|
来它家的人都不是一般人！ 这群人，不在乎装逼的环境，也不在乎那些累赘似的服务，他们只关心一点 那就是：味！ 这群人，他们无辣不欢，对大麻大辣的重口味有执着的追求，要求嘿么子高 那就是：味道！ 这群人，他们喜欢成群结队，也喜欢豪爽的吃吃喝喝，拿到菜单不纠结，“我就是为了吃这个来的”，他们只有一个要求 那就是：味道好！ 不废话，吃姐今天要推荐的就是 已经有12年历史的 火凤山新店
如今，它在风景优美的火凤山公园内开了家新店！ 独栋小楼，空间通透而开阔，装修不走豪华逼格路线，但吃姐却觉得这不花俏抢戏的环境，朴素得可爱。 环境不抢戏，所以味道更加经得起挑剔！ 老三样，新三样，经典三样 九道大菜，分量超足，随便搭配三道， 一大桌子人都能吃到撑 味道，更是一流的好！ 比如这道 跑山尖椒鸡  精挑细选的散养跑山鸡，不管是从营养角度还是肉质口感 秒杀一般饲养鸡没商量 鸡与尖椒经过厨师的多次试验，确定了1：1.2的完美搭配 那效果，不摆了！ 看，新鲜出锅，尖椒的清香携裹着鸡肉的香气扑面而来，口水早就控制不住啦！ 迫不及待，夹一块起来，肉眼可见的嫩！ 放进嘴里，那个细嫩，那个麻、辣，那个开胃，言语无法表达，只能多添一碗饭才能表达心底的爱！！！
还有这道 极品鳝片  从农家收来的野生鳝鱼，现场现称现杀（是的，这里有个开放的宰杀间） 真不真，新不新鲜，大家自行判断 现杀的鳝鱼经油炸后与配料一同爆炒，那个香气可以让人回味一整年
吃姐偷偷拍的配料，你猜用了几样？ 一大钵端上桌，也是份量十足 但！吃姐动作稍慢了点，根本没捞到几块肉！
还有还有！还有 水煮土鲫鱼 照样是现称现杀的土鲫鱼，个大体肥，肉质细嫩
厨师配以酸菜煮成白白嫩嫩的一锅，再放上两棵香菜 也是有点好看
夹一块细细品味，滑嫩鲜美得要快要把舌头吞下去！ 有人说，可以舀一碗鲫鱼汤来泡饭 吃姐只能说你太年轻了！ 【酸萝卜鱼鳅】才是这家店中汤泡饭的SSR 酸萝卜鱼鳅 鱼鳅个头虽然小小一个，但每个内脏都处理得干干净净，一点都不含糊 所以，可以放心大胆的吃
挑根鱼鳅，用舌头一抿，骨肉轻松脱离
再来一口酸萝卜，爽脆开胃 最后是那一口汤，绝对是一锅见底，渣都不剩！
菜就介绍这几样， 其余的大家可以自行前往品尝！ 只要你愿意做那种“不一般”的客人 店老板就愿意给你送福利！ 是的！是福利！必须高亮一下的福利！！ 现在，微信搜索“Yilaotousanyangcai”，或扫描下方二维码
火凤山怎么去？ 看这里： 地址：渝北区人和万年路398号火凤山公园内 1、自驾的小伙伴，输入上面地址，然后根据地图嗖嗖地就到了；不用害怕车子停不下！这里有800个车位给你停！
2、打车的童靴可以在人和站叫车，也就几块钱的距离； 3、坐公交的盆友，在万紫山社区站下车，然后过马路往下走。 还找不到？打电话！！！ 服务员姐姐会很喜欢你们去骚扰的~ 【广告】编辑：吴佳琳
据说点zan后吃了美食不会长胖哦~ |
|
|
