知道别人长寿的原因吗?那是因为常吃这8类食物,我们要养生,要长寿,也可以多吃这些,不仅可以吃这护肤,还能养身。 1、爱喝粥 粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。 (1)每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。 (2)天天如此,从不间断。 小米是老人的最佳补品 小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。” 2、玉米当主食 玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”。 3、天天一斤奶 (1)牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。 (2)牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。 (3)牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。 (4)喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。 4、每天吃一个鸡蛋 (1)蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。 (2)蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。 (3)蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。 (4)卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。 (5)鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。 注意:一天吃一至两个就可以了,不宜多吃。 5、爱吃红薯 红薯含有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。红薯中含钙、镁较多,所以能防止骨质疏松症。 红薯的作用: (1)和血补中,营养丰富; (2)宽肠通气,促进排便; (3)益气生津,增强免疫; (4)含抗癌物质,能防癌抗癌; (5)抵抗衰老,防止动脉硬化。 6、爱吃豆腐 (1)豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。 (2)豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。 (3)老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。 7、爱吃大白菜 (1)大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。 (2)从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。 8、爱吃萝卜 (1)萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。 (2)萝卜能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。 (3)吃点萝卜,喝点茶水,能消除燥热,祛体内郁积毒热之气,对恢复精气神有很好作用。 (4)萝卜和肉一起炖煮,味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。 (5)胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。 (6)胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,然后转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。 (7)胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。 (8)胡萝卜还有促进大脑物质交换,增强记忆力的作用。 想长寿,可以吃这8类食物,特别是女人,要对自己好点,不要让自己这么快就老去。 |
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