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近年来，果园专用微生物肥种类越来越多，价格不断上涨，但施肥效果却出现了减退现象，很多人认为是肥料质量出现了问题。实际上，微生物肥料施用效果的减退，与现行土壤管理制度有很大关系。笔者从土壤微生物种类、特点入手，介绍了微生物肥料的作用方式，以及正确施用的相关建议，供果农朋友参考。 土壤微生物指的应该是土壤中的全部微生物，不是专指在某些范围内的特殊微生物。但在应用时，我们更关注对植物生长发育有益的那些种类，比如： 1)细菌。细菌适于中性及微酸性生存环境。一般在20～30 ℃时大量繁殖。通常分两类，一类为自养细菌，有同化二氧化碳的能力，可直接影响土壤理化性状，平衡土壤酸碱度;另一类为异养细菌，通常和植物共生，对植物生长有促进作用，如豆科植物的根瘤菌等。 2)放线菌和霉菌。土壤中的放线菌是以需氧性异养状态生活的，它们的主要活动是分解土壤中的纤维素、木质素和果胶类物质等，以此改善土壤养分状况，释放可利用养分，便于植物直接吸收利用。在酸性土壤中，以霉菌的活动为主，而在中性和微碱性土壤中，则以放线菌的活动为主。 3)藻类。藻类是一类单细胞，通常为丝状微生物，可进行同化作用，能够固定空气中的氮素营养，帮助植物多方式利用以各种状态存在的氮素。与以上几种菌类不同的是，它更适于在碱性环境中发挥作用。 土壤微生物种类繁多、分布广泛、生长繁殖快、代谢能力强、遗传稳定性差(容易变异)，其大部分对植物生长发育有益，对土壤的形成发育、物质循环和肥力演变等均有重大影响，具体作用为： 1)形成土壤结构。土壤并不是单纯的颗粒与化肥的简单结合，作为土壤的活跃组成成分, 土壤微生物在自己的生活过程中，通过代谢活动中氧气和二氧化碳的交换以及分泌的有机酸等，促进土壤粒子形成大的团粒结构，最终形成真正意义上的土壤。土壤微生物的区系组成、生物量及其生命活动，与土壤的形成和发育有密切关系。 2)分解有机质。比如植物的残根败叶和施入土壤的有机肥等，只有经过土壤微生物的作用，才能腐烂分解，释放出营养元素，供植物利用，并形成腐殖质，改善土壤的结构和耕性。 3)分解矿物质。例如磷细菌能分解出磷矿石中的磷，钾细菌能分解出钾矿石中的钾，以利植物吸收利用和提高土壤肥力。另外，尿素的分解利用也离不开土壤微生物。这些土壤微生物就好比土壤中的肥料加工厂，将土壤中的矿质肥料加工成植物可以吸收利用的形态，源源不断地供给植物。 4)固氮。氮气占空气组成的4/5，但植物不能直接吸收利用。某些微生物可通过其具有的固氮功能，将空气中的氮气转化为植物能够利用的固定态氮化物。有了这样的土壤微生物，就相当于土壤有了自己的氮肥生产车间。 5)降解土壤中残留的有机农药、城市垃圾和工厂废弃物等。 从土壤中分离获得的微生物在农业生产中的应用相当广泛，如微生物肥料、微生物饲料、微生物杀虫杀菌剂等。用于生产微生物肥料的菌种主要有根瘤菌、固氮菌、放线菌、光合细菌和硅酸盐细菌等。 1)根瘤菌。可以将环境中的植物不能直接利用的氮固定转化成可以利用的氨，以提高氮在植物体内的循环效率。这一过程没有任何环境污染，且使用过程没有氮的流失。 2)硅酸盐细菌和磷解细菌。能够分解土壤中的难溶性硅酸盐和磷等矿物质，并把它们转化成易溶性矿质化合物，供植物吸收利用。 3)光合细菌。可促进植物光合作用，作为叶面肥已广泛应用。 4)微生物生长调节剂。主要是一些微生物代谢产生的激素类产品，如生长素、赤霉素等。 1)土壤有机质极度缺乏，土壤理化性状恶化，不利于微生物繁衍。近年来，以畜禽粪肥为主的果园有机肥极度缺乏，以无机肥替代有机肥已成普遍现象，由此导致土壤团粒结构水平下降，保水保肥能力极弱。在施用微生物肥过程中，存留的有机质快速被分解利用，微生物因为生存基质缺乏、生存环境恶化而失去了繁衍条件，导致一部分死亡，出现微生物肥施用效果日渐减退的现象。据调查，目前果园3年内没有深施有机肥的很多，坚持果园生草的不足10%，而以无机肥替代有机肥的却高达50%以上，采用碳铵加磷肥“一炮轰”式施肥的果园也不在少数。 2)大量增施无机肥和喷施除草剂，使土壤基本条件不断恶化，不利于微生物繁衍和活动。