【百草药园】胡 椒（322）

　　胡椒是胡椒科植物胡椒的干燥成熟果实。于秋末至次年春果实呈暗绿色时采收，晒干，即为黑胡椒；当果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，即为白胡椒。


　　图为黑胡椒


　　图为白胡椒

　　胡椒味辛、性热；入胃、大肠经。有温中散寒、下气、消痰的功效。主要用于治疗腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多等症。


　　【功效及应用】

　　1、治五脏风冷，冷气心腹痛，吐清水：胡椒酒服之，亦宜汤服。（《食疗本草》）

　　2、治胃痛：大红枣（去核）七个，每个内入白胡椒七粒，线扎好，饭锅上蒸七次，共捣为丸，如绿豆大。每服七丸，温滚水下，如壮实者用十丸。服后痛止，而胃中作热作饥，以粥饭压之即安。此寒食痰次皆治。（《百草镜》）


　　3、治翻胃及不怕饮食：半夏（汤洗十遍）、胡椒。上等分，为细末，姜汁为丸，如梧桐子大。每服三、五十丸，姜汤下。（《百一选方》）

　　4、治夏月冷泻及霍乱：胡椒碾末，饭丸梧子大。每米饮下四十丸。（《卫生易简方》）

　　5、治霍乱吐泻：胡椒四十九粒，绿豆一百四十九粒。研匀，木瓜汤服一钱。（《仁斋直指方》）


　　6、治疟疾一日一次，或隔日一次：白胡椒，研细末，用小瓶装好，不令泄气，再用蝉蜕研末，亦以瓶装之（蝉退要用全的，连头、足用）。用时每药分量只要如黄豆大，合成一处，用普通膏药一张，将药放在中间，在期前两小时至四小时以内，贴于背后天柱穴，愈后再将膏药撕去。（《中医杂志》（9）:500，1956）

　　【禁忌】

　　阴虚及有火者忌用。