九旬老翁主要靠饮食调养战胜癌症的启示

九旬老翁主要靠饮食调养战胜癌症的启示

北京中医药大学教授 主任医师 李刘坤

 

2011年7月某日，烈日炎炎，家住大连的85岁的付老先生外出回家，口渴心烦，从冰箱里拿出一块凉西瓜就吃了。吃后不久，便感到少腹胀痛难忍，欲尿不能，紧急到附近医院就诊。当时诊为前列腺炎，服药、打针并导尿处理，3天过后，依然没有解除痛苦。于是又到大连市某大学附属医院就诊，经详细检查被确诊为前列腺癌，医生建议马上手术。因家属对当地诊治水平表示怀疑，于是全家人陪患者来北京诊治。2011年7月27日，中国医学科学院肿瘤医院前列腺MR检查所见：“前列腺明显增大，呈结节状，推压膀胱；左侧髂血管区可见肿大淋巴结；膀胱内可见导尿管”。影像学诊断：“1、前列腺癌。2、左侧髂血管区淋巴结转移”。该院同样建议立即手术，体外造瘘挂尿袋，同时做去势治疗，并强调了不做手术的严重后果。

家属一方面考虑到患者年龄过大，怕手术有风险，但又怕不做手术而病情很快恶化、危及生命。全家人意见不一，难以决断，非常焦急。因付先生的四女儿学过中医，听过我讲课，对我的学术观点比较认可，也找我看过病，非常信服我治病的效果，于是就和家人商量，带着患者来中医诊所找我帮忙。当时询问患者的情况，身高175cm，体重170斤，显然体重超重。其主要症状除小便不畅外，最严重的还是大便燥结不通，每过三五天，腹胀难忍时，就打开塞露通便，甚至用手抠才行。询问其饮食情况得知，日常喜吃鸡鸭鱼肉等肉类食物，粮食以精米精面为主，还每日喝奶，很少吃叶类蔬菜。另外，因长期大便秘结难解，为了润肠通便，每天还尽量多吃水果。但水果一吃多就感到胃胀，影响吃饭，而且，即使多吃水果，大便也排出不畅。了解到患者的这些情况，并结合其年龄和体质，我坚决主张保守治疗，而且特别强调要以饮食调养为主，达到减轻体重，通畅二便，解毒排毒，增强体质，抗击癌魔的目的。反对进行放疗化疗，以免损伤正气，不利于抗癌。具体来说，就是让患者彻底改变以往的饮食习惯，尽量减少营养热量，少吃鸡鸭鱼肉蛋奶等动物类食物，少吃或不吃瓜果甜食，适当摄取糙粮杂粮，增加叶子类蔬菜摄取量，每日争取达2斤左右。

患者家属听取了我的建议，将放弃手术治疗的意见告知了肿瘤医院。医院见状，就给家属细说了不做手术的后果，并强调后果自负。患者在京住院10多天，排尿稍有改善后便出了院，带了些西药返回了大连。出院时，医院还特意嘱咐其每3个月来复查一次。

患者回家后，并不知道自己患癌，以为自己是膀胱炎，服药2个月后的一天，突然看到药物说明书，发现自己吃的竟是抗癌药，并看到这些药物的副作用很大，容易损伤肝肾，就非常生气，埋怨家人不应该让他吃这些药。自那以后，他就自行停服了西药。家属无奈，也只好由他。

