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十珍粥食用指南(详细版)

 爱的风啦啦 2017-03-28

此粥由陈远国先生研发。


这个粥最显著的功效是大补脾胃,其实对五脏六腑皆有很大助益,美容养颜等自是水到渠成。长期食用,能改善五脏六腑的营养供应,改善体质,延年益寿。


使用方法:
1)以上所有煮粥或用豆浆机打粥。
2)图为两个成年人一餐正餐的量。具体可根据自己食量。
3)配比可适当调整。如夏天火热,绿豆可增加;秋冬干燥,薏米可减量。

 


问答:


 1.   杂粮粥的勺子用多大的?每天吃多少?


答:这个因人而异,根据个人食量。建议先买好食材开始吃,在食用过程中慢慢调整食量。


 2.   杂粮粥的配比可以调整吗?


答:当然可以。就季节而言,夏天增加绿豆;秋天本来就干燥,可以减少薏米(有祛湿功能)。脾胃、肺功能都不是很好的,可以增加山药。


 3.   吃了,感觉难以消化怎么办?


答:感觉难消化的话,首先代表自己的脾胃功能不够,可适量减少豆类的量,等脾胃消化能力提升后再逐渐恢复豆类的量。并稍微吃点菠萝、木瓜,以增加胃蛋白酶。


 4.   孕妇可食用吗?


答:孕妇没问题。我有朋友试过了,奶水也很好,孩子也很健康。


 5.   重病患者可食用吗?


答:重病患者,或者脾胃、肝胆功能比较差的人,吃多了消化不了。建议减量。实在不行,只能先喝小米粥了。如果喝白粥,最好喝糙米的。


 6.   为什么我自从喝了杂粮粥,日常饮水明显变少了?


答:因为人口渴,不仅仅是缺水,其实很多时候是缺津液。这个杂粮粥能有效补充津液。而且这个津液是全身性的。对于因津液不足导致的胃热、关节炎、便秘等都有一定效果。胃是喜湿恶燥的,所以说这个粥充足的津液对胃很好。


 7.   我怎么喝了这个杂粮粥上火啊!(对了,我是把很多杂粮炒熟了泡水的,这样方便)


答:炒熟了的确实容易上火,脾胃寒湿的影响不大。如果本来就火旺的人,不适合这样食用,最好是煮粥或者用豆浆机打着喝。


 8.   经常打嗝的人吃这个有用吗?


答:这要看打嗝的原因了。气的通道不畅通,会导致打嗝。肠胃里面的食物消化不彻底,也容易打嗝。对于后者这种情况,除了食用杂粮粥之外,建议每天增加半块菠萝或木瓜,胃里的消化液增加了,就好了。(很多医生会认为这种情况是因为胃酸太多导致,所以会开碱性的药来中和。我对此表示反对。)


 9.   我是素食主义者。但是在之前十年的素食过程中,可能缺营养,现在身体、精神状况都一般。这个粥可以改善吗?


答:可以改善。很多素食主义者,如果自身没有做功夫或者先天体质一般,加上只是单一实用蔬菜,大米、小麦等,确实会营养不良。这个粥营养充足而均衡,身边素食的师兄、包括孕妇,在没有肉类摄入的情况下,身体状况良好。

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