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生活在农村的人肯定对艾蒿这个野草熟悉不过了，每年到春分时节，家家户户都会在野外摘一些艾蒿回家做艾蒿粑粑，村子里的人都认为吃艾蒿对身体好，但具体有哪些好处却不知道，那么，今天小编就带大家普及一下知识，经常吃这个野草，比吃人参还要好。 艾蒿： 艾蒿 即 艾草 （植物） 。 艾草（学名：Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot），别名：冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。 【艾蒿药用价值】： 全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等；艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。 【艾蒿的作用】： 一、平喘的作用 艾草具有平喘的功效。实验证明，野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用，它能止咳平喘，对治疗感冒有一定的效果。 二、活血散寒的功效 艾草具有理气活血，温经散寒的作用，是防治抽筋的良药。用艾草煮水洗澡，可以安眠、温经、逐寒湿，在生活中应用很广泛。 三、止血的作用 艾草具有止血的作用。艾草对于直肠出血、子宫出血、月经失调、经闭、少女痿黄症、虚寒阴冷、贫血等妇科病具有很好的作用。民间有偏方用新鲜的艾草揉碎对于外伤出血也有一定的止血消毒作用。 四、收缩子宫 艾草具有收缩子宫的作用。实验表明，野艾煎剂可兴奋家兔离体子宫，产生强直性收缩。粗制浸膏对豚鼠离体子宫亦有明显兴奋作用。 五、增强抵抗力 艾草可以做成不同的美食，食用后可以增强人体对疾病的抵抗能力。 六、抗菌，抗病毒 艾草具有抗菌和抗病毒的功效。以小野艾叶烟熏，对于多种致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸剂及煎剂，在试管内对多种致病真菌也有一定的抑制作用。 七、抗癌的作用 艾草具有抗癌的作用。艾草中硒含量很高，是公认抗癌植物芦荟的10倍。艾草具有抗肿瘤，延缓衰老的功效。 【艾蒿的吃法】： 1、艾蒿糖水 做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。 作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。 2、艾蒿饼 做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。如梦令喜欢姑姑做的艾饼，不放白糖，放了红糖粉+炒芝麻或花生。 作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒 【艾蒿泡脚】： 艾叶泡脚的一般做法：取50克艾叶(一把即可)，放在锅内加水，水开后再熬10分钟熄火，倒入盆中，等水自然冷却到脚可以适应的温度泡脚开始。一直泡到全身微汗，泡脚结束。随后按摩涌泉穴50-100下，即可解衣宽带休息了。 1、用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的这些与虚火、寒火有关的疾病，只要是发生上述疾病时，就取艾叶一小把煮水后泡脚或用纯艾叶做成的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚桶里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出汗，不能大汗，再多喝一些温水，一般连泡数次，也就是2-3天后，同时要多喝温开水，不吃寒凉的食物，注意休息这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。 2、 艾叶泡脚具有驱寒作用，天天用热水泡脚本来就有促进血液循环赶走体内湿寒的功效，况且艾叶能通十二经络，调理阴阳。经络通畅的人，气血就会跟着畅通，而气血健康的人，体内寒气自然也就无处可待。 |
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