1分钟就能学会的10款凉拌菜，招待客人都说好！皮蛋拌黄瓜

皮蛋拌黄瓜 　　 　　/ 食材 / 　　黄瓜1根，松花蛋3个，蒜5瓣，生抽1/2汤匙 　　食盐1茶匙，陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙 　　芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，辣椒油1汤 　　/ 步骤 / 　　1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块，皮蛋切瓣，蒜头剁碎末 　　2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末 　　3、淋上调味料即可上桌享用