饴糖别名胶饴、饧糖,是将米或其他淀粉物质,经过浸渍蒸熟后,加入麦芽,使其发酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,滤除渣质,浓缩,即制成饴糖。 饴糖味甘,性温;入脾、胃、肺经。具有补中益气,健脾和胃,润肺止咳的功效。主治脾胃虚弱,干性咳嗽,肺燥咳嗽等症。 【功效及应用】 1、治虚劳里急,悸衄,腹中痛,梦失精,四肢酸疼,手足烦热,咽干口燥:桂枝三两(去皮),甘草三两(炙),大枣十二枚,芍药六两,生姜三两,胶饴一升。上六味,以水七升,煮取三升,去滓,内胶饴,更上微火消解,温服一升,日三服。(《金匮要略》小建中汤) 2、治卒得咳嗽:饴糖六两,干姜六两(末之),豉二两。先以水一升,煮豉三沸,去滓,纳饴糖,消,纳干姜,分为三服。(《补缺肘后方》) 3、治大人小儿顿咳不止:白萝卜捣汁一碗,饴糖五钱。蒸化,乘热缓缓呷之。(《本草汇言》) 4、治大便干结不通:饴糖拈成指头大,用香油涂拌绿矾末,塞谷道内。(《本草汇言》) 5、治诸鱼骨哽在喉中:饴糖不拘多少,为丸如鸡子黄大,吞之,又渐作大丸,再吞。(《圣济总录》饴糖丸) 6、服药过剂闷乱者:饴糖食之。(《千金方》) 【禁忌】 湿热内郁,中满吐逆忌服。 |
|
来自: 独行侠2ykbr1v7 > 《待分类》