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野生天麻和种植天麻的区别

 一葉一如来 2017-03-28

中药天麻可镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力,增加耐缺氧力和对心肌缺血有保护作用。天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效,同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用,这其中又以野生天麻疗效最为显著,种植天麻次之。那么,野生天麻和种植天麻有什么区别呢?


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    野生天麻因为外界环境的影响,个头不如种植天麻的大,也不如种植天麻的看起来那么均匀,没有同样麻型,长相不一样。野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中,大多都是有表面灰黄色或浅棕色有纵向皱折细纹,习称“姜皮样”。松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。煮出来无酸味。

鉴别口诀“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。——这些是种植天麻没有的特性。



尝:上好的天麻是淡甘的,略有丁点辛味,可以直接嚼食,能直接嚼化,口感是蛮舒服的。如果你尝到的天麻没有什么味道,那多是大棚天麻,如果尝到酸味,涩的,那就要小心了,酸的是打过硫磺的,涩的怕是假的。

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