 一位农村老大爷，种的红根韭菜，不用去菜市场卖，就被慕名而来的人抢光了！咋回事？因为周围村庄的人都知道这种红根韭菜是大地的头茬韭菜，根紫，叶绿，且厚实，辣味浓郁，韭香绵长，做饺子或包子馅，鲜嫩可口，营养价值丰富。  大棚韭菜是恒温，一茬一茬不停地割，因此长不出红根韭菜，相比之下，大棚韭菜味道清寡，没有质感，营养价值也大打折扣。  老大爷种的韭菜，是用韭菜根一代一代传下来的，一般不用韭菜籽，韭菜根太多了，倒倒根，再栽，能保持韭菜品种不变异。  老大爷的韭菜种在果树下，紧挨着一条小河，环境十分优美，没有污染。  另外老大爷的红根韭菜，不上化肥，不打除草剂，施的肥料是鸡鸭粪，人畜粪和草木灰，是纯绿色环保菜。  这种红根韭菜较之宽叶韭菜产量低，因没打除草剂，有一种草与韭菜叶子十分 相似，择菜非常费劲，卖同样的价钱，老大爷卖的是良心菜。  老大爷在韭菜地里现割现卖，不仅韭菜新鲜，有需要栽培的还可以送些韭菜根，再教会如何栽培。  老大爷正在割韭菜。 |
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