|
不知不觉，一个专属虐狗的节日——情人节如期而至。西方的情人节较之中传统七夕更多的是浪漫与情调，与爱人吃一顿惬意的晚餐，再看一场情侣档院线电影，最后拥ta入怀各种甜言蜜语......说到这，我知道很多单身狗联盟或是单身狗委员会的成员们已经要开始掀桌骂街、开展“让情侣消失”大型活动了。  虽然同为单身狗的食城君还是提倡大伙们拆散一对是一对的，但眼下我们面临的另一大难题是：“食物界居然也有情侣”！而且他们还“十分难拆散”！究竟是什么CP组合在食物界也不放过我们这些单身狗？下面就跟我们一同看一看吧！  最佳CP之：秋刀鱼+柠檬  好的首先我们看到的这一对食物界情侣是柠檬和秋刀鱼，按理说一个植物一个动物，一个是水果一个为鱼类，本应如同海鸟和鱼般，两者是无法相恋的！但他们能走到一起竟是因为不同世界的物体可以擦出爱的火花，柠檬的酸意浇洒在煎好秋刀鱼身在，冲淡连猫都会好奇的自然腥味，湿润柴柴口感的肉质，简直是海陆相撞的美好结合！ 起初，烤秋刀鱼挤柠檬汁来吃是日本人的做法，他们认为这样子可以去除秋刀鱼的腥味，并且提升吃鱼时的口感，因为秋刀鱼肉质偏老，即是吃起来柴柴的，那么选择柠檬汁就有一举两得的功效了！久而久之，现在不仅为日本人，全球人民都喜欢这么吃了。换做是你，你会拆散这一组搭配吗？  最佳CP之：刺身+青芥末  第二对组合同样来自于日本，那便是人人皆知的寿司+芥末了！当然，准确点说是刺身+芥末，因为这简直是怎么拆也拆不散的CP搭档啊！告诉我，谁去吃寿司、吃生鱼片时不蘸芥末的？如果有，那你简直是一条可怜悲哀的单身狗啊！  生鱼片是寒的，属阴性，难消化。于是需要加点儿热性的佐料平衡它，这样吃完后才不会拉肚子。其实日本寿司里的芥末原产于中国，中文学名为山萮菜，历史十分悠久，自周代起就已在宫廷里开始食用，自古以来都被当作一种自然药草，后才传到日本去的。因为日本为岛国，吃海鲜的人很多，而芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，所以在日本得到发展，现在，芥末是日本料理的重要调味料之一，荞麦面、生鱼片和寿司尤其常用芥末。  通常，食客会将芥末的根研磨之后，作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色，具有粘性，散发出清新的气味和辛辣的味道，与刺身结合食用，简直是食物界的天作之合，最主要的是，吃寿司少了芥末，不仅少了口感，也许还少了一份刺鼻冲脑的刺激体验！  最佳CP之：蒜蓉+扇贝+粉丝  最初，很多人好奇为何蒸个扇贝吃还要搭配粉丝和蒜泥，老一辈的食客一开始也不怎么看好这一组搭配的，然而经过一些海边水产店的村野组合排演，这一组CP竟然越传越广，自然成功登陆了最难拆散的食物界情侣榜单！现在，各大酒店不管是喜宴还是团餐，出现最多的贝类美食就是它们了！  仔细一品，蒜泥的丝丝辣意可以完美地衬托出海产的甜美，粉丝则可以吸收汤汁，丰富单调的扇贝。而最最最最最主要的原因还是因为这两种食材便宜易得而且接受度高啊！一想到炒菜，蒜是常客，一想到主食，粉乃佳选！所以，这一对食物界CP也是非常难拆散的！ 当然，除了扇贝，其他贝类海鲜诸如生蚝、花蛤等都可以用蒜炒用蒜烤用蒜蒸，但能使其驱壳拥有足够空间承载粉丝的便非扇贝莫属了，所以，扇贝、粉丝和蒜蓉，三者互助互补，相得益彰！ 最佳CP之：豆浆+油条 最后一对食物界CP，不用说想必大家一开始就想到了，那便是千年以来，上至皇家贵族，下到市井村民都爱吃的早餐搭配：豆浆+油条！新鲜炸好的油条干吃固然烧嘴，把他们剪断丢到豆浆里头，慢慢浸湿的油条犹如炸腐竹遇到火锅汤，又酥又软，再和一口豆浆，新的一天便被这样的暖意唤醒了！ 虽然现在网上的一些专家说，油条配豆浆，前者属于高脂食物，后者属于中脂饮品，两者在一起搭配吃会超脂，所以呼吁大家不要常常这样吃。但是，它们依旧饱受欢迎，真正的爱情是不需要被认可的，很多都是将错就错的是不是！颠倒整个世界只为了摆正彼此这种事情只有豆浆油条这种超虐狗的食物界情侣才做的出来啊！但是说到要拆散它们，你们忍心吗？ 情人节不能拆散街上的情侣 那就选择吃掉这些食物界的情侣咯 反正除了以上这些 还有肉夹馍+胡辣汤、炸鸡+啤酒、椰子+鸡... 等着你一口口将他们拆散 然后你就会坐上餐厅的椅子上 思考狗生的意义 ▼ 诶，不对 思考的内容还是要积极一点的 比如 ▼ 互动留言 ▼ 你还吃过哪些“最佳情侣组合”？ 文 | 食城记 |
|
|
