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冬天吃肉多，胃口大开，人很容易便秘，特别是想瘦的朋友最怕这尴尬问题，不仅体重飙升、身体浮肿，带来的赘胀、面色暗沉等不利影响都让人抓狂，其实无需吃药，通过饮食来调理是最佳渠道，不仅排毒通便，也顺带瘦个几斤，多爽的事，赶紧学起来。 莴苣花椰菜汤 原料：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。 制法：莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。 什锦烩鲜蔬 原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。 制法：(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。 (2)锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。 (3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。 双菇苦瓜丝 原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量 制法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。 (2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。 (3)油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。 (4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 冬天吃肉多，胃口大开，人很容易便秘，特别是想瘦的朋友最怕这尴尬问题，不仅体重飙升、身体浮肿，带来的赘胀、面色暗沉等不利影响都让人抓狂，其实无需吃药，通过饮食来调理是最佳渠道，不仅排毒通便，也顺带瘦个几斤，多爽的事，赶紧学起来。 莴苣花椰菜汤 原料：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。 制法：莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。 什锦烩鲜蔬 原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。 制法：(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。 (2)锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。 (3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。 双菇苦瓜丝 原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量 制法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。 (2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。 (3)油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。 (4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 |
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