多年连续施用无机肥，大量施用氮肥，多数采取浅施方式，使土壤板结，毛细管减少，既不能大量保水，也造成土壤存氧量减少，果树根系上浮、生长减慢、耐旱能力减弱，土壤pH值出现偏差，即使施用了微生物有机肥，也不能顺利实现菌群扩大和肥效发挥。特别是地面清耕和连续喷施除草剂，使地面的草大量死亡，加剧了土壤团粒结构恶化，土壤缺氧、缺水、缺少腐殖质的问题不断显现，土壤微生物活动能力减弱，也是微生物肥料表现效果不佳的主要原因。 3)单纯宣传和夸大微生物肥料的效果，使果农对微生物肥的认识出现偏差。随着农资市场的不断放开，许多厂家和经销商直接深入农村推销产品，无节制地夸大产品效果，不向果农说明微生物菌肥的规范施用方法，有的甚至通过小恩小惠和一些所谓的“范例”刺激果农的购买欲望。大部分果农文化程度偏低，对微观世界认识很少，对微生物肥的作用方式根本没有概念，听了可以“包治百病”的宣传，拿了“小恩小惠”后，就盲目购买和施用。看到第1年效果明显(主要是土壤有机质还能维系微生物繁衍需求)，第2年后就单纯施用这一种肥料，把希望全部寄托其上，势必出现越施效果越差的现象。 正确认识微生物肥料的特点，并采用科学的施用方法，不断创造微生物肥效能发挥的条件，就能取得理想的效益回报。 1）正确认识肥效与土壤微生物的关系 我们要理解微生物并不直接产生肥效，而是利用和吸纳有肥效的元素，供给植物吸收利用。说白了，土壤微生物就是肥效的发酵剂，只有在土壤中具有足量的可被其利用的有机物或腐殖质时，才能发挥快速繁衍、激活土壤中各种营养元素的作用。因此，在施用微生物肥时，最好能与自然有机肥(如圈肥、人粪尿等富含有机质的肥料)混合，为微生物繁衍提供充足的基质，保证其不被“饿死”。我们在推广木美土里等肥料时，采取菌肥与人工合成的昊威有机肥按照1 ∶ 5的比例混合施用的方式，不但保证了效果，而且降低了成本。这也充分证明了菌肥与合成有机肥混施的配方是正确可行的。 2）优化果园土壤条件，为微生物生存繁衍提供环境保护 在施用微生物肥时，除了混施自然有机肥外，还应当尽量多地混入秸秆、落叶、杂草等有机物，借微生物繁衍增加土壤有机质和发挥肥效。同时，施用微生物肥时，要借用土壤自存水分、人为补充水分来优化土壤环境，促进微生物繁殖。在春季追肥过程中，很多果农选择施用微生物菌肥为了降低施肥的人工成本。针对此，我们提出了人工合成有机肥和木美土里或生物钾肥等按照5 ∶ 1的比例混施，同时应用1%～2%尿素水袋贮慢渗水肥同补技术，在施肥坑上放袋补水，或追施沼液补水，肥效来得快，果实生长快，大果率高，对于果面混合型花脸病具有一定缓解作用，得到了果农的认可。 3）倡导深施有机肥、添加微生物肥，推广秸秆覆盘、果园种草等配套技术 虽然这几年有机肥源极度紧缺，但我们应千方百计提升果园土壤有机质含量。土壤深施有机物残体，已经是公认的增加土壤有机质的好途径。有了微生物肥助阵，更能达到理想的效果。我们可以采取深施有机物垫底、人工合成有机肥和微生物肥混施补充的方法。另外，将秸秆或枝条粉碎后覆盖树盘、果园生草割青覆盘等，均能显著增加土壤有机质含量，为土壤微生物存活和繁衍提供良好的条件，使土壤理化性状逐步得到恢复，从而省去人工补充土壤微生物的投资。所以，过去的管理方法也能在现时使用，只要用好了、用巧了，就会产生意想不到的效果。 4）不信夸大宣传，坚定正确的选肥用肥理念 目前果园用肥上的可选机会很多，宣传方式五花八门，最容易使选肥者失去定性和选肥原则。在选购肥料时，首先要明白自己的果园是否有充足的有机肥(农家肥)作基础，如果没有充足的有机肥作基础，必须先选有机肥(如圈肥中的羊粪、牛粪、鸡粪和人粪尿、沼渣等);若没有自然有机肥，选购人工合成有机肥也可以。有了有机肥，再选微生物肥作“发酵剂”，后选无机肥作补充。这样就形成了“有机肥作长效基质、微生物肥作'发酵’促劲、无机肥作元素补充”的集合肥效模式。用简化方式表示为“有机肥+微生物肥+无机肥=集合肥效最大化”。这样，可使各类肥料互相利用、互相补充，共助肥力提升，实现投入最小化、肥效最大化的目标。 文章来源：水果网站。 |
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