|
花椒遇见辣椒丨相逢的人会再相逢 ▼设计说明 ▲微辣的挑衅，麻辣的刺激，花椒和辣椒的香艳相逢，不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞，也是亚洲和美洲之间的越洋聚首，两种奇妙的香料，携手闯荡江湖，不仅塑造了重庆火热的盛夏味道，也让麻辣火锅染红大半个中国。在你的视线里匆匆掠过，却惹得你终身眷恋，即便是初见，就地裂天崩般的在心底荡漾开来，瞬间就感觉五脏六腑都炸了，从此以后眼底处处是惊艳，是欣喜，是跃跃欲试的兴奋。一天不见就想，一天不尝就念，馋死个人儿。味觉，本身就是微妙的。 ▲相遇的主题贯穿始终，为设计提供了一种新的灵感，让传统和时尚这两种带有时代气息的元素碰撞出了火花。因定位人群在80 90后，除兼顾中式元素外，整体风格偏时尚。在平面布局上除了把原有的空间净化以外，更希望通过主题的渲染使空间的气质和品位得到升华，进门处开阔的敞口设计，和四通八达的传菜路线，即便在生意爆棚的客流量迎面而来时也能畅通无阻的疏散开来。 ▲天花与地面花砖的相遇，红色涌动起来与就餐氛围的相遇，展示健康环保卫生的厨房出品口与卡桌区顾客就餐的相遇，室内室外一进一出的客流相遇，动线顺畅合理，互补干扰。平面过道尺寸是满足人体的尺度和动作域所需的尺寸和空间范围，既满足了人们渴求交往相遇的心理需求，又保有一定的人际距离。隔断窗户上皮影的色彩与形态与灯光相呼应，惟妙惟肖。从天花悬挂下来造型独特的老木吊灯，吸引了眼球，让人想一探究竟。灯光温馨舒适，层次分明,跟随区域的划分、高隔断的阻挡使空间隔而不堵，即保持了独立性又给客人创造移步异景的神秘。 ▲不同于传统的火锅店大块红色的填充和堆砌，同样使用红色，但在不同区域使用不同深浅和饱和度的红色，大片落地玻璃将自然气息引入空间，手动遮阳帘暗藏其中，光与影在此寻求平衡，缔造“不一样”的视觉冲击，让你感受到掷地成声，一片惊雷的红幻之景。“不一样”大多都远离了喧嚣，远离了人云亦云的街头巷尾，能伴你青灯古佛,让你听到她铩铩肃响。 ▲有人说缘分就是一蔬一饭的陪伴，历经俗世熬煮的我们，在历史的长河中，以主角的身份切身感受着生活的喜悦和感伤，亲情、友情、爱情，你我偶拾缘分的种子，便在这白驹过隙的浮靡艳世，结了一次相遇，从此便心升腾蔓，兜兜转转、依依绕绕，一同经历，好好感受。
▲沈从文在《湘行散记》里曾经说：我行过许多地方的桥，看过许多次数的晕，喝多许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人。中国人口稠密人口流量大，我们几乎每天都在以一种接踵摩肩、参见而过的方式出现在人潮拥挤的地铁、公交、商场、闹市区和住宅区，每天与数以万计的人在不同地方上演着相遇的戏码。有人说:在大千世界里,人与人相遇的概率是五千分之一;人与人相知的概率是两亿分之一;能与我们白头偕老的概率是五十亿分之一。如果用重庆火锅来看城市里人与人的相逢，那真是洒落一把花椒和辣椒下的自由碰撞、弹走离合，又被惯性牵引相遇。 ▲你和谁，一眼就微妙了，真的很难说，“世间所有相遇都是久别重逢”。食物和人心，味与情，此刻正为缘分而相遇、重逢、凝聚。这一相遇，在心底里就放不下了...... 花椒遇见辣椒丨相逢的人会再相逢 ▼平面图
花椒遇见辣椒丨相逢的人会再相逢 ▼设计师介绍
王锟 深圳市艺鼎装饰设计有限公司设计总监 中国建筑装饰会员，深圳设计师协会理事，中国装饰协会会员 一直专注于餐饮娱乐、样板房及别墅会所室内设计，所在公司——深圳市艺鼎装饰设计有限公司成立于2004年，公司主要承接大型餐饮连锁店、高档娱乐会所、办公场所等室内空间的设计创作。艺鼎一直致力于为客户提供全面优质的室内设计服务，以“客户为先，成就精品”为宗旨，将创意思想结合客户需求，完美融入设计理念，用理想作品来赢得客户共鸣，被誉为“黄记煌御用设计师”。王琨及所带团队多次在艾特奖、金堂奖、金羊奖、中国(深圳)国际室内文化节等设计比赛中荣获重要奖项。
感谢深圳市艺鼎装饰设计有限公司授权dinzd.com发布，转载请注明出处。 编辑 / Cici（长沙） 供稿/深圳市艺鼎装饰设计有限公司
|
|
|
