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比肉还好吃的黄瓜做法,养生抗癌,全家都爱!
食材:黄瓜
做法:
1、将黄瓜置于案板上,两边各放一根筷子。
2、刀刃与筷子呈45度或135度夹角斜切下刀,将黄瓜切0.2公分左右厚度的片,切到筷子处停。
3、将蒜瓣切成末、白糖、盐、生抽、醋混合,调成调味汁。
5、将辣椒掰成小块,和同蒜末一起放在黄瓜上。
6、并将已经调制好的汤汁均匀地淋在黄瓜上。
7、淋上烧热的花椒油,趁热浇在蒜末和干辣椒上即可,一盘比肉还好吃的霓裳黄瓜做成了,真的是好吃到爆。
来自: 思念成疯即成魔 > 《妞妞食谱》
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