|
今天小编和您聊聊，防癌又延年的黑茶-“黑美人”。它被美誉为“黑美人”，是因为其色泽黑而有光泽，富含茶多糖、茶皂素、茶色素、叶蛋白、20多种游离氨基酸、咖啡碱、以及维生素B、C、E等七种维生素和钙铁钠等28种矿物质，具有很好的清热、解毒、抗辐射、减肥、降胆固醇、抗癌防癌、延年益寿等养生效果，是极好的养生佳品。 黑茶属于发酵茶，以湖南安化黑茶、云南黑茶最为有名。关于它的养生秘密，下面小编为您一一道来。 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，能良好的调整肠胃功能。其中的儿茶素化合物和茶叶皂甙可杀灭和抑制多种病原菌的生长，消滞胀，除便秘，也是民间止泄的良药。茶氨酸具可增强人体免疫力得功能。 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进胆固醇及三酸甘油脂的排出。活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。 黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。黑茶中含有较多的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素，是预防和治疗糖尿病的理想饮品。 黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。 人体导致各种疾病和自然衰老原因是细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基，黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。 黑茶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制体内癌症基因表达，阻断癌细胞的增殖，对多种肿瘤的发生起到抑制作用。最突出的是黑茶对抑制口腔癌前期病变口腔粘膜白癫的显著作用，试验表明，饮茶者中38%的口腔白瘢缩小，不饮茶者83%没有变化。此外，饮茶对吸烟诱导的氧化损伤有明显抑制作用，而氧化损伤易导致包括癌症在内的多种疾病。 “金花”是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了，因此“金花”菌又被称为“霸王菌”，有关研究结果证明，“金花”菌能有效抑制癌细胞的扩张。 由于茯砖黑茶特殊的发花等工艺，千年灵芝上才会偶尔出现的冠突散囊菌（也就是金花菌），在茯砖黑茶中普遍存在。 在国家标准中，茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。（详见中华人民共和国国家标准GB/T9833.3-2002紧压茶茯砖茶）。
小编开篇提到湖南安化是黑茶最为有名的产地之一，和其独特自然环境和历史渊源有很大关系。安化位于神奇的北纬30度附近，世界上冰碛岩最集中的地区，是世界公认优质产茶带，冰碛岩和独特的生态环境造就了安化茶质上乘。此外，湖南安化黑茶历史非常悠久，可追溯至秦汉时期。“安化黑茶”2009年被国家认定作为地理标志产品，受国家地理标志产品保护。
安化当地茶农推出古法养生健康茯砖黑茶，现开展优惠活动，您可以点击左下角“阅读全文”进行预定（产量有限，每人仅限2包）。
|
