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蒜苔搭配这两样一起炒,又营养又有颜值,宝贝们都爱吃

2017-04-09  祁连山98

一直都很喜欢吃蒜苔,最近才知道它不仅好吃,而且营养还很丰富,尤其是它还含有杀菌的作用,它所含有的辣素,居然是青霉素的十分之一,看来以后经常吃点蒜苔,对身体还是有一定的好处的。

生的蒜苔比较辣,我一般的是炒熟了来吃,家里俩宝贝尤其喜欢这道蒜苔胡萝卜炒鸡胸肉,红绿搭配,很有食欲。

做法:蒜苔切碎,胡萝卜和鸡胸肉切丁

锅里放油烧热,倒入鸡胸肉炒至变色,加入姜丝

再放入一点甜面酱

加入胡萝卜丁,翻炒一下

最后倒入蒜苔,加入适量盐,适量味达美酱油,炒熟即可,但也不要炒时间太长了,炒过了营养会损失。

颜色真的挺好看,孩子们很喜欢这种搭配

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