 春季是踏青出游的好日子，约上几个朋友一起去野外爬山是最惬意的事情了。在农家乐吃顿当地特色的野味，更是很多人都非常享受的事情。下面是笔者跟朋友在鲁北一山区农家乐吃的菜，一共十个，要了500元，大家看看这顿饭值不值。图为蒜泥驴肉片。  香椿拌豆腐。开春的香椿芽卖的好贵，市场上一般卖到26元一斤的样子。不过这个菜里面的香椿确实有点“多”啊，吃了好几口没尝出香椿味来，这可就尴尬了。  散养麻鸡蛋。个头比一般的鸡蛋小一圈，不过剥开后，蛋黄占得比例很喜人，蛋黄的颜色很厚重。蛋清比较薄。  油炸蚂蚱。其实就是蝗虫，这个颜色真的不讨人喜欢。一开始，笔者也是拒绝的，但是几个胆大的朋友在尝试过之后，竟然翘起了大拇指，极力劝说笔者尝试一下。笔者抱着“必死”的心吃了一只，竟然出乎意料的好吃，怪怪的味道，在嘴里回荡许久。  野菜巴拉子。鲁北地区的特色美食，沾着蒜泥醋吃美到翻，简直停不下筷子的感觉。  新鲜的苦菜子。沾着麻汁或者蒜泥醋吃都可以，有点清苦，但是据说可以败火。  野菜鹅蛋咸食。其实就是把野菜加入到混入鹅蛋的面粉调成糊，在平底锅里加油煎熟的一种北方常见的面食。  炖笨鹅。这个菜是当地特色，散养的笨鹅切块用铁锅炖熟。肉质劲道，牙口不好的可能享受不了这个。  野蒜炒鹅蛋。当地山上生长的野蒜苗切碎，跟鹅蛋一起炒熟的菜。  这个看上去比较普通，豆腐干辣炒豆芽。加入了韭菜和醋炒制的。味道也不错。这十个菜一共花了500元，最贵的要数第一个菜跟炖笨鹅了，不过野菜类的单价也着实不低，没有低于18元的菜，大家看看这个价格值不值呢？ |
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