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你要这么会吃,早就瘦下来了!

 和兴图书馆 2017-04-03

很多人跑步都是为了健身、减肥,可是跑步前后的饮食问题也很重要。很多跑友们担心饮食过多会影响跑步的效果,如果你不想变成一只爱跑步的胖纸,就一定要注意饮食热量的控制,合理搭配自己每日的菜谱。



俗话说“想要跑出好身材,7分靠跑,3分靠吃”,但有不少人发现:明明自己已经很努力的在跑步,可是体重却不减反增。那么你有没有想过自己真的吃对了吗?

跑前怎么吃?


1、常吃水果、选对面包

每天2到3个水果。在跑步时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包。对于面包的选择,普通面包、全麦面包、杂粮面包究竟哪一种更适合跑步爱好者呢?通常而言,普通面包每100g的热量是310kcal,全麦面包是100g 240kcal,而如果是高纤维的杂粮面包则为每220kcal/100g。

跑者在选择面包这一类含较高热量的食物时,应尽量选择全麦面包或是杂粮面包,一方面可以减少热量的摄入,另一方面面包中所含有的维生素、矿物质也能够对机体的运动损失进行一定的补充。此外,据研究发现,较高的纤维素还能够有效阻止3%~4%的热量吸收,帮助人体打扫肠道垃圾,延缓消化吸收,有效预防肥胖。


2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水或无糖咖啡


晨练前不宜吃东西,老年人可以喝杯蜂蜜水,提供能量。中年人及年轻人,早晨起来可先吃一些水果,多少提供一些能量,再去锻炼。


适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率,如果能在跑步前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人,最好不要饮用咖啡。

 

3、适量补充碳水化合物


千万不要以为饿着肚子跑步会让你更瘦,由于跑步会消耗体内的热量与水分,如果空腹跑步,反而会让心理有补偿作用,跑步后反而吃得更多。


因此,如果不是饭后1-1.5小时后跑步,最好在跑步前1小时,补充适量的碳水化合物,如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物,除了可避免跑步过后血糖过度下降的不适症状外,也能增加跑步的持久性与降低跑步过后的疲劳感与饥饿感。

 

4、依照跑步时间长短饮用适量温开水

在跑步过程中应及时补充水分。如果跑步时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫升到300毫升;如果跑步时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外,跑步时一定不要喝冰水,因为剧烈跑步时喝冰水会引起消化系统方面的问题。


跑后怎么吃?


1、跑步后一小时再进食

跑步过后大约一小时后在吃东西,跑步后比较容易接受各式饮料或是流质的食物,而且同时可以补充水份,若是在跑步后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。

 

2、跑步后吃些碱性食物

专家建议,人在跑步后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除跑步带来的疲劳。

 

3、跑步后不要喝含咖啡因的饮料


跑步后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡、汽水、和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水份的补充不足。


4、跑步后不宜吃鱼肉等酸性食物

跑步后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。


鱼肉等食品属于酸性食物,跑步后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。

 

- END -


      奔跑再孤独,也要有态度。

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