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清明回家，看见婆婆种的艾草嫩嫩绿绿，我特意上前闻了闻，清香扑鼻小时候，特别不爱闻这种东西，后来慢慢了解到它的诸多功效，不由心生喜欢。它可食可药可灸，是医家常用之药。
艾草在我国分布极广，几乎遍布全国。有专家表示：艾叶具有抗菌及抗病毒作用，平喘、镇咳、祛痰、止血及抗凝血作用，每到晴明节，人们会用艾叶水煮鸡蛋，温中散寒。
艾草和人们的生活很密切，每年端午之际，人们总喜欢将艾草悬于门楣之上辟邪气。干枝干叶泡水熏蒸能消毒止痒。本草纲目》记载：全草入药，祛湿、散寒、止血、消炎、止咳、安胎、抗过敏。是止血要药。又是妇科常用药之一。治虚寒症的妇科疾患尤佳。艾叶晒干捣碎可得艾绒，制成艾条供艾灸用，有回阳理气血之功效。有朋友曾用艾灸治好了痛经。
最重要的是艾草是一种功能强大又美味的食物， 艾姜煮蛋艾叶能暖气血而温经脉，专治女性气血寒滞、腹中冷痛；干姜能去脏腑之沉寒，最擅治下焦虚寒、胃部冷痛；“艾姜煮蛋”不仅能治常见的寒性痛经，更能扫净女性体内的诸多恶寒症状，比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等
我母亲是很能够洞悉并利用艾草功效的一个人。小女出生之即，因身体孱弱，母亲便于端午日亲自到野外采来大量艾草，晾干、揉碎，为女儿缝制了几个精致小巧的艾叶枕头，时至今日，女儿一直枕用，于是对于春秋时节小儿易发的哮喘咳嗽，女儿总是能够幸运地避免！
艾叶具有很强的祛寒作用，使用艾叶泡脚能够有效的促进体内的血液循环，令体内的湿寒之气排出体外。艾叶能够疏通我们的十二经络，调理身体中的阴阳平衡。体内的经络疏通了，气血循环自然就变得顺畅起来。气血健康了，体内的寒气自然而然就会消失了
流火，正是仲夏，端午节已到，三伏将至，此时用艾叶泡茶喝，能去除体内湿气。《本草纲目》说：服之则走三阴而逐一切湿寒。转肃杀之气为融合。而且艾草香煎鸡蛋也特别好吃，艾叶100克洗净切碎，鸡蛋两个，打散搅匀，油热后先放艾叶翻炒，滴几滴水，再倒入打散的鸡蛋，两面翻炒放入调料即可食用。 |
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