手把手教你做雪媚娘, 好吃停不下来~

雪媚娘，是一种来源于日本的甜品，她有软糯轻柔的外皮，馅料用奶油包裹着实实在在的大颗果肉，吃一口，就能感受到口就像名字一样，与众不同让人回味无穷。今天就手把手教你做，而且不需要烤箱，不需要烤箱，不需要烤箱，重要的事情说三遍！

用糯米制做成白色外皮，里面包裹着浓郁的奶油和香甜的水果，让你的味蕾立刻感受到最丰富的绝妙变化

需要的食材：

糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、淡奶油、草莓、芒果、红心火龙果、奥利奥饼干

做法：

1、把100g糯米粉、30g玉米淀粉和小半盒牛奶混合在一起，再添加适量砂糖，喜欢吃甜一点可以多放糖，搅拌均匀成面糊后过筛

2、锅里水烧开后，把准备好的面糊放蒸锅上蒸15分钟左右

3、把水果洗净去皮切成大颗，奥利奥饼干碾碎备用，淡奶油加糖粉打发备用

4、蒸好的糯米面团稍稍放凉后加入一块黄油拌匀

5、取少量糯米粉炒熟（这个是要裹在雪媚娘外面直接吃的）炒到糯米粉发出香味就可以了

6、糯米面团蘸少量炒好的熟糯米粉，下面垫上保鲜膜，用擀面杖擀成大圆，然后把打发的淡奶油和水果包进去，包成饱满的圆球状，收口向下，放进圆形托盘里

7、放冰箱冷藏室冰镇一下，凉凉的吃像雪糕一样冰冰凉凉的口感，一口一个特别爽。记得裹一层粉，不然会很黏。

不用烤箱就能做的美味甜品可不多，而且看完是不是觉得很简单？你还也可以根据自己的喜好把里面的馅料换成冰激凌或者果泥等等都可以，稍微冷藏一下味道更好？

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