西兰花炒潮汕肉卷的做法

西兰花炒潮汕肉卷

更新于：2016-12-9 14:26:30

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西兰花炒潮汕肉卷的简介及特色

潮汕肉卷特好吃，平时炒番茄咸菜啊、粿条面汤啊，很是杀嘴的哦！ 今天用来炒西兰花，效果也不差，香气扑鼻，爽口脆嫩。

分类标签：粤菜家常菜谱私家菜
菜品口味 香味	主要工艺 炒
食材明细
潮汕肉卷350g	西兰花350g
油适量	食盐适量

西兰花炒潮汕肉卷的做法详细步骤

1、食材：西兰花和潮汕肉卷。

2、用盐水浸泡西兰花30分钟，洗净，沥干。

3、将洗净的肉卷切片。

4、西兰花放入加了盐和油的滚水中灼熟，捞起，沥干。

5、热油锅。

6、放入肉卷片。

7、煎至双面金黄，即可关火。