱼刺身特有的嚼劲。

老板自豪地说，自家是上海在河豚鱼解禁后开始做河豚料理的第一家！证照什么的一应俱全，品质也有保证！

店里的河豚也可以两吃，还有河豚火锅可以选择~用木鱼花、昆布熬制的高汤做底，把一片片晶莹的河豚肉放进去一涮就变成了白色，吃起来依旧是弹性十足的口感，却吸饱了汤汁的鲜美~怪不得为了河豚，以前的人愿意连命都豁出去了！

之前在筑地市场，一条重212公斤的蓝鳍金枪鱼拍卖价格高达437万人民币，其价值可见一斑。在这里，可以选择蓝鳍金枪鱼刺身，每人份都有3片中腹部位哦！要知道在外面，这样一份刺身的价格都能让你在这里吃一次放题了！

中腹比起大腹油脂少些，吃起来口感细腻绵密，却不会感到肥腻。小资君向来和“瘦”字没有关系，手也是肉肉的。但是这一片蓝鳍金枪鱼，都能和我的手指一样宽了！老板你是真的很舍得诶！

法国的生蚝一向都是出名的，吉拉多生蚝更是生蚝中的劳斯莱斯。活杀现开的蚝肉丰满厚嫩，肉汁甘美，口感脆爽，带有特殊的榛果香气，淡淡的甜味在壳内海水的衬托下回味无穷~挤上柠檬汁好好享受原味就好啦！

来自俄罗斯的尊品帝王蟹，看一下这个颜色，是不是和印象之中的帝王蟹不太一样？这就对了！这是生的帝王蟹！比起熟冻的帝王蟹来说，生冻的价格要高出许多，但是放进火锅涮熟后，更能尝到帝王蟹的鲜美。

煮熟后的帝王蟹，蟹肉比熟冻的更加紧致，同时也更加甘甜。蟹腿已经经过处理，吃起来也十分方便！

Tips：以上尊品系列每人4选2，小资君建议2人以上全部都点一遍，限量真的是有理由的！吃到就是赚到！除了这里，还有哪家店能吃到！！

店里的装修以木质为主，小包房的名字都用日本地名来命名。今天你是想在奈良，还是神户？

小资君去的那天还碰到了一家日本公司包场来TeamBuild！霓虹人民都来寻找家乡味道，这口味还要担心吗？

小资君一开始也奇怪为什么海胆还要限量？但这可不是普通的冰鲜海胆，是来自烟台的黄胆！每天新鲜进货，受天气条件的限制所以数量有限，不过保证每位定位来的客人都能吃到一份！

黄胆都是活杀，让客人吃到最新鲜的那一口~小资君迫不及待尝了一口，海胆饱满，入口即化，带着它独有的甘甜，完全没有任何腥味！

终于到了畅吃畅喝的部分了！别小看这一盘刺身，这可是汇集了七大洲四大洋的世界水产！

青口贝是加拿大的，三文鱼是挪威的，甜虾的俄罗斯的，牡丹虾是日本北海道的……每一样都大有来头！同样的，刺身拼盘里也有蓝鳍金枪鱼！不过部位则是靠近背部，在外面基本是中腹三分之一的价格~

一大盘刺身种类那么丰富，完全可以满足你的所有需求！没吃够？老板！再来一份！

为什么我的盘子着火了！活杀的大海螺在上桌之前就已经经过了味淋、龙口酱油的调味，吃起来更加入味。服务员会当着你的面倒入白酒，将它点燃，再次加热。

被加热后的海螺肉散发着酒香，吃起来却不失筋道和细腻。不过要小心碗盆在加热后的高温哦！

一位成年男子的手才勉强和它差不多大！这要是小资君，那就只能看见虾看不见手了！虾肉晶莹剔透，弹性十足，吃起来甘甜又鲜美！不过鳌虾的壳比较硬，剥的时候小心手哦！

番茄味的色拉酱加入了番茄末和番茄蓉，来使酱汁的味道更好。酸酸甜甜的，又能吃到番茄的原味，这在别家可是没有的，仅此一家的酱汁哦！

是的就是它！鳐鱼翅干就是鳐鱼那巨大翅膀的边缘部分，做成鱼干后吃起来甜甜的，还很有嚼劲！超级下酒！

选用了雌雪蟹，整蟹拆肉放进蟹壳，加入芝士和特质酱料一起焗烤，趁着刚上桌，还可以拉丝哟~

经过两面煎熟的鹅肝被放在烘烤过的脆面包上，加上特质的鹅肝酱再撒上鱼籽。鹅肝吃起来没有腥味，并且入口即化。小资君超级喜欢上面的鹅肝酱，太太太好吃了！甜甜咸咸的，配上脆面包片一起咬下，四重口感叠加！

这是店里的自制菜品，和传统鹅肝吃起来不同，它没有鹅肝的腥味，在味增的调味后吃起来本身就有了咸甜的口感。冰凉的感觉简直就像在吃奶酪慕斯！

和鲍鱼刺身不同，小鲍鱼先用鲍汁煮过，Q弹的鲍鱼肉吸饱了汁水，吃起来更加弹嫩~

店里还有各种甜点冷饮，门店里一颗球就要二三十的哈根达斯，在这里也是畅吃！畅吃！畅吃！小蛋糕也都松软可口超好吃~

酒水饮料记得问清服务员哪些含酒精哪些不含~也有单点的各种日本酒可供选择！毕竟开车不喝酒，喝酒不开车呀！

小资君也很想介绍完所有的菜品，但是菜单上的选择真的太多了，光捧着iPad看菜单就已经划到手指痛，寿司、刺身、烤串你想得到的这里都有！胃口大的宝宝，在这里可以挑战一下吃完整本菜单哦！

记得提前电话预约，店家也好方便统计人数，毕竟好多限量的美味，吃完可就没了啊！

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