关于患者的饮食情况，听了我的建议后，老人的6个子女分成了意见截然相反的两派。一派表示赞同，认为可以试试。一派则坚决反对，认为杂粮和蔬菜没什么营养，如果少吃肉蛋奶食，容易造成蛋白质缺乏，少吃水果又会导致维生素缺乏，营养不足如何抗癌？尤其担心的是，一旦营养不足而体重下降，会导致抵抗力下降而使病情恶化。再说，他们还认为，患者这么大年纪了，又活不了多久了，临死还不让吃好的，不是对不起老人吗？经过激烈的争论，持反对意见的一方占了上风，于是就每天给患者吃大鱼大肉，喝牛奶酸奶，喝果汁，吃水果，还天天炖牛尾汤喝。结果，吃了一段时间，患者就没有了食欲，时时恶心欲吐，腹胀严重，二便更加不畅，还有时尿血，且头晕胸闷，全身不爽。患者感到非常痛苦，就主动提出想试试我建议的吃法。于是改弦更张，不再喝奶，也不吃水果，并逐渐减少了肉鱼的量，甚至最后完全不吃肉鱼，每天仅喝些杂粮粥，吃些全麦粉做的面食，尽量多吃叶类蔬菜。开始还觉得蔬菜难吃，每次只是强吃而已，后来逐渐习惯了，觉得蔬菜越吃越香甜了。开始一天吃半斤蔬菜，以后逐渐达到了2斤以上。这样坚持了一段时间，果然收到了很好的效果。大便逐渐通了，不需要打开塞露了，小便逐渐畅了，食欲也改善了，每次不到吃饭时就感觉饿了，虽然体重逐渐减轻，但自觉精神改善了，体力增加了，腹胀头晕等症状也逐渐消失了。患者尝到了这样饮食的甜头，更加坚定了信心。家里持反对意见的人看到这样的效果，也无话可说了。于是全家形成了统一的意见，让患者一直坚持这样简单朴素的饮食，再也不担心营养不足的问题了。而且，受患者饮食习惯改变而身体状况改善的影响，全家十多口人都逐渐形成了以谷菜食为主的饮食习惯，每个人的健康状况也都得到了明显的改善。

今年患者已经91岁了，发现癌症至今也快6年了。坚持这样的饮食调养，体重由170斤降至110多斤，减少了50多斤。近6年来，患者并未到北京复查。2012年3月23日曾在大连大学附属中山医院作超声检查，见“前列腺体积略增大，形态不规整，内回声不均匀，其内可见略低回声”。超声诊断：“1、前列腺轻度增大。2、前列腺低回声”。前两年又托朋友帮忙在该院检查，发现前列腺大小已基本正常，转移之淋巴结已经钙化。

今日2月，患者的小女儿来我这里就诊时，我顺便问了一下她父亲的情况。她说她父亲近来身体感觉有点虚弱，还经常念叨说想见我一面。为了满足老人家的这一愿望，也为了详细了解老人家6年来如何改变饮食观念、如何靠饮食调养战胜癌症的经验，并将其经验传播出去，让更多的人受益，我特地抽出时间，于3月16日亲赴大连拜访付老先生。

见到了付老先生，真使我深感意外。其身体虽显消瘦，但精神矍铄，笑容满面，与6年前那体态臃肿、痛苦不堪的相貌相比，简直像变成了另外一个人。老人家除了眼睛有点白内障而视力较差外，其它状况都非常好。耳不聋，腰不弯，背不驼，吃得香，睡得甜，大便通，小便畅，还经常看书学习，户外锻炼，自己感觉体力及精神比6年以前还好。更让人惊奇的事，老人家头脑清晰，还能经常炒股票。

老人家见我到来，格外地高兴和兴奋，给我介绍起他这几年饮食习惯和身体情况的变化，声音洪亮，滔滔不绝，谈了1个多小时，都毫无倦意。谈到战胜疾病的体会时，老人坚定地说：我根本就不是癌症，只不过是前列腺炎而已，所以很快就好了。肿瘤医院当时给我误诊了，还给我吃抗癌药，结果让我给扔掉了。也多亏了你的建议，让我少挨了一刀。肿瘤医院住院的那么多病人，就我一人幸运地没有做手术出来了。听了老人这样的话，在场的人都会心地哈哈大笑。

3月17日上午，受大连众多患者之邀，也受付老先生饮食抗癌经验的启发，我特意为大家作了一场“饱食时代饮食养生要领”的讲座。付老先生听说我要讲座，还特地早早来到会场，并自始至终认真听讲。其虚心学习的态度和身体健康的状况，确实令全场人叹服。讲座结束后道别时，付老先生紧紧握着我的手，深有体会地说：你讲的饮食养生理论真的很实用，希望能让更多人知道。

这就是一位九旬老翁不靠手术，不靠放疗药疗，主要靠饮食调养（当然也有精神调养、起居规律、适当锻炼等因素）战胜癌症，恢复健康，并获得长寿的奇迹故事。今天，我特意将这一千真万确的奇迹故事写出来和大家分享，真心希望能给大家以启发，让更多的人能真正明白：癌症并非绝症，并非不可防治。治疗癌症并非只靠手术切除，也不能一味地靠放疗化疗杀癌细胞，而中医常说的“三分治，七分养”，“药养不如食养”等防治疾病的谚语也绝非虚言。尤其须要明确：从饮食、起居、精神等多方面调理体质，使正气充足，气血通畅，阴阳平衡，才是防治癌症的根本之道。

                                      2017.3.27