姜汁芹菜海带丝 功效:补血养血、补气益气、调理肠胃、开胃消食、降血压、降低胆固醇、清热去火、抗衰老、降血脂、降血压 海带营养丰富,海带中有降压作用,海带中的多糖有降血脂作用。海带富含碘,可防治甲状腺肿的疗效食品。海带食品越来越受到欢迎。 芹菜有很好降压的功效,是很好的降压菜。 姜汁芹菜海带丝的做法 海带提前煮上2分钟过凉,芹菜洗净切段也用开水焯烫过凉,葱姜蒜,红辣椒切好。 炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。倒入海带丝翻炒。 加入少许白糖。加入生姜汁。 在放入芹菜继续翻炒。加入生抽和盐翻炒均匀。淋入香醋翻炒均匀。 最后加少许鸡精炒均匀关火。 姜汁芹菜海带丝烹饪技巧 海带丝可加少许醋煮上2分钟,海带丝的口感更好。 芹菜焯烫可加少许盐,然后过凉,芹菜颜色碧绿清脆。 这是一道快手小炒,炒制时间不可过长,大火快炒即好 |
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