虫草花乌鸡汤的做法

By Wu69

用料

• 乌鸡 半只
• 虫草花 30g
• 姜 1块
• 盐 适量
• 红枣、桂圆 适量
• 玉竹、海底椰 适量

做法步骤

1、把材料备好

2、乌鸡去皮汆水

3、倒出洗净

4、虫草花用水泡上1、2分钟

5、把全部材料放入炖盅中

6、加入适量热水

7、加盖

8、隔水炖3小时

9、最后加上少许盐就可以

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