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昨天有朋友留言说：“夏黑葡萄不开花是什么原因？”，首先要清楚葡萄开花期也正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期，开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养。那么葡萄为什么不开花呢，最直接关系的就是花芽。 大家都知道冬以后，花芽的分化渐趋休眠状态，即是继续分化，速度也极为缓慢。第二年，萌芽至新梢展叶期，花序陆续形成花瓣、雄蕊、雌蕊等，7叶期形成胚珠，10叶期形成花粉粒，此时，花芽分化全部完成。如果在此期间的营养条件不良，则上一年形成的花序原基轻则分化不良，胚珠不发育，并造成大量落花，严重时则花序原基全部干枯脱落。 这里所说的营养好坏指的是树体储存的营养，也就是上年采收后叶片向树体回流的营养，如果上一年叶片早衰、霜霉病严重、落叶过早或者产量高、负载量重都会影响养分回流，造成树体储存养分不足，新梢生长和花芽分化都会因为得不到足够的养分而受到影响，出现叶片发黄和花芽退化，往往有芽无花。 再就是修剪，如果把带花芽的枝条剪去，所发的芽也不会有花。一般情况下，壮枝保留5-6节，中庸枝保留4节，弱枝保留2节或直接疏除（从基部剪掉）。 影响葡萄花芽分化的几个因素： 1、光：光包括光强、光质、光周期三个方面，光为光合作用所必须，为成花提供物质基础，在低光强下，葡萄的花芽分化就会受到影响。枝条过密、通风透光不良、避雨栽培条件都会对花芽分化形成一定的影响。 2、温度：温度过高或过低都会影响葡萄花芽分化，如在设施栽培过程中，在发芽阶段如果温度超过40度以上，上一年形成的花芽会因高温而“化”掉。 3、湿度：葡萄的成花过程对土壤水份比较敏感，适当土壤干旱，可减缓营养生长，有利树体营养积累，使C/N比增加而提高成花；但过度干旱却抑制成花。例如：2011年严重少雨江心洲葡萄告急四千亩葡萄缺水不开花。 4、矿质营养：N元素对花芽分化有促进作用，适量施用氮肥，可促进花芽的形成，这是因为N素能促进根部CTK（细胞分裂素）的形成，及促进核酸、蛋白质的形成，但氮肥过多，也会导致葡萄花芽分化减少。这一点果农朋友特别要注意，在施用发芽肥时，并不是氮肥越多越好，而是要适量使用才对。此外，磷、钾元素和一些微量元素，对葡萄花芽分化也有重要作用。 总之，葡萄秋天最好施足肥料，花芽在冬季落叶后也是在分化的，并不是完全停止生长的。所以说，发芽如果不带葡萄，现在已经没有办法了，不存在任何方法让它再长出花芽。不知道你把葡萄种在哪里，如果是行架管理可以把不带花芽的枝条抹去，让下面的芽萌发。如果是棚架就这样吧。 |